5.用搟面杖將醒發好的面條搟成面片(面片大小根據做煎餅用的烤盤決定),4.和面的時候準備餡料，豬肉，咸魚，生姜,6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中,6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中,5.將咸魚肉撈出，用豬肉和姜切碎,如何烤肉餅第一步,作為美食專家，我來告訴你正確的做法,4.把蔥花放入肉餡中，攪拌均勻后再開始做肉餅。

步驟1。豬肉剁碎，加入醬油、食用油和十三香粉攪拌均勻。2.切小蔥。3.發酵面團4。揉成長條，切成藥劑。5.忘記拍合成餡了，就把劑卷成面皮袋做成包子形狀的青胚，壓平。6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中。7.要從鍋里拿出來的蛋糕。如何烤肉餅第一步？豬肉剁碎，加入醬油、食用油和十三香粉攪拌均勻。2.切小蔥。3.發酵面團4。揉成長條，切成藥劑。5.忘記拍合成餡了，就把劑卷成面皮袋做成包子形狀的青胚，壓平。6.電餅鐺刷上油，預熱，放入包好的餅中。7.把它從鍋里烤出來。

1、主料:面粉300g、豬肉400g、咸魚1條。輔料:花生油1湯匙、鹽1湯匙、姜1小塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、香油1湯匙、糖35g、酵母粉3g。2.稱取300克面粉、30克白糖和3克酵母。3.加入適量的水，做成濕度適中的面團，蓋上濕布，室溫發酵。4.和面的時候準備餡料，豬肉，咸魚，生姜。5.將咸魚肉撈出，用豬肉和姜切碎。6.加入適量的油、鹽、糖、蠔油、香油、醬油拌勻待用。7.面團大2到2.5倍，面團可以開成細密的蜂窩狀。8.將面團排氣，搓成長條，切成12等份。9.取一份面團，用搟面杖搟成薄片，加入適量餡料，捏成包子。10.用手將包子胚壓平，然后將口朝下，用搟面杖搟成餅狀。11.預熱電烤盤。刷適量油，將餅放入鍋中，煎一面，翻過來再煎另一面，中間加適量水，煎至水干，餅即可出鍋。

作為美食專家，我來告訴你正確的做法。配料:保健食品豬肉餡料和面條，輔料:蔥、姜。調料:鹽、味精、醬油、香油，醬油的制作步驟:1。用溫水(40度左右)拌好面條，把面條揉勻，然后醒發備用，2.將蔥和姜切成細粉備用。3.為健康而食豬肉將餡料加入雞蛋中，用姜末、調味料、馬蹄調味，打勻備用，4.把蔥花放入肉餡中，攪拌均勻后再開始做肉餅。5.用搟面杖將醒發好的面條搟成面片(面片大小根據做煎餅用的烤盤決定)，6.將豬肉蔥油餡用面片包裹后合上。7.用油預熱蛋糕盤1分鐘，將肉餅放入蛋糕盤中，用手壓平。8.烤至兩面金黃，然后出鍋，切成幾分鐘就可以吃了，提醒:1。面條要稍微微軟一點，這樣成品的口感會更好，(如果不會和面，有麻煩，就用同樣的豆腐皮。) 2.面團應該搟得厚一點，為烹飪后的加工(壓制)留出空間。