買過幾次燕窩,燉了半年,也談談怎么做的吧。因為在燕窩產地泰國、印尼等,一個熟練工一天也挑不了多少燕窩,每天做比較麻煩,可以一次燉個兩盞,夠一個星期吃了,主要都是為了服務客戶,讓客戶實用燕窩達到極致方便,怎么談,一看你有沒有資源背景,一看你有沒有談判技巧了。
1、做燕窩鮮燉怎么做包裝?使用多少毫升的瓶子?怎么在本地推廣?
最常見的呢,你可以包裝成小瓶裝。一般是裝3g燕窩,瓶子大概70ml的樣子,現(xiàn)在為了時尚美觀,燕窩瓶子的選擇還挺多的,比如這種瓶子之外呢,還有冷鮮包。選擇挺多的,我就不一一例舉了,主要都是為了服務客戶,讓客戶實用燕窩達到極致方便。畢竟,每個人都懶,我們只有把客戶不愿意做的那一部分也幫著解決了,才有我們的生存空間嘛,
關于推廣,那方法更多了。舉個1當地的公眾號投廣告推廣,比如吃喝玩樂的本土公眾號受眾都挺廣泛的,2找醫(yī)院合作,去談。孕婦群體是燕窩的最精準的客戶群體了,對吧,怎么談,一看你有沒有資源背景,一看你有沒有談判技巧了。總之,能談,3找美容機構合作。這個不用我多說了吧4印名片,去小區(qū)塞名片,這個就抓捕一個概率了。
買過幾次燕窩,燉了半年,也談談怎么做的吧,燕窩是托朋友在新加坡買了帶回來的,是一家當地品牌店。燕窩拿到之前,網上找了燉的方法,X寶買了電燉盅、鑷子、漏勺,燕窩買回來,燉之前要先泡發(fā)一個小時左右,完全泡開,期間換兩次水。泡好以后要挑燕毛,如果你拿到的燕窩干凈到沒有一點毛,那么恭喜你買到藥水泡過的了,因為在燕窩產地泰國、印尼等,一個熟練工一天也挑不了多少燕窩。
而且多多少少還是有細小的燕毛,不可能挑的一點沒有了,挑燕毛很考驗耐心,把燕窩放在水里找很細小燕毛,鑷子伸過去還跑來跑去,我是在家里找了個放大鏡來挑的燕毛。挑到燕毛就把鑷子放在一個裝水的碗里,一個小時挑下來,看起來很干凈的燕窩,水里都是小燕毛,因此這里特別講下,真不建議買毛燕,那個燕毛看著就能把人嚇著,那挑個一天也整不干凈。
第一次沒燉好,上網找了下原因是冰糖放早了,應該在最后10分鐘左右放冰糖,否則放早了直接燉成了水,看不到一絲燕窩了,光喝湯了,后面就好了,越燉越有經驗,陸續(xù)加了木瓜、梨、紅棗、枸杞什么的。每天做比較麻煩,可以一次燉個兩盞,夠一個星期吃了,我從網上買了裝布丁的瓶子,一次燉好放涼以后,裝到布丁瓶子里,密封好放冰箱冷藏,吃的時候加熱一下,非常方便。