7.蘿卜蠶絲焯水后撈出，用帶網(wǎng)的袋子擠出來,2.紅色蘿卜去皮洗凈,蘿卜肉餡餃子主料蘿卜300g輔料:香油一勺、鹽5g、豬肉餡、五香粉、蔥三根、姜半片、醬油一勺、面粉20g步驟1,3.把什么好的蘿卜和肉放在一起,9.左手做一個小碗，右手捏餃子邊，揉成小褶，用餃子包好。
蘿卜肉餡餃子主料蘿卜300g輔料:香油一勺、鹽5g、豬肉餡、五香粉、蔥三根、姜半片、醬油一勺、面粉20g步驟1。-0 2.洗手?jǐn)D出多余的水，然后剁碎。3.把什么好的蘿卜和肉放在一起。4.放入五香粉、鹽、香油、醬油和蔥姜末攪拌均勻。5.將面條倒入盆中，加入少許鹽，用溫水?dāng)嚢琛Ｃ鏃l不能太硬也不能太軟。好的時候先揉揉，然后包個保險膜，醒一會兒。6.將面條揉成條狀，切成同樣大小的小劑量。7.把它卷成小圓盤。8.放上餡料。9.左手做一個小碗，右手捏餃子邊，揉成小褶，用餃子包好。10.鍋中放入適量的水，水燒開后倒入裹好的餃子，然后分別加入三小勺涼水。再次沸騰后，可以看到餃子浮出了水面。關(guān)火，用漏勺撈出來餃子即可。小貼士:先煮餃子，再煮餃子，一次不要煮太多，以防粘鍋。
2、 蘿卜餡 餃子的做法教你做 蘿卜餡 餃子1、材料:紅300g蘿卜、洋蔥200g、雞蛋3個。食材:油適量、鹽適量、姜適量、五香粉適量，2.紅色蘿卜去皮洗凈。3.用橡皮擦把紅色蘿卜搓成細(xì)絲，4.鍋中燒開水，將鍋中的紅蘿卜絲焯一下。5.切洋蔥，6.把雞蛋炒一下備用。7.蘿卜蠶絲焯水后撈出，用帶網(wǎng)的袋子擠出來，8.將曬干的蘿卜蠶絲擠干，用刀剁碎。9.將切好的蘿卜切絲，洋蔥，雞蛋放在一起，加鹽，油，五香粉，拌勻，10.將攪拌好的面條搓成細(xì)條，切成片。11.用手壓著，會更容易卷出來，12.滾出好的餃子皮膚。13.放入餡料，包好，14、裹好餃子，入鍋煮熟，熟，成品。
