把布袋放在壓榨機(jī)或自制榨汁機(jī)上榨出汁來，就是麥芽糖你好，麥芽糖可以做的東西很多,這個時候麥芽糖比蜂蜜高級多了,麥芽糖制作方法食材:淡奶油200g，白糖80g，麥芽糖35g方法1,首先準(zhǔn)備麥芽糖50g,所以麥芽糖會比較好,再倒進(jìn)去麥芽糖4,這里邊肖教你一種用麥芽糖做成的食物，就是麥芽糖發(fā)糕,怎么樣。
麥芽糖制作方法食材:淡奶油200g，白糖80g，麥芽糖35g方法1。將鮮奶油倒入一個小鍋中。加入白糖3。再倒進(jìn)去麥芽糖4。然后用小火加熱5。將奶油煮沸。
選取干燥、純凈、無雜質(zhì)的小麥、玉米(玉米需粉碎成小米大小)、無霉變變質(zhì)的紅薯為原料(紅薯需粉碎成豆渣，但不能粉碎成粉)出芽的方法/步驟。將小麥或大麥粒洗凈，放入木桶或瓦罐中，用水浸泡。泡水，夏天冷卻水，冬天溫水。將麥粒浸泡24小時后取出，放入洗衣籃中，每天用溫水淋浴兩三次，水溫不超過30℃。3-4天后，當(dāng)小麥長出兩片葉心時，將其切成片，越碎越好。烹飪。將碎玉米或糯米洗凈，用清水浸泡4-6小時后取出瀝干，放入大電飯鍋或蒸籠中，100℃蒸至碎玉米或糯米無硬核，取出鋪在竹席上，冷卻至40℃-50℃。發(fā)酵。將風(fēng)冷的玉米屑或糯米與切碎的小麥芽或大麥芽混合，發(fā)酵5-6小時，然后裝入布袋，在袋口扎緊。4擠壓。把布袋放在壓榨機(jī)或自制榨汁機(jī)上榨出汁來，就是麥芽糖
你好，麥芽糖可以做的東西很多。具體做法和口味看個人廚藝。這里邊肖教你一種用麥芽糖做成的食物，就是麥芽糖發(fā)糕。怎么樣？喜歡吃發(fā)糕的人可以試試做。首先準(zhǔn)備麥芽糖50g。如果喜歡甜食，可以多加。然后，混合面粉，發(fā)酵。用開水稀釋麥芽糖，將面團(tuán)攪拌均勻，放入蒸籠蒸出。
4、 麥芽糖除了直接吃,還有別的吃法嗎?可以用梅子條或者五花肉條等調(diào)料在冰箱里腌制一晚上，第二天就可以做出漂亮的叉燒了。這個時候麥芽糖比蜂蜜高級多了。我覺得蜂蜜和大蒜放在一起腌肉味道不一樣。所以麥芽糖會比較好！但前提是樓主有小烤箱。其他調(diào)料包括:鹽、生抽、老抽、李錦記燒烤醬、麥芽糖、蒜末。第二天放在烤箱里烤。另外，你可以做蘸醬
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