山東Da饅頭方法:\n主料:中筋面粉1000g，水520g,對于山東中長大的孩子來說，這個場景一定很熟悉:過年的時候，全家齊上陣蒸饅頭,\r\n2，山東媳婦太懶:小饅頭一個一個做太麻煩,依次使所有饅頭,可以直接在某寶、某東搜索山東饅頭就會出來很多店鋪,提起饅頭時，大多數(shù)人首先會想到山東Da饅頭的。
因為:\r\n1，山東達汗能吃:做零食太麻煩了，就像一顆一顆的吃米飯，菜都不夠吃。\r\n2，山東媳婦太懶:小饅頭一個一個做太麻煩。要偷懶，就弄個大的，省事。
是。電商平臺都有賣。可以直接在某寶、某東搜索山東 饅頭就會出來很多店鋪。可以選擇一些銷量好，好評高的商家進行對比，然后選擇滿意的下單。提起饅頭時，大多數(shù)人首先會想到山東 Da 饅頭的。不僅個頭大，質地緊實，而且不同層次都有嚼勁。越嚼，麥香越濃。對于山東中長大的孩子來說，這個場景一定很熟悉:過年的時候，全家齊上陣蒸饅頭。
山東Da饅頭方法:\n主料:中筋面粉1000g，水520g。\n輔料:酵母10克。\n1。將酵母和水混合均勻，倒入裝有面粉的碗中，揉成光滑的面團。\n\n\n\n\n2、密封發(fā)酵至兩倍大小(如圖撕成蜂窩即可)。\n\n\n\n\n3。在發(fā)酵好的面團上撒一點手粉，揉至基本光滑。\n\n\n\n\n4。將面團揉成幾等份。\n\n\n\n\n5。拿一塊面團。用手掌向前推。\n\n\n\n。繼續(xù)往另一個方向揉。\n\n\n\n\n7。揉搓至表面光滑，切內部無氣孔。\n\n\n\n\n8。揉成饅頭的形狀，然后把面團蒸成饅頭的大尺寸，不僅更軟，而且很有彈性。用手撕的時候，就像用手撕面包一樣，越嚼越香。\n\n\n\n\n9。依次使所有饅頭。醒發(fā)15分鐘，冷水入鍋15分鐘后關火，再蒸五分鐘出鍋。\n\n\n\n\n10，山東 Da 饅頭成品圖
4、不僅好吃還十分好看的 山東花樣 饅頭,是如何制作的呢?將牛奶放入放熱水中加熱，將酵母粉放入碗中，加熱牛奶，加入一湯匙白糖，攪拌溶解。\ r \將牛奶慢慢倒入面粉中，攪拌成雪花狀，最好不要把面粉曬干，揉成面團。在溫暖的地方發(fā)酵面團，直到它大約是面團的兩倍大，\ r \揉好面團，小劑量搟成餃子皮形狀，五張疊在一起(可以抹點水)，用筷子壓一下，中間放一個梭形面柱。\ r \卷起面團，用手擰松，放在桌子上稍微整理一下。
