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本文目錄一覽

1，紅蘿卜排骨湯怎么做好吃紅蘿卜排骨
2，紅蘿卜排骨湯怎么做
3，胡蘿卜排骨湯怎么煲
4，排骨紅蘿卜淮山怎樣煮湯好喝
5，紅蘿卜排骨湯怎么做
6，胡蘿卜排骨湯的特殊做法
7，排骨紅蘿卜湯煮怎么做

1，紅蘿卜排骨湯怎么做好吃紅蘿卜排骨

食材用料：紅蘿卜200克排骨250克相克食物蠔豉三個黑木耳少許相克食物胡椒粉少許鹽少許菜譜做法：1.將浸洗過的排骨、泡開的黑木耳和蠔豉一并放入燉盅2.將紅蘿卜切好塊3.將紅蘿卜放入燉盅，加入純凈水，放入高壓鍋燉25分鐘即可。

厄。。。我們這里老火靚湯的做法，只要把排骨，藕和紅蘿卜什么的一起放就可以了~~~ 主要是煲的時間和火候比較講究~~~ 老火靚湯好喝又簡單易做. 1,蓮藕去皮切塊,排骨切小塊,也可以加點紅蘿卜或者是馬蹄湯比較鮮甜.(也可加花生湯香濃點) 2,排骨放進煮沸的水里飛水. 3,把所有的材料放進冷水煲里,大火煮沸后，還要再用小火慢煲1至2個小時.（這樣才入味）湯好后加點鹽調味就行了.

紅蘿卜排骨湯怎么做好吃紅蘿卜排骨

2，紅蘿卜排骨湯怎么做

做法：　　1.排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，鹽適量　　2.玉米切塊備用;胡蘿卜同樣切成塊　　3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈　　4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、用大火燒開后轉小火　　5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了6.小火煮一小時后，再放入胡蘿卜，小火再煮1小時，放鹽調味即可

看你喜歡什么口味的了？清淡的：排骨（熱水炒過去油沫）+紅蘿卜+鮮玉米段+水燉，熟了以后+鹽味精+小蔥段 ok 油膩的：排骨（加油炒）+紅蘿卜+白蘿卜片+醋（少量），熟了以后+鹽味精+小蔥段 ok

紅蘿卜排骨湯怎么做

3，胡蘿卜排骨湯怎么煲

主料：胡蘿卜1根，排骨300克，紅棗4個，生姜4片，蔥2小根。調料：鹽適量，料酒適量。做法：1、所有材料洗凈切好，胡蘿卜切塊，小蔥挽結。2、胡蘿卜切塊，排骨切塊。3、鍋里加水并放少許料酒，放排骨燒開去血水后洗凈瀝干。4、鍋里放入焯過水的排骨、姜片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開后轉小火煲1小時。5、加入胡蘿卜再煲30分鐘，出鍋前放適量鹽調味即可。營養功效：胡蘿卜為“果、蔬、藥”兼用之品，性平味甘，中醫認為其能補中下氣、利胸膈、潤腸胃、安五臟。現代營養學認為常食胡蘿卜能加強體質，進步免疫力和潤澤肌膚。用它煲豬排骨則能湯味鮮美甘潤，且補中益氣。

用天際電飯煲（電飯鍋）煲湯很簡單。首先把胡蘿卜洗凈、切塊，排骨過一遍滾水，放入天際電飯煲內膽中；放入胡蘿卜切塊，加適量水，蓋上電飯煲蓋子，選擇"煲湯"程序；出鍋時調味即可。天際電飯煲不僅煮飯香，燉湯更是味正夠火候，一個電飯煲（電飯鍋）就能做出一桌子菜，實在是現代廚房里的"神器"。

胡蘿卜排骨湯怎么煲

4，排骨紅蘿卜淮山怎樣煮湯好喝

主料：胡蘿卜、淮山（山藥）、馬蹄（荸薺）、玉米、排骨配料：油、鹽、醋、雞精做法：1、將胡蘿卜、淮山、馬蹄削皮切塊備用； 2、玉米、排骨洗凈切段； 3、將所有材料放入湯煲中用大火煲開，記得要滴幾滴醋，三四滴即可，這樣可以保證排骨里的鈣質更容易釋放出來被人體吸收； 4、水煲開幾分鐘用勺子將表面的油花撈出一直撈到沒有油花為止； 5、然后改小火煲一個鐘左右，加入鹽、雞精調味滴幾滴油再煲五分鐘左右即可。此湯男女老少四季適用，味道香甜香甜的，我家寶貝超愛喝。淮山胡蘿卜排骨湯材料：淮山、胡蘿卜、排骨、香菇、紅棗、枸杞做法：1、排骨斬小塊，放冷水鍋里燒開焯去血水，撈出沖洗干凈，入紫砂電瓦煲。2、生姜一小塊用刀拍爆，紅棗、香菇冷水泡10分鐘左右，洗凈，一同入鍋。3、胡蘿卜、淮山去皮后洗凈，切滾刀塊，待用。4、紫砂電瓦煲里加入規定水量，高火煮約兩個小時水開后，轉低火再煮1個小時，放入胡蘿卜塊和淮山塊、洗凈的枸杞，轉高火煮開再轉小火煮約10~20分鐘，至胡蘿卜淮山塊煮熟，即可關火。吃之前加入鹽調味。

