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1，黑苦蕎是一種什么植物哪個科哪個屬

黑苦蕎被當今營養學界譽為“五谷之王”的蕎麥,屬蓼科雙子葉植物。

黑苦蕎是一種什么植物哪個科哪個屬

2，黑苦蕎既不黑也不苦為什么叫黑苦蕎

苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高!

黑苦蕎既不黑也不苦為什么叫黑苦蕎

3，黑苦蕎茶有什么作用

黑苦蕎茶功效與作用一：防癌抗癌黑苦蕎茶中含有多種微量元素和抗癌元素，這些微量元素可以有效的抑制癌細胞的生長，多喝黑苦蕎茶可以有效的預防癌癥的發生。黑苦蕎茶功效與作用二：調節內分泌，防三高（高血壓、高血糖、高血脂）黑苦蕎茶中的蘆丁可以軟化血管，改善人體微循環，并且對高血壓、高血糖、高血脂具有輔助治療的作用。黑苦蕎茶功效與作用三：健胃護肝黑苦蕎茶中的蘆丁對于慢性肝炎、肝硬化有較好的治療效果，此外，還可以減輕胃的負擔，可以預防胃病的發生。黑苦蕎茶功效與作用四：消炎，增強人體免疫力黑苦蕎茶中的蘆丁等成分還具有抗菌消炎的作用，對于潰瘍有很好的消炎止痛的作用，還可以抵抗病毒的入侵。黑苦蕎茶功效與作用五：助消化，利減肥黑苦蕎茶中的食物纖維可以幫助消化，排出體內油脂和毒素，有利于減肥。黑苦蕎茶功效與作用六：美容養顏，美女最愛黑苦蕎茶中含有豐富的水溶性膳食纖維，對人體有防止衰老，排毒養顏的作用，建議美女們多喝黑苦蕎茶。

黑苦蕎茶有什么作用

4，黑苦蕎有什么作用什么時候喝最好

黑苦蕎---可以降血壓！最好是早上喝，有很好的療效！

黑苦蕎是蕎麥的一種，多生長在高寒地區，其具有極高的營養價值，被譽為“五谷之王”，黑苦蕎也具有極高的醫藥價值，長期使用黑苦蕎可以有效地預防高血壓、癌癥在內的多種疾病。苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普黑苦蕎茶通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。黑苦蕎中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁（VP）及硒元素（Se），同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素，含量合理，并且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優于大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物，含有豐富的維生素及礦物質，還有豐富的膳食纖維，屬純天然珍貴營養食品。同時可以預防肥胖，調理腸道。還含有其它谷物幾乎不含有的維生素P及硒元素，維生素P可以軟化血管，對高血壓、高血糖、高血脂都有輔助調節的作用。并被稱為“抗癌之王”。

早上

5，苦蕎麥和黑苦蕎有區別嗎

苦蕎有很多種，黑色的苦蕎是其中的一種，后者屬于前者，在數學上成為包含關系。

苦蕎麥一般分為黑苦蕎麥和普通苦蕎麥，普通苦蕎外殼為黃白色，因此成為黃苦蕎麥；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。1、從生長環境來區別：黃苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區，黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區。2、從外觀上來區別：黃苦蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。3、從產量上來區別：黃苦蕎的產量較高，一般畝產在500斤左右，黑苦蕎產量則較低，一般畝產在200斤左右。4、從營養價值上來區別：黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3-5倍，其他所含有的營養價值都比黃苦蕎高。5、從價格上來區別：黑苦蕎由于其產量少，營養價值高，所以價格也比黃苦蕎高。

蕎麥分四個品種：甜蕎、苦蕎、翅蕎和米蕎。大家更熟悉的則是甜蕎和苦蕎。甜蕎麥是一種需肥較多的作物，生長海拔較低；苦蕎麥多生長在海拔2500米以上的高寒山區，耐貧瘠，無需施肥；苦蕎的營養價值遠遠高于甜蕎。苦蕎在世界上大約有100多個品種（包括變種、亞種），但總體上來說，分為兩大類，黑苦蕎和黃苦蕎其主要區別為： 1、黃苦蕎外殼為黃灰色，黑苦蕎外殼為黑色，但脫殼以后，一般人憑肉眼很難分辨。 2、黃苦蕎產量較高，一般畝產在500斤左右，而黑苦蕎的畝產一般不超過200斤 3、黃苦蕎一般生長在海拔1500米左右的山區，而黑苦蕎一般需生長在海拔2000-3000米左右的山區。 4、黃苦蕎營養價值較低，大約是黑苦蕎營養價值的四分之一

6，請問誰能給我解答一下什么是黑苦蕎啊

被當今營養學界譽為“五谷之王”的蕎麥，屬蓼科雙子葉植物。蕎麥按其形狀與特點分為甜蕎和苦蕎兩個大類。甜蕎淀粉含量高，香味濃、口感較好；苦蕎香味淡、略有苦味，但營養價值更高于甜蕎。 [編輯本段]營養價值　　苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養價值極高。　　黑苦蕎中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁（VP）及硒元素（Se），同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素，含量合理，并且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優于大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物，屬純天然珍貴營養食品。 [編輯本段]生長環境　　苦蕎麥喜涼爽、耐瘠薄，多生長在海拔2500米以上麥的高寒山區，無害蟲侵蝕，不使用化肥、農藥，遠離污染，純天然生長，其籽粒可供食用。苦蕎在世界上主要分布于我國的西南山區，四川省涼山彝族自治州是苦蕎麥的主要產區和主要起源地之一。祖居大山的彝族同胞，長期以苦蕎麥為主食，身體健壯、肌膚紅潤、視力好，很少有人患上高血壓、糖尿病、肥胖、癌癥及其它心腦血管疾病。 [編輯本段]醫學記載　　祖國醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。　　據科學工作者證實，苦蕎麥中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。　　近年人們又研究出了苦蕎麥中的營養成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，主要原因是維生素P的抗氧化作用，維生素P還能夠組織維生素C氧化，促進維生素C在體內的有效利用。結果表明：在苦蕎麥中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，并含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長發育的作用，對成年人可防止冠心病的發生。　　苦蕎麥被當今保健醫學界譽為“五谷之王”是當之無愧的！涼山的珍稀品種珍珠黑苦蕎是苦蕎麥中的極品，其營養保健價值更是普通苦蕎麥的5～10倍！