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1，白肉酸菜血腸是哪個民族的菜肴
2，東北酸菜白肉血腸怎么做
3，大鍋白肉繪酸菜血腸肥腸的怎么做好吃
4，東北酸菜燉血腸的做法步驟圖怎么做好吃
5，血腸的做法東北酸菜白肉血腸怎么做好吃
6，東北酸菜白肉血腸怎么做如何做好吃
7，酸菜燉五花肉血腸怎么做
8，酸菜白肉血腸怎么做好吃

1，白肉酸菜血腸是哪個民族的菜肴

滿族

去東門湖貝路那邊看下吧那里有很多別的地方難以買到的原材料的。

白肉酸菜血腸是哪個民族的菜肴

2，東北酸菜白肉血腸怎么做

前言要說東北四寶，那肯定是人參，貂皮，鹿茸，烏拉草，不過東北冬天的餐桌上也有一寶，那就是東北的酸菜了，現在無論是農村還是城市，秋末冬初，家家戶戶都會腌上一缸酸菜，東北酸菜的制作方法每家都有不同，也都各有合的方法，各有各的味道，我最喜歡我媽做的酸菜，那色澤潔白如玉，味道醇香濃厚，口感鮮酸脆爽，回味無窮。寒冷的冬天，燉上一鍋酸菜白肉血腸，家人圍坐在一起，那真是一種享受......材料主料：血腸100g、五花肉200g、東北酸菜200g；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量、清水適量、花椒粉適量、姜適量東北酸菜白肉血腸1東北酸菜投洗干凈，擠干水分。2血腸輕輕洗一遍。3冷水一鍋，下入五花肉燒開。 4下入血腸燙兩分鐘，和肉一起撈出。 5五花肉切成片。6油鍋下一點油，下入蔥姜爆香。7下入酸菜翻炒兩下。8下入五花肉翻炒兩下。 9添入清水，調一滴生抽，適量花椒粉，蓋上鍋蓋燉半小時。10最后下入血腸，調入適量鹽，雞精即可。小貼士1，血腸一定不能先切成片，那樣一定會碎掉。2，血腸是半熟品，在開鍋前五分鐘下入鍋中即可，否則會頓老。

東北酸菜白肉血腸怎么做

3，大鍋白肉繪酸菜血腸肥腸的怎么做好吃

放大料，呼7分熟，呼肉湯留著燉酸菜您好。 2酸菜！酸菜燉白肉血腸的做法步驟 1呼肉，刀切成絲。 3酸菜絲下肉湯汁鍋。 4肉切片血腸切好備用下鍋

大鍋白肉繪酸菜血腸肥腸的怎么做好吃

4，東北酸菜燉血腸的做法步驟圖怎么做好吃

用料五花肉 200克酸菜 500克排骨 200克八角 1個蔥適量姜適量血腸 350克鹽適量東北酸菜燉血腸的做法燉酸菜沒有白肉是不好吃的，我家都不愛吃白肉，這個白肉是留著?出白油，排骨打個水焯，排骨的白色沫撇出去，血腸切段備用酸菜洗好備用，先下白肉，弄出豬油。酸菜一定要多放點油才好吃，放入酸菜，蔥姜蒜八角一起煸炒，我不先放入蔥是怕糊了，這樣放也是一樣入味的哈！加入適量的水，把排骨還有，五花肉瘦一點的也放進去。醬油，鹽，小火燉20分鐘哈！酸菜跟排骨小火燉出來的湯非常好喝呢，酸菜排骨都好了的時候，放入血腸，大概2分鐘，出鍋！出鍋，再去整點蒜泥，開吃啦！老公馬上下班了。我再去拌個涼菜

5，血腸的做法東北酸菜白肉血腸怎么做好吃

用料主料五花肉400g酸菜500g調料干辣椒適量粉條（干）適量酸菜白肉血腸的做法1.東北特有的酸菜，豬血腸。2.大料。此菜必備。3.先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。4.再放入切好的酸菜。翻炒。5.放些高湯，或是熱水。開鍋小火燉15分鐘。6.粉條洗凈后，備用。7.再放入，切好的血腸塊，還有粉條。再燉15分鐘左右。8.出鍋