5，紅蘿卜排骨湯怎么做

材料：紅蘿卜750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1／4個，生姜3片。烹制：紅蘿卜洗凈，去皮，切為塊狀；豬排骨洗凈，斬塊狀；陳皮浸泡，去瓤，洗凈；蜜棗亦洗凈，去核，浸泡。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用，豬排骨可撈起佐餐用。

紅蘿卜排骨湯　　紅蘿卜為“果、蔬、藥”兼用之品，性平味甘，中醫認為其能補中下氣、利胸膈、潤腸胃、安五臟。現代營養學認為秋令時常食能增強體質、提高免疫力和潤澤肌膚。用它煲豬排骨則能湯味鮮美甘潤，且補中益氣。　　材料：紅蘿卜750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1／4個，生姜3片。　　烹制：紅蘿卜洗凈，去皮，切為塊狀；豬排骨洗凈，斬塊狀；陳皮浸泡，去瓤，洗凈；蜜棗亦洗凈，去核，浸泡。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水 3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用，豬排骨可撈起佐餐用。

直接放誰進去噸放點枸杞之類的東西味道會好點

6，胡蘿卜排骨湯的特殊做法

胡蘿卜材料排骨300克，胡蘿卜300克，生姜1小塊，精鹽1小匙，味精0.5小匙做法 1.胡蘿卜削皮，洗凈切小塊；玉米洗凈切小塊；生姜洗凈拍松；2.排骨洗凈后砍成塊，用開水汆燙；3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2 小時；4.加精鹽、味精即可。

胡蘿卜排骨湯胡蘿卜100克，葫蘆瓜1個，排骨100克，陳皮少許。制作：1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬件，備用。2、取葫蘆瓜洗凈，削去硬皮，切成塊狀，備用。3、在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，改用中火繼續煲2小時，加入少許味精。胡蘿卜排骨湯胡蘿卜1根豬大排300g棗 4個鹽適量姜 4片蔥 2根料酒適量水適量 1. 所有材料洗凈切好，胡蘿卜切塊，小蔥挽結。 2. 鍋里加少許水和料酒，放排骨燒開去血水后洗凈瀝干。 3. 鍋里放過水后的排骨，姜片，蔥，紅棗，一次加夠水，大火煮開轉小火煲1小時，放入胡蘿卜再煲30分鐘，出鍋前放適量鹽即可。

　木瓜果肉厚實細致、甜美可口、營養豐富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。木瓜含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有豐富的胡蘿卜素，能防癌及增強人體免疫能力。花生又稱“長生果”，中醫認為花生能調和脾胃，補血止血，降壓降脂。　　材料：鮮熟木瓜一個（約500克）、干鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。　　做法：　　1.將鮮木瓜洗凈去皮除，并切成粗塊備用；　　2.用清水把干鮮花生仁洗凈；　　3.用清水把鮮豬排骨洗凈血污，斬成粗件，并加用精鹽稍拌勻；　　4.將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透變軟即可。

7，排骨紅蘿卜湯煮怎么做

材料小排骨，蔥段，姜片，玉米，紅蘿卜，鹽。做法小排骨汆水去腥，加蔥段，姜片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鐘后再加入玉米和紅蘿卜，小火再燉30分鐘。加鹽繼續燉20-30分鐘，排骨湯就好了。材料青蘿卜1根，胡蘿卜1根，排骨2根，鳳爪2對，蜜棗2顆，水適量（參考分量8碗）做法1、排骨先飛水，用開水焯一下以去掉多余的油膩。2、水燒開，然后放入所有材料慢火熬一個半小時即可。材料排骨500克、胡蘿卜100克、新鮮蓮子80克、生姜1塊、料酒20毫升、米醋3毫升、鹽。做法1、胡蘿卜洗凈去皮后切滾刀塊，新鮮蓮子洗凈去蓮子芯；2、排骨冷水下鍋，加入料酒、姜片，煮開焯水后撈出備用；3、砂鍋中加適量水，放入胡蘿卜、蓮子；4、再放入焯水好的排骨，加入米醋；5、大火燒開，再轉成小火煲90分鐘左右；6、最后加入適量食鹽調味即可關火。材料胡蘿卜1個，豬排骨300克，紅棗4個，蔥兩小根，姜4片，料酒適量，鹽適量做法1.所有材料洗凈切好，小蔥挽結2.胡蘿卜切塊3.排骨切塊4.鍋里加水放少許料酒，放排骨燒開去血水后洗凈瀝干5.鍋里放焯過水的排骨、姜片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開后轉小火煲1小時6.加入胡蘿卜再煲30分鐘。出鍋前放適量鹽調味即可