主要以糯米為原料,用若葉或柊葉包裹,煮熟后使葉香入飯,還可加入甜咸餡料,味道鮮美,三角形的形狀更是引人注目,粽子有兩種:咸粽子和甜粽子,粽子出現在春秋以前,最初是作為祭奠祖先的貢品,粽子是我國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,它不僅具有豐富的文化內涵,而且體現了我國人民的智慧。
粽子是我國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,它不僅具有豐富的文化內涵,而且體現了我國人民的智慧。粽子出現在春秋以前,最初是作為祭奠祖先的貢品。粽子有兩種:咸粽子和甜粽子。主要以糯米為原料,用若葉或柊葉包裹,煮熟后使葉香入飯,還可加入甜咸餡料,味道鮮美,三角形的形狀更是引人注目。粽子是中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,它不僅具有豐富的文化內涵,而且體現了我國人民的智慧。粽子出現在春秋以前,最初是作為祭奠祖先的貢品。粽子有兩種:咸粽子和甜粽子。主要以糯米為原料,用若葉或柊葉包裹,煮熟后使葉香入飯,還可加入甜咸餡料,味道鮮美,三角形的形狀更是引人注目。端午節吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年,并傳播到朝鮮、日本和東南亞國家。
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