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本文目錄一覽

1，芊字的含義
2，這個芊字怎么讀
3，芊這個字怎么讀
4，錦州特色美食炸芊子是怎樣的
5，張掖圈芊子的做法
6，遷安的炸芊子怎么做

1，芊字的含義

新華字典上說，芊是草木茂盛的意思。如郁郁芊芊。

芊字的含義

2，這個芊字怎么讀

芊：讀音:[qiān]1.〔芊芊〕草木茂盛。 2.〔芊綿〕草木茂盛。亦作“芊眠”。

qiān

這個芊字怎么讀

3，芊這個字怎么讀

芊[qiān]部首：艸部五筆：ATFJ筆畫：6筆1.〔～～〕草木茂盛。2

芊拼音： qiān, 茗拼音： míng

芊這個字怎么讀

4，錦州特色美食炸芊子是怎樣的

炸芊子先將雞蛋打散，然后將平第鍋放少許的油燒熱，然后將打好的雞蛋倒入鍋內，要迅速的將雞蛋灘成薄薄的餅狀，然后放一邊待用。和餡，根據個人口味，什么餡都可以，一般是鮮肉餡，放蔥姜蒜末，放好各式調料，和好。將雞蛋餅攤開，將肉餡整齊的在餅的一端碼一排，然后卷起來。不要卷太厚，然后在最后一卷抹上水淀粉，這樣就不會開了，然后用刀將卷切成3厘米左右的一截截，每一截兩端都要抹水淀粉，然后也是在油里炸。是很酥脆鮮美的該答案來自南北游旅行網官方網站

5，張掖圈芊子的做法

張掖圈芊子的做法原料豬嫩瘦肉150 克，雞蛋清1 個，濕淀粉50 克、花生油15 克雞蛋2 個，精鹽7 克，芝麻油15 克。制法1.準備工作：將豬嫩瘦肉剁成碎餡，放入碗內，再加精鹽、雞蛋清、濕淀粉、芝麻油調勻成餡；雞蛋另磕碗內，攪打均勻。將炒勺放中火上，燒熱后加入花生油晃勻，至五成熱時，倒入雞蛋，隨即將炒勺晃動使蛋液成為直徑1 尺左右、厚薄均勻的薄餅。再將炒勺翻過朝下，用火噓一下，取下成蛋皮。將蛋皮餅平鋪案板上，把餡均勻攤在蛋皮上，抹平后卷起，成蛋卷。2.蒸制：將蛋卷放在大盤內，入籠用旺火蒸15 分鐘取出，用潔凈白紗布包起，上壓重物晾涼即成。食時，切薄片裝盤。

搜一下：張掖圈芊子的做法

6，遷安的炸芊子怎么做

用料春卷皮 4張牛肉餡 1000g雞蛋 1個面粉 1小碗姜粉少許生抽少許蔥末少許鹽少許料酒少許花椒粉少許芒麻醬少許炸芊子的做法牛肉餡中加姜粉、蔥末、生抽、鹽、雞蛋、料酒、芝麻醬、花椒粉、面粉（半碗）。炸芊子的做法步驟1加入涼白開適量，拌勻待用。要向著一個方向拌攪。炸芊子的做法步驟2春卷皮切塊。炸芊子的做法步驟3面粉（半碗）加涼白開少許，和成面糊。炸芊子的做法步驟4皮上放肉餡，卷好，邊上用面糊粘好。炸芊子的做法步驟5一會兒，都卷好了！炸芊子的做法步驟6鍋里加入油，開火，燒至八成熱，將卷好的肉卷下鍋炸。炸芊子的做法步驟7中火，炸呀炸，待肉卷變成金黃色，芊子就好了！炸芊子的做法步驟8切成小段裝盤，可以享用了！香香脆脆......