廣東人最喜歡吃什么,我個人認為分兩個部分來講吧,第一部分是主食,廣東人主食喜歡吃米飯。第二部分菜式,廣東人喜歡吃白切雞,尤其是父母他們那一代,一頓兩頓沒吃大米飯,心里覺得慌的很,吃了面食也等于沒吃一樣,也許這是生活習慣問題吧,廣東人祖祖輩輩生活都這樣。
1、廣東人最喜歡吃什么?
很高興回答你的問題。廣東人最喜歡吃什么,我個人認為分兩個部分來講吧,第一部分是主食,廣東人主食喜歡吃米飯,老廣人頓頓離不開大米,他們說了吃飯指的就是吃米飯,而不是面條或餃子之類的主食。我不知道其他的廣東人是不是這樣認為,但是我的家人,父母和我自己,都是這樣的,尤其是父母他們那一代,一頓兩頓沒吃大米飯,心里覺得慌的很,吃了面食也等于沒吃一樣,也許這是生活習慣問題吧,廣東人祖祖輩輩生活都這樣。
第二部分菜式,廣東人喜歡吃白切雞,廣東有無雞不成宴的說法,而吃雞他們最喜歡的烹飪方式就是做白切。白切雞皮滑肉嫩,原汁原味,鮮甜可口,這樣的味道最受廣東人的喜歡(我爸家吃雞就只有白切一種吃法,從來沒有過第2種),以上這些僅代表我個人自己的看法,有不同意見或建議的歡迎朋友們留言評論,關注黃皮妹妹,喜歡我的請點贊,轉發。
2、廣東人早餐一般吃什么?
說起“廣東人早餐一般吃什么?”這個問題,確實有點不太好回答,確實廣東早茶很有名沒錯,但是真不是廣東人都這樣吃的,今天我們來就我在廣東生活這段時間觀察到的來聊聊吧,因為廣東這邊尤其深圳和廣州是很多外來人口的城市,所以其實跟其他地方的人區別也不是特別大,對于一些上班族或者外來打拼的人們更是如此,基本上早餐的選擇就是大概以下幾種:路邊的早餐攤販,出售的早餐就琳瑯滿目了,不同的攤子賣的也都不一樣,比如包子、各種粥、油條、豆漿、燒麥、糯米雞、熱干面和腸粉等等,勝在價格便宜;還有一些便利店里的早餐,可能要比街邊攤販感覺干凈衛生一些,其實選擇也不多,就那么幾種糕點、包子、面、香腸、牛雜之類的東西;在很多小區樓下也有很多湯粉店,也是早餐的不錯選擇,比如豬雜湯粉、牛腩湯粉之類的,大多都是比較清淡的東西;還有一些比較高端一點的早餐店,基本上包子、餃子等各式面點、炒面、炒飯、各種粥、煎餅果子、卷餅、面包、沙拉之類的什么東西都有;而對于一些已經退休的,或者跟著兒女過來養老的老人家,以及一些休假時期的人們來說,去酒樓吃個早茶真的是很愜意的事情了。
廣式早茶可吃的東西就太多太多了,隨便挑幾樣都是很美味的,比如蝦餃、鳳爪、金錢肚、干蒸燒麥、布拉腸粉、艇仔粥、叉燒包等等,有機會來廣東這邊玩的話,真的要早起一次去嘗試下廣東酒樓里的早茶,除了體會下不同地方人們的生活之外,就單純的東西好吃都值得為此起個早。各位朋友一般都是怎么解決早餐問題的呢,歡迎評論里告訴我們哦!對于美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的小伙伴,可以點個關注和贊支持一下,以后一起分享有趣有用的相關內容!,
3、廣東人對吃有哪些講究?
食在廣東好籠統參差不齊,近廣州的好吃點,在近在好吃。為何潮客人到了廣東飲食就會逐漸相同?記得小時候離開廣州五十里左右,酒樓飯店家庭菜都感到煮的不好吃,都要老爸親自下廚個個開胃,上八十年代到現在廣州每年培養了大量省內外廚師,且很多畢業后留在廣東廣州做,之后更多回家鄉發展?,F在去國內或廣東任何地吃蒸魚炒青菜也找出有同口感!老的說以前不敢想的,希望逐漸大同合口口,
4、廣東人為什么多喜歡吃甜的?為什么不怎么吃辣?
廣東也有很多人愛吃辣,但是因為氣候原因,廣東濕熱,辣的吃多了容易上火嗓子難受,所以平時肯定不會像重慶湖南地區那樣,頓頓有辣椒。天氣熱喝點糖水會比吃辣的更解暑,曾經寫過一篇關于廣東糖水的奧秘,糖水不同的搭配,可以很好地緩解因為氣候帶來的的燥熱感,能讓人更舒服,相對的重慶人四川人愛吃辣,也是因為當地氣候,空氣濕度大,吃辣的有助于排汗,減少濕氣帶來的煩悶感。