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本文目錄一覽

1，九江有哪些特色美食
2，九江特色美食
3，九江美食
4，九江好吃的小吃有哪些
5，江西九江有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食
6，九江本地有什么特色小吃在哪里還有本地風(fēng)景名勝
7，江西九江有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食
8，九江哪里的美食最好吃比如辣的小吃夜市什么的有沒(méi)有
9，請(qǐng)問(wèn)江西九江有什么著名的特色小吃嗎
10，九江有什么特色美食
11，急求急求九江有哪些特色地方或者特色小吃

1，九江有哪些特色美食

廬峰小區(qū)北門(mén)的油炸攤有好多小吃。

九江有哪些特色美食

2，九江特色美食

江西不可錯(cuò)過(guò)的美食如下:1.九江桂花糖九江桂花酥糖是九江著名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。它是由付強(qiáng)粉、白火麻仁、白糖、麥芽糖和桂花精制而成。其色澤乳白色，質(zhì)地鮮嫩，具有脆骨、芝麻、油潤(rùn)、香甜、醇厚的特點(diǎn)。2.蘿卜糕蘿卜糕是九江市的地方傳統(tǒng)名吃。它是用饅頭和脆面包夾蘿卜絲餡油炸而成的。其成品做工精致，色澤金黃，鮮嫩可口。炸好的蘿卜糕金黃油亮。趁熱吃一口。外脆里嫩，滿滿的怪香。3.九江茶餅九江茶餅又名廬山茶餅、桂花茶餅，是江西九江的傳統(tǒng)小吃，江西四大餅之一。它歷史悠久，起源于唐朝。宋代詩(shī)人蘇東坡曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)，稱贊道:“小餅如嚼月，內(nèi)有酥酥。”九江茶餅精粉、芝麻、茶油、桂花、麥芽糖、白砂糖等。采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精制而成。用一壺香茶，皮脆餡脆，具有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美、味爽口的特點(diǎn)。4.修理水哨子修水哨子是九江市修水縣當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，也是九江特色小吃之一。修水哨的做法是將芋頭去皮，洗凈，放入鍋中煮熟。冷卻后攪拌成糊狀，加入紅薯粉和適量香油，攪拌至不沾手變軟。將攪拌好的食材擠成小球，包成餡，包成上尖下圓的圓形，然后放入籠中蒸熟。甜餡可在白糖、芝麻粉、橘餅、桂花等中加入豬油或香油制成。咸味餡可以通過(guò)在培根或火腿中加入大蒜、蝦和其他成分制成。5.炒米糠炒年糕又名包心巴、湖口年糕，是九江湖口地區(qū)常年的傳統(tǒng)民間食品，也是九江湖口縣的特色傳統(tǒng)小吃。湖口年糕歷史悠久，有20多個(gè)品種。其中麻餅、柳餅、糯米糕、炒年糕、印年糕、豆餅是湖口的六大餅，其中湖口年糕是做出來(lái)的。炒米糠的特點(diǎn)是潔白如雪，薄如紙，亮如鏡，軟如餅，光澤好，清香可口，回味悠長(zhǎng)，讓人越吃越想吃。2017年，炒年糕入選九江市“九江十大特色小吃”。

