這類的課程大概100-300元。最后我建議,對于想入坑的人來一開始不要學(xué)習(xí)太多,烘焙的范疇其實(shí)很廣,很多人在其中一個領(lǐng)域持續(xù)深耕,都能取得不錯的成績,所以一開始不要學(xué)的太雜太亂,因?yàn)楹茈y一下子全部吸收,再次,你先找一個感興趣的領(lǐng)域去學(xué)習(xí)一下,感受一下,是不是真的喜歡熱愛,如果是,請繼續(xù)深造(燒錢),因?yàn)楹姹捍_實(shí)挺燒錢的,還是計(jì)劃著慢慢花,萬一學(xué)了一段時間,發(fā)現(xiàn)自己根本不擅長,不喜歡,后悔也來不及了,學(xué)費(fèi)都打了水漂。
1、烘焙班學(xué)費(fèi)一般多少?需要學(xué)多久?
不同烘焙培訓(xùn)課程學(xué)費(fèi)是不一樣的,有的幾千元,多的上萬元都有可能,一分錢一分貨,學(xué)習(xí)內(nèi)容多費(fèi)用就高一些。正規(guī)的烘焙培訓(xùn)內(nèi)容豐富,有西點(diǎn)課,蛋糕課,面包課,餅干課等,老師手把手教學(xué),烘焙教學(xué)設(shè)備齊全,學(xué)生可以放心學(xué)習(xí)烘焙,壹度可可西點(diǎn)烘焙學(xué)校烘焙課程費(fèi)用一般在幾千元到上萬元左右不等。選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校時候可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)烘焙目的選擇,
如果感興趣學(xué)習(xí)的話可以報個短期烘焙培訓(xùn)班,費(fèi)用不高,滿足自己的愛好。如果學(xué)習(xí)后期就業(yè)或者學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)開店創(chuàng)業(yè),建議多學(xué)一些烘焙,蛋糕,西點(diǎn),面包類綜合烘焙培訓(xùn)課,學(xué)費(fèi)高但是能學(xué)到一些真技術(shù)的,烘焙師培訓(xùn)課程有長期班和短期班,長期班學(xué)習(xí)時間半年,一年,學(xué)費(fèi)在1.5萬到2萬;短期班學(xué)習(xí)時間2個月到3個月左右,學(xué)費(fèi)在3000到10000左右。
2、學(xué)蛋糕甜品大概需要多少錢?
學(xué)蛋糕甜品,要根據(jù)期望學(xué)到哪種程度來決定,興趣基礎(chǔ)階段:如果只是想要學(xué)會最基礎(chǔ)的烤烤餅干、布丁這類簡單的甜品點(diǎn)心,如果自己沒有基礎(chǔ)概念,現(xiàn)在有很多體驗(yàn)課,在面包店或者烘培工作室,可以先從上體驗(yàn)課開始,了解一些原理,認(rèn)識烤箱,原料和烘培工具。完成基礎(chǔ)的知識學(xué)習(xí),可以縮短后面自學(xué)的過程,減少走彎路,自己買工具也更明確一些,不會一來買一堆暫時用不上的,或者買錯。
這類的課程大概100-300元,興趣進(jìn)階階段:可以做一些戚風(fēng)蛋糕,掌握打發(fā)奶油,做一些基礎(chǔ)的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之類的,可以在基礎(chǔ)上看視頻、報一個蛋糕興趣課,看下老師的手法,打發(fā)蛋液的狀態(tài)這些可能在視頻上不容易明白的地方,還是線下課程更好。學(xué)會這些之后,其他的看書,看視頻自學(xué)就可以了,比如頭條也有視頻和食譜。
這個階段就報課,買點(diǎn)書,估計(jì)就花個100-幾百元,下面是我覺得還可以的兩本書。專業(yè)階段:這個階段學(xué)習(xí)更專業(yè)更豐富的甜點(diǎn)知識、操作方式,糕點(diǎn)品種,出來可以自己開店或者就業(yè)的話,學(xué)費(fèi)至少是幾千到2萬了,以上就是我根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)的回答,希望題主可以根據(jù)需求選擇。愛好需要投入但也不是一定要大筆投入,循序漸進(jìn)吧,
3、學(xué)烘焙9個月要4萬多貴嗎?
你好,作為一個烘焙人,我想給你一點(diǎn)實(shí)實(shí)在在的一般培訓(xùn)市場課程費(fèi)用跟課時的介紹首先:你問的這個費(fèi)用是哪里的?是培訓(xùn)機(jī)構(gòu),還是蛋糕店或者工作室?我看了下面好多人的評論,基本都是說4萬塊太貴了!其實(shí)要看你學(xué)習(xí)的內(nèi)容,如果他們有給你發(fā)課程表,課程安排,看看學(xué)了哪些內(nèi)容!其實(shí)我們真正做了烘焙,就知道,烘焙學(xué)習(xí)很重要,我給你大概列舉下一般費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):1??法式西點(diǎn):學(xué)費(fèi)一般2萬塊左右,課時差不多1個月左右。
尤其是一些知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu),他們會請國外有名的大師來上課,法式西點(diǎn)本身原材料就很貴,加上學(xué)校的老師,人員工資,還有廣告宣傳費(fèi),成本其實(shí)不低的,越是名氣大的學(xué)校,學(xué)費(fèi)可能相對越貴(廣告費(fèi)成本很高很高很高),法式甜點(diǎn)2??翻糖蛋糕:一般學(xué)費(fèi)跨度挺大,稍微系統(tǒng)點(diǎn),學(xué)費(fèi)起碼就上萬了,一般分花卉,人偶,光單項(xiàng)學(xué)費(fèi)就不少,這個雖然材料成本不高,但是很費(fèi)時間,也很考驗(yàn)技巧!一般學(xué)時起碼1周起,而且翻糖也需要長期練習(xí),技術(shù)才能成熟!圖為蔡依林做的翻糖蛋糕,她是翻糖高手哦!3??韓式裱花:一般學(xué)費(fèi)7000左右,課時1周左右,如果想去韓國進(jìn)修,請準(zhǔn)備好2萬人名幣!圖為韓式裱花4??裱花:就是我們最常見到的裱花師做的工作,一般包括抹蛋糕胚,圓胚,弧胚,方形胚,心形胚,芭比胚,壽桃胚,以及各種異形胚,一般學(xué)習(xí)2周左右,這個是基本功,最最基礎(chǔ)的,必須得學(xué)的。