一般來說首先把淡奶油裝入一個容器當中，然后，把奶油放入微波爐里面，先用小火加熱1分鐘，使得奶油能夠溶化，然后再使用大火加熱5分鐘，這樣奶油就完全熟了，等熟了以后，就可以放心地去吃它了用純牛奶自制淡奶油,淡奶油的制作最主要的就是在于打發，打發很容易就不成功，如果用純牛奶自制淡奶油怎么做呢,通過分離技術，淡奶油制造商將牛奶中質量較輕的脂肪與液體剝離，并分離出淡奶油和脫脂牛奶用純牛奶自制淡奶油,淡奶油的制作最主要的就是在于打發，打發很容易就不成功，如果用純牛奶自制淡奶油怎么做呢,淡奶油怎么做的自制,淡奶油是怎樣制成的。
淡奶油的制作最主要的就是在于打發，打發很容易就不成功，如果用純牛奶自制淡奶油怎么做呢？將純奶和糖放入鍋中，小火加熱，邊加熱邊攪拌，開后熄火備用，將面粉和低粉篩入到準備好的蛋黃液中，取1/2煮好的奶倒入，然后用攪拌機低速攪拌均勻，然后倒入奶鍋中，攪拌均勻，然后小火加熱，邊加熱邊攪拌，當加熱攪拌至漿糊狀后，立即關火，將奶鍋放入冷水中冷卻待用。接著用量稱好的黃油切成小塊后隔水軟化，將黃油分三次倒入打發至羽毛狀就好了。一般淡奶油可以直接吃，但是淡奶油最好是吃熟的，輕易不要吃生的。因為生的淡奶油，它口感差，而且不利于吸收。一般來說首先把淡奶油裝入一個容器當中，然后，把奶油放入微波爐里面，先用小火加熱1分鐘，使得奶油能夠溶化，然后再使用大火加熱5分鐘，這樣奶油就完全熟了，等熟了以后，就可以放心地去吃它了
2、淡奶油怎么做的自制淡奶油是怎樣制成的？每10升的牛奶僅能提煉出1L的淡奶油。乳脂含量一般在30%～38%，其中35%和38%的乳脂含量最為常見。35%乳脂含量的淡奶油口味清爽口感絲滑更適合做慕斯或是調味輕盈的蛋糕，而38%乳脂含量的淡奶油乳香濃醇，口感更厚重，但是會影響奶油的打發率。通過分離技術，淡奶油制造商將牛奶中質量較輕的脂肪與液體剝離，并分離出淡奶油和脫脂牛。