九江特色美食

3，九江美食

桂花茶餅、豆參煮魚(yú)頭、白澆鳙魚(yú)頭、修水哨子、南峰豆參、九江桂花酥糖等。1、桂花茶餅：是江西九江傳統(tǒng)名點(diǎn)，它選用當(dāng)?shù)夭栌汀⒈镜佧溍妗⑵碌睾谥ヂ椤倌旯鸹橹饕现瞥桑栾灣式瘘S色，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特點(diǎn)。江桂花茶餅起源于唐代，運(yùn)用傳統(tǒng)配方制成。2、豆參煮魚(yú)頭：是鄱陽(yáng)湖地區(qū)的特色菜。主要限于鄱陽(yáng)湖區(qū)，以都昌為最佳。3、白澆鳙魚(yú)頭：是江西九江傳統(tǒng)名肴，屬于贛菜。九江攬長(zhǎng)江，傍鄱陽(yáng)湖，水域豐富，水質(zhì)好，所產(chǎn)花鰱，魚(yú)頭大的幾十斤，在江西不可多得。鳙魚(yú)頭肥嫩鮮美，為夏令佳品。4、修水哨子：是江西省九江市修水縣一種特色地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。以境內(nèi)高山特產(chǎn)山芋、西鄉(xiāng)紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統(tǒng)工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營(yíng)養(yǎng)豐富，入口即化。5、南峰豆參：九江都昌縣的傳統(tǒng)名產(chǎn)，它用大豆制成，長(zhǎng)約三寸，色澤金黃，體形溜圓，清香可口，富含營(yíng)養(yǎng)，可謂食中一珍。南峰豆參熟食綿軟，是老幼咸宜的佳品。6、九江桂花酥糖：九江桂花酥糖是九江副食的傳統(tǒng)名產(chǎn)，選用富強(qiáng)粉、白麻仁、白砂糖、飴糖及糖桂花為原料，精制而成。其色乳白，質(zhì)地細(xì)嫩，具有骨脆、麻香、油潤(rùn)、甜爽、香醇等特點(diǎn)，深受游客的喜愛(ài)。

九江美食

4，九江好吃的小吃有哪些

早點(diǎn)的話九江最出名的就是蘿卜餅，正餐到是沒(méi)覺(jué)得有什么專屬九江的。點(diǎn)心的話就是酥糖和茶餅。

5，江西九江有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食

九江，簡(jiǎn)稱“潯”，古稱柴桑、江州、潯陽(yáng)，是一座有著2200多年歷史的江南名城。九江有“九派潯陽(yáng)郡，分明似畫(huà)圖”之美稱。號(hào)稱”三江之口，七省通衢“與”天下眉目之地“，有“江西北大門(mén)”之稱。景區(qū)景點(diǎn)：牯嶺景區(qū)，山南景區(qū)，潯陽(yáng)景區(qū)，沙河景區(qū)，永修景區(qū)、石鐘山，龍宮洞。名產(chǎn)美食：三杯石雞、石魚(yú)炒蛋、小擔(dān)蒸子糕、黃燜石雞、廬山石雞、生炒糯米飯、蘿卜餅、九江茶餅、修水哨子、板栗燉雞湯、老表土雞湯。城市介紹完了，接下來(lái)將為大家介紹五種九江美食。九江桂花茶餅桂花茶餅，是江西九江傳統(tǒng)名點(diǎn)，為江西四大糕點(diǎn)之一。江桂花茶餅起源于唐代，運(yùn)用傳統(tǒng)配方制成，具有皮脆餡酥、香甜爽口等特點(diǎn)。特色：“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”。豆參煮魚(yú)頭豆參。俗話說(shuō)：參為難得之寶。二者，鳙魚(yú)。二者俱齊之后，制成豆參煮魚(yú)頭。高湯濃汁，渾身水亮，一口咬下，熱湯四溢，綿軟如絮，鮮香滿口，令人不愿輟筷；“魚(yú)頭”：筷入刺落，松而不散，肥而不膩；湯若羊脂，色如人奶，入口其鮮無(wú)比。特色：其“色、香、味、形”真是上品。都昌米餃都昌米餃，以大米為原料做成皮，五花肉做成餡的餃子。作為地道的都昌人應(yīng)該對(duì)它不會(huì)陌生，逢年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)做米餃。俗稱包心粑。白澆鳙魚(yú)頭九江攬長(zhǎng)江，傍鄱陽(yáng)湖，水域豐富，水質(zhì)好，盛產(chǎn)花鰱。白澆鳙魚(yú)頭，是江西九江傳統(tǒng)名肴，屬于贛菜特色：可暖胃補(bǔ)虛，去頭眩，益腦髓，利疾平喘之效。南峰豆參南峰豆參是由大豆制成，長(zhǎng)約三寸，色澤金黃，體形溜圓，清香可口，富含營(yíng)養(yǎng)，可謂食中一珍。參可以單獨(dú)成菜，菜形美觀，口味獨(dú)特。特色：渾身水亮，一口咬下，熱湯四溢，綿軟如絮，鮮香滿口，令人不愿輟筷。石魚(yú)炒蛋石魚(yú)炒蛋以廬山特山的石魚(yú)為主料制成，營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮黃，味鮮嫩，柔潤(rùn)爽口。是廬山地區(qū)的特色菜肴。江西九江的特色美食介紹就到這里了，感謝大家的閱讀和支持。

