大一點的盤子抹油，手上沾點油，抓一小塊面放在盤子里，壓成塊，放上餡，提起來四周像包子一樣封好，再壓平壓薄,把它放在盤子里，然后上桌,把炒好的肉放進(jìn)鍋里,炒肉盒的常見做法:\r\n\r\炒肉盒是用五花肉、姜、蔥、香菇、紅薯粉條、鹽、醬油、鴨蛋等材料烹制而成。
Step \n\n1。按照500克面粉和300克水的比例，用筷子將面粉攪拌成球。\n\n2。用手蘸水，使面團(tuán)看不見干粉，拿起來打幾下，增加面團(tuán)的韌性。\n\n3。在打好的面團(tuán)上抹一層薄薄的油，蓋上濕布放松。\n\n4。將豬肉泥、蔥姜沫、木耳沫放入盆中，加入生抽、淡醬油、五香粉、雞精、鹽，攪拌均勻。\n\n5。加入煮熟切碎的粉絲，拌勻。\n\n6。混合均勻的填料。把松了的面團(tuán)拿來再拌一遍，把表面的油拌到面團(tuán)里。\n\n8。大一點的盤子抹油，手上沾點油，抓一小塊面放在盤子里，壓成塊，放上餡，提起來四周像包子一樣封好，再壓平壓薄。\n\n9。鍋里放油，放入準(zhǔn)備好的餅胚，中火煎，一定型就翻面，煎兩面金黃。\n\n10。你有沒有被皮薄餡大晶瑩剔透的蛋糕誘惑過？
2、炸肉盒的做法,炸肉盒怎么做好吃,炸肉盒的家常炒肉盒的常見做法:\ r \ n \ r \炒肉盒是用五花肉、姜、蔥、香菇、紅薯粉條、鹽、醬油、鴨蛋等材料烹制而成。\ r \ n \ r \凍肉盒子\ r \ n配料:五花肉500克、香菇250克、紅薯粉絲50克、鴨蛋1個、面粉1000克，\r\n輔料:姜10g，蔥5g，鹽10g，醬油2g，植物油200g。\r\n制作過程:\r\n1，用冷水?dāng)嚢杳鎴F(tuán)，直到它變得光滑，然后讓它醒過來。\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n2，五花肉、蔥、姜剁碎，香菇泡好后剁碎，鴨蛋煸炒后剁碎，紅薯粉絲用熱水泡軟后放進(jìn)去攪拌均勻。\r\n\r\n3 .揉面，揉好，切成塊，比包餃子的大，\r\n\r\n4。把它搟成一個手掌大小的面團(tuán)，然后包在餡餅里，\r\n\r\n5。把炒好的肉放進(jìn)鍋里，煎至兩面金黃。\r\n\r\n6、出鍋，把它放在盤子里，然后上桌。
