生炒雞胗的家常做法大全怎么做好吃視頻生炒雞胗的做法1.雞胗去除筋膜洗凈切片，加料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、干淀粉拌勻腌制30分鐘。青紅椒、泡椒切小圈，姜蒜切碎待用2.鍋里熱油，加姜蒜末、郫縣豆瓣醬炒香3.加腌好的雞胗大火翻炒4.翻炒至雞胗變色5.再加入切好的榨菜丁、辣椒圈翻炒均勻6.加入青蒜翻炒7.調(diào)入適量鹽、糖、香油翻炒均勻即可2，雞胗子怎么炒的家常做法大全怎么做好吃材料主料：芹菜400克，鮮香菇50克，調(diào)料：鹽2克，豌豆淀粉10克，醬油3克，味精1克，植物油30克做法芹菜去葉、根，洗凈，剖開，切成2...