做法:首先將河蝦尖口切掉，用淡鹽水泡一下，然后反復(fù)沖洗瀝干，韭菜切成小塊，紅辣椒切成斜圈；放入鍋中加熱，然后將蝦放入河中煸炒至變紅，取出備用；鍋里熱油，放入蝦仁炒香，再放入紅辣椒和韭菜翻炒均勻,倒入煮好的韭菜花一起翻炒,韭菜可以和雞蛋一起做韭菜炒雞蛋,韭菜炸蝦做法1,韭菜油炸河蝦怎么做,韭菜炒肉絲,韭菜花炒河蝦韭菜花炒河蝦不僅味道鮮美，還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨的功效,韭菜炒蝦仁,韭菜炒河蝦韭菜炒河蝦做法1。
韭菜炸蝦做法1。先把蝦的尖嘴切掉，用淡鹽水泡反復(fù)沖洗，瀝干水分。韭菜切成小塊，紅辣椒切成斜圈；2、坐鍋加熱，河蝦煨至變紅。3.鍋里熱油，放入蝦仁炒香，再放入紅辣椒和韭菜翻炒均勻，加入少許生抽。韭菜炒河蝦韭菜炒河蝦做法1。先將河蝦的尖嘴剪掉，用淡鹽水泡反復(fù)沖洗，瀝干水分。韭菜切成小塊，紅辣椒切成斜圈；2、坐鍋加熱，河蝦煨至變紅。3.鍋里熱油，下蝦仁炒香，下紅椒和韭菜，加少許生抽翻炒。
韭菜炒蝦仁。炒蝦的時(shí)候，不需要提前焯水。用淡鹽水泡一下，然后反復(fù)沖洗，瀝干。韭菜油炸河蝦怎么做？材料:新鮮河蝦250g，韭菜50g，紅辣椒三個(gè)，油鹽適量，生抽少許。做法:首先將河蝦尖口切掉，用淡鹽水泡一下，然后反復(fù)沖洗瀝干，韭菜切成小塊，紅辣椒切成斜圈；放入鍋中加熱，然后將蝦放入河中煸炒至變紅，取出備用；鍋里熱油，放入蝦仁炒香，再放入紅辣椒和韭菜翻炒均勻。加一點(diǎn)醬油后就可以出鍋了。韭菜花炒河蝦韭菜花炒河蝦不僅味道鮮美，還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨的功效。來(lái)做吧！食材:主料:河蝦150g。其他配料:韭菜 100g、油、鹽、耗油、糖、蒜瓣。步驟:韭菜將花洗凈，切段。鍋里的水燒開，倒點(diǎn)油，焯一下韭菜花五分鐘，撈出備用。鍋燒熱，蒜末上油至香，將洗凈的河蝦倒入。加入適量的鹽繼續(xù)翻炒。加一點(diǎn)水。加入蠔油，攪拌均勻。倒入煮好的韭菜花一起翻炒。8.加入適量的糖，攪拌均勻。
3、 韭菜可以炒什么菜韭菜炒雞蛋、豆芽干、豆腐干、胡蘿卜、粉絲、蝦、肉絲等。一切都很美味，韭菜可以和雞蛋一起做韭菜炒雞蛋。韭菜可搭配豆腐干制作韭菜油炸豆腐干，可以用粉條做肉絲。韭菜炒肉絲，油炸韭菜不宜油炸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以免影響韭菜的質(zhì)地和口感。韭菜有多種烹飪方法，如炒、餡等，煎的注意事項(xiàng)韭菜一般來(lái)說(shuō)，煎的時(shí)候韭菜多注意調(diào)味。一般來(lái)說(shuō)，醬油是要加的，但不能太多，醬油加多了韭菜的顏色會(huì)變暗或者變黑，不好看。或者我們可以直接用食用鹽代替醬油，這樣韭菜的翠綠色會(huì)更好看，這是我個(gè)人的建議。韭菜最好不要用太大的火炒，也就是最多只用中火炒，大火很容易把韭菜炸糊燒焦，所以一般是小火，然后有醬油就可以加了。醬油是最后加的，加的太早顏色也不好看。