6，九江本地有什么特色小吃在哪里還有本地風(fēng)景名勝

路過(guò)固原在那里吃中飯，有沒(méi)有順路的特色館子謝謝了平?jīng)鲈恰敖z綢之路”東段的重鎮(zhèn)之一，名勝古跡眾多，旅游資源豐富。主要有崆峒山、南石窟寺、,

江州菜場(chǎng)邊上的清湯老店賣(mài)的包子不錯(cuò) 還有對(duì)門(mén)的豆師傅豆?jié){。保健醫(yī)院對(duì)門(mén)的那個(gè)小店的小籠包也不錯(cuò)。國(guó)棉四廠的清湯，蘿卜餅都很好吃啊！~還有喔貼餃

7，江西九江有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食

一、九江茶餅九江茶餅是江西九江的特色美味小吃，制作方法：用當(dāng)?shù)夭栌停镜氐柠溍妫€有黑芝麻和桂花為主要原料，經(jīng)過(guò)焙烘，復(fù)烘等工序制作而成。以前在大學(xué)讀書(shū)時(shí)給同學(xué)帶特產(chǎn)，帶的就是九江茶餅，和月餅有點(diǎn)像，小小圓圓的一個(gè)，里面酥脆的，外殼有點(diǎn)硬，香甜松軟的，你們吃過(guò)嗎？二、蘿卜餅蘿卜餅是江西九江的特色小吃，同時(shí)還很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，成為了眾多當(dāng)?shù)厝说脑绮瓦x項(xiàng)。到現(xiàn)在小編我還懷念它的味道，一個(gè)字，那叫一個(gè)香！但凡九江人，對(duì)這蘿卜餅，多多少少都會(huì)有一種特殊的情結(jié)，因?yàn)椋兜溃粌H獨(dú)一無(wú)二！油鍋中翻滾散發(fā)的清香與入口時(shí)碰撞于舌尖味蕾的脆嫩，便是喚起人們情感共鳴的家鄉(xiāng)味道。三、九江炒粉九江炒粉早已是名聲在外，是江西九江的特色小吃，也是外地人到九江必吃美食之一，沒(méi)什么比一碗鍋氣滿滿的米粉更有九江味道，炒粉原來(lái)是用來(lái)當(dāng)菜的，后來(lái)干脆直接當(dāng)早點(diǎn)吃，炒好的粉有點(diǎn)碎，會(huì)變得更有韌勁，根根分明，就著豐富的配菜，送入口中，香噴噴。四、修水哨子修水哨子是江西九江市修水縣的特色名點(diǎn)。在修水，逢年過(guò)節(jié)就一定會(huì)做哨子，外觀有點(diǎn)像包子，它的表皮由芋頭粉和紅薯粉混合而成，配上肉丁筍丁等各種配料，蒸熟后的哨子清香綿柔，修水哨子的特色是皮薄而餡多，口感筋道Q彈，一口咬著去，還能伴著豐富的餡料，在嘴里回味無(wú)窮。五、湖口米粑湖口米粑是九江湖口縣著名的特色小吃，每到年節(jié)，湖口農(nóng)村一個(gè)雷打不動(dòng)的習(xí)慣，就是做粑！以大米加工做成的米粑，輔以雜糧和肉蔬，品種豐富，熱騰騰的米粑，晶瑩剔透的皮兒裹著各種餡兒，口感多樣，讓人垂涎欲滴。說(shuō)著說(shuō)著就就口水啦！你們吃過(guò)嗎？六、都昌豆參都昌豆參是九江都昌縣的特色美食，是都昌特有的一種豆制品，除了豆參這個(gè)名字之外，它還有別的叫法，如生腐、豆腐果、油豆腐、豆腐泡等。雖然與豆泡外形相似，口感卻是天差地別，做法多樣，其中就有一道深受本地人喜愛(ài)的豆參煮魚(yú)頭，味道真的好，尤其是湯汁，鮮美無(wú)比！

