這里主要是因為在這個時候小龍蝦集中性的上市,市場上小龍蝦的存量比較大,所以價格比較低。在小龍蝦衡缺的時候,價格可以高達五六十塊一斤,但是在大量上市的時候,小龍蝦的價格必定下滑,十多元一斤的小龍蝦這也是正常,小龍是的價格并不是只有今年它的價格這么低,每年在5月中下旬的時候小龍蝦的價格幾乎都會到一年之中的最低點。
1、今年小龍蝦價格這么低,明年養蝦的人會減少嗎?
每年小龍蝦的價格都會出現很大的波動,其實對于這一點很多人也是能夠理解的。畢竟物以稀為貴,在小龍蝦衡缺的時候,價格可以高達五六十塊一斤,但是在大量上市的時候,小龍蝦的價格必定下滑,十多元一斤的小龍蝦這也是正常。所以,小龍是的價格并不是只有今年它的價格這么低,每年在5月中下旬的時候小龍蝦的價格幾乎都會到一年之中的最低點,
這里主要是因為在這個時候小龍蝦集中性的上市,市場上小龍蝦的存量比較大,所以價格比較低。不過,價格的最低點也就是這一段時間,因為這段時間的蝦出完后也就意味著養殖的第一批小龍蝦差不多賣完,第二批小龍蝦還接不上來,所以進入6月份后小龍蝦的價格又會往上漲,至于說到小龍蝦的價格低,明年養蝦的人會不會減少,個人認為可能性不大。
首先,很多人養殖小龍蝦也是看中了這個新鮮的養殖,每年龍蝦的火爆行情讓人們也看到了它的潛力,人們并不會輕易的去放棄它,另外,小龍蝦的需要需求量現在仍然有缺口。這也需要更多的養殖面積來填補這個缺口,搞養殖是有風險的,特別是小龍蝦養殖第一年基本是收入不回成本的,而一兩年投入到小龍蝦養殖行業中的朋友是特別的多,對于才剛剛開始的人又怎么會輕易的說放棄呢?熬過了第一年,養好蝦,真正的收益是從第二年開始的。
當然,養殖這個行業也是一個大浪淘沙的行業,這就如同當年我們那開始興養殖黃膳一樣,開始養殖的人多,但是后來養殖的人越來越少,留下來的都是懂技術的,最后自然也都賺了錢。所以,我的看法是小龍蝦養殖,即便今年價格最低的時候十多點一斤,但是這都是大家能夠預料到的,明年肯定有一部分人會放棄,但是又會有一部分人開始進入養殖。
2、有人說現在全國各地養小龍蝦的很多,為什么價格還是那么貴?
是啊!尤其是今年,我們這里的農田絕大部分都改成蝦田了,并且多數還是政府主導的成片規模化的行動,基本上都是養殖大戶承包,100畝承包是最低標準,所以就很好理解了。首先,新挖的蝦田需要蝦苗,這個就是剛性需求,有多少缺口就得多少苗子來補充,只有之前養殖小龍蝦的老塘才有苗子。這對于這些養殖戶來說絕對是個好消息,蝦苗37到40元一斤,賣家沒有不瘋狂的,
其次,現在小龍蝦蝦苗貴的原因還有一個,就是由于如今整個南方普遍性的低溫天氣,導致小龍蝦蝦苗的出貨量偏低,形成了供不應求的局面,有時候有錢也買不到,筆者如今每天起蝦苗50斤左右,就已經有四戶來預定了,當然只能一個一個來,賣到脫銷。最后,對于賣蝦苗的養殖戶來說,目前的價格讓人振奮,一天最不濟也有1000多進賬,而對于買蝦苗的養殖戶來說,心里肯定是沒底的,每天至少1000多的開銷,不知道以后的小龍蝦行情怎么樣?但是沒辦法了,箭在弦上,不得不發。