準備好食材，西蘭花掰一把，胡蘿卜切成菱形片，瘦肉切片,食譜提示:熱燙時時間不要太長西蘭花,取出瀝干的水再用，保證西蘭花顏色鮮艷,水快開的時候，把碎的西蘭花倒進去,需要準備的材料:西蘭花瘦蒜2,翻幾下讓西蘭花被水燙傷,6.然后加入西蘭花翻炒均勻,7.西蘭花不要炒太久,西蘭花炒肉Step1的做法,西蘭花繼續炒吧。
食材:油耗、鹽耗、料酒、雞精、食譜:1。準備好食材，西蘭花掰一把，胡蘿卜切成菱形片，瘦肉切片。2.在鍋里燒水。水快開的時候，把碎的西蘭花倒進去。翻幾下讓西蘭花被水燙傷。然后取出放入冷水中兩次。瀝干備用。3.鍋里放適量油，倒入肉片，炸至碎。4.用料酒和醬油調味。5.炒胡蘿卜。6.然后加入西蘭花翻炒均勻。7.然后用適量的鹽和雞精調味，最后用蠔油翻炒幾下。8.裝盤子！食譜提示:熱燙時時間不要太長西蘭花。炒的時候，攪拌均勻就可以了。
2、肉炒 西蘭花怎么做好吃西蘭花炒肉Step 1的做法。需要準備的材料:西蘭花瘦蒜2，一、煮西蘭花用開水(-0)時間不能太長，否則會失去松脆，炒出來的菜會大打折扣。) 3.焯水后放入涼開水中，放涼，取出瀝干的水再用，保證西蘭花顏色鮮艷。4.然后熱鍋放花生油，炸肉條，炸好的肉變白的時候，保持肉不老就好了。5.肉變白了就倒進去，西蘭花繼續炒吧。6.翻炒一分鐘左右，加入醬油和蒜沫碎，炒蒜的味道。7.西蘭花不要炒太久，等蒜味出來了，可以加鹽和雞精再拿出來。Story 西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C和維生素A等，其質地鮮嫩，香甜可口，易于消化，有利于血液保護，有利于兒童健康成長。