8，九江哪里的美食最好吃比如辣的小吃夜市什么的有沒(méi)有

我覺(jué)得直接到九江學(xué)院那一塊逛逛吧，感覺(jué)吃的什么都有，最主要的最重要的還是有妹紙，九江學(xué)院的妹紙什么的就不多說(shuō)了，去就就知道。

柴桑一條街的，選擇很多，味道一般，有家外賣(mài)龍蝦螃蟹腳之內(nèi)的超級(jí)好吃

廖記河鮮城挺好的。夜宵類(lèi)的九龍街的武寧燉缽很辣，很夠?yàn)椤?/section>

有個(gè)新開(kāi)的一品銅鍋，哎呀我烤哪里好吃。據(jù)說(shuō)周六開(kāi)業(yè)再看看別人怎么說(shuō)的。

九龍街、柴桑美食街、廬峰東路魚(yú)店、廬山南路一條街

9，請(qǐng)問(wèn)江西九江有什么著名的特色小吃嗎

九江人喜食的小吃品類(lèi)眾多。如小籠包子、米粉、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯面餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面干絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長(zhǎng)魚(yú)面、牛肉鍋貼、回鹵干、鹵茶雞蛋、糖粥藕等。其中，米粉與粉面是九江人最喜歡的大眾化食品之一。市民百姓少它不得，達(dá)官顯貴也常拿它來(lái)調(diào)換口味，因此，當(dāng)年九江的大小菜館，無(wú)不兼營(yíng)米粉與粉面。到茶館去吃東西，都是先上米粉與粉面，再吃其他，專賣(mài)清茶的茶館是沒(méi)有的。米粉是一套獨(dú)特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的米粉與粉面，均為米店的特制而成，切絲細(xì)、麻油香、醬油上乘（當(dāng)?shù)刂^之“三伏抽秋”醬油）。原先的米粉與粉面有素湯素煮和葷油肉絲幾種，民國(guó)以后，新品種不斷增加。在清真寺有燒鴨米粉、開(kāi)洋米粉等；在葷菜館有春筍米粉、冬菇米粉、蟹黃米粉、雞肉米粉等。既賣(mài)粉面，就要兼賣(mài)粉面，當(dāng)年粉面以“蟹殼黃”最為叫座。它形如螃蟹，顏色如煮熟的蟹殼。這種粉面用精白米作原料，使堿適中，水溫一定，揉面細(xì)致，餡子考究，入爐火候適當(dāng)，故而，質(zhì)量不同凡響。九江小吃，還有回鹵干和鹵茶雞蛋。回鹵干是薄片的炸豆腐用水回煮。鍋中放上幾撮黃豆芽，以取其細(xì)微的清香和鮮味。鹵茶蛋取料貴在新鮮，最講究的是“頭生蛋”。店家將鮮蛋洗凈、煮熟、去殼，并在蛋白之上淺淺地劃幾條刀口，以便透味，入鍋加料烹煮要用文火，煮的時(shí)間不能太短。

