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1，豆渣丸子怎么做好吃
2，豆渣丸子的家常做法大全怎么做好吃視頻

1，豆渣丸子怎么做好吃

用料豆渣胡蘿卜香菜面粉豆渣丸子的做法．豆渣用紗布擠干（擠出來的可是豆漿哦，不要浪費了）．胡蘿卜用擦菜板擦成細絲．香菜洗凈切碎，和豆渣、胡蘿卜絲一起攪勻．加鹽、胡椒粉和面粉，面粉的用量比豆渣略少一些．團成丸子狀入油鍋炸，注意一定要小火，否則外面炸糊了里面還是生的呢。炸一小會兒，等丸子變色就熟了。最好現炸現吃，放時間長了丸子會變軟

豆渣丸子怎么做好吃

2，豆渣丸子的家常做法大全怎么做好吃視頻

用料主料豆渣200克輔料面粉70克食鹽4克蘇打粉1克洋蔥粉20克胡椒粉2克植物油100毫升豆渣丸子的做法1.我這是黑豆和黃豆打豆漿余下的豆渣，過濾的比較干2.洋蔥切碎，要像餃子餡一樣，碎一點3.洋蔥碎倒入豆渣內，同時加入食鹽和胡椒粉4.攪拌均勻5.加入面粉，面粉要看豆渣的含水量調整。我的豆渣比較干，200克豆渣大約用了70克面粉，同時加入1克小蘇打6.再次拌勻7.炒鍋熱油，把攪拌好的豆渣用勺一個個舀入油中8.炸到金黃熟透即可

豆渣窩窩的做法1.提前5-6個小時把米泡軟，我是想到早上要吃，臨睡前就泡上了2.豆渣150g3.芝麻50g4.把泡好的大米加一點水用料理機打成米漿，盡量磨細一點，因為米粒用油炸過會比較硬。再加入豆渣和芝麻一起打5.適量的加入面粉調成糊狀。我打米漿的時候加多了水，所以我用了100g的面粉6.姜蔥切末（越細越好）加入米面糊糊，加鹽、加雞精、胡椒粉調勻7.平底不粘鍋加入多一點油，注意是炸哦，不是煎，油要多一點，用勺子舀糊糊，一勺一個8.炸到兩面焦黃轉大火逼出油份9.撈起控掉油就可以了

豆渣丸子的家常做法大全怎么做好吃視頻