10，九江有什么特色美食

九江市地處贛、皖、鄂三省相接之處，依江偎湖，物產(chǎn)豐富，在這里匯聚了全國(guó)各地的飲食文化，各大菜系在此都有設(shè)點(diǎn)，飲食業(yè)可謂是相當(dāng)發(fā)達(dá)，沿街而過(guò)，幾乎可找到全國(guó)各大菜系的酒店、飯莊等；另外，九江菜也是贛菜的主要組成部分之一，多年以來(lái)，形成了自己的特色，講究辣、爛、脆、嫩。　　在九江市境內(nèi)的各個(gè)地區(qū)幾乎都自己獨(dú)特的風(fēng)味，而且各地區(qū)的招牌菜都選取的是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)為原料，但都有所區(qū)別，如有以廬山特產(chǎn)的廬山云霧茶的湯汁而烹飪的蝦仁，也有以鄱陽(yáng)湖特產(chǎn)鳊魚(yú)、鲇魚(yú)以及各地的板栗、香菇等特產(chǎn)而做成的諸多美食，風(fēng)味獨(dú)特，特色菜點(diǎn)主要有云霧茶汁烹蝦仁、紅燒縮項(xiàng)鳊、豆參煮鲇魚(yú)等。修水（饣肖）子　　修水（饣肖）子是將毛芋蒸后，拌上紅薯粉做成面團(tuán)狀，然后向包餃子一樣把事先備好的餡料以毛芋料作皮包成餃子狀，最后在籠中蒸熟即可食用，餡料味道可根據(jù)個(gè)人口味，或甜或咸，吃時(shí)可蘸汁食用，別有風(fēng)味。星子十大碗　　“十大碗”是九江星子縣傳統(tǒng)的宴席，源于清朝末年，是民族飲食文化的延續(xù)，此地較為完整的保存了其原有的風(fēng)貌，至今仍應(yīng)用于平時(shí)的紅白喜事。　　星子十大碗在星子縣共有兩個(gè)系列，一是縣城一帶的，另一個(gè)則是縣城南部的鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶的，二者的區(qū)別主要是都有雞、筍、薯粉湯、扣肉這四道菜，其余的六道菜則不相同，縣城一帶的是豬肝、肚片、肉丸、雞蛋、魚(yú)和蔬菜，而縣南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)則是肉丸、魚(yú)豆條、粉絲、粑、海帶等，這種宴席對(duì)上菜的次序有嚴(yán)格的規(guī)定，哪個(gè)在先、哪個(gè)在后，都是不能隨意進(jìn)行調(diào)換的。九江桂花茶餅　　九江桂花茶餅是九江的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其特點(diǎn)為皮薄而酥，味香而甜，曾在1980年和1984年被評(píng)為省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是江西省的四大傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。黃燜石雞　　將石雞斬頭去爪，洗凈內(nèi)臟，切成塊狀過(guò)油，佐以四米，加黃酒、醬油、鹽、高湯用小火燜熟，用旺火收汁，淋香油即可。此菜醇香，肥美，味道十分可口。炒糯米　　將糯米入開(kāi)水浸泡并加攪動(dòng)，約十分鐘后撈出，濾干。然后加以少量生油、食鹽，以手拌勻，置鍋中(或加砂)拌炒。以茅柴為燃料，火候適度，炒拌時(shí)，間以竹帚含蘸油水淋灑，至熟。以膨松、黃脆為佳。用砂炒之者，熟后需以竹篩篩凈，以免牙磣。

11，急求急求九江有哪些特色地方或者特色小吃

頂好鍋貼！九江有很多分店，湖濱小區(qū)、馬獅、汽車(chē)南站附近都有！糯米包油條四碼頭的煎餃過(guò)橋米線！快活林的麻辣魚(yú)粵港名粥的牛肉餅國(guó)棉四廠那里的老楊米粉店真不錯(cuò)。湖濱小區(qū)大門(mén)跟湖濱聯(lián)盛中間的一個(gè)叫她他的麻辣燙也還可以。九江茶餅，糍粑，酥糖，酒糟魚(yú)二馬路往里面走.老顏牛雜.里面的板鴨火鍋+大蒜抄臘肉...

去九江啊，去廬山區(qū)的十里老街那邊有個(gè)鄒記糯米耙店，那里的糯米耙和炒豆耙很好吃，聽(tīng)店里的服務(wù)人員說(shuō)是他們當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴７凑ミ^(guò)那么多地方我是沒(méi)有吃過(guò)，沒(méi)吃過(guò)的朋友可以去那試試。

你柴桑飲食街看看就知道了。如果是小吃類(lèi)型的，可以去九江學(xué)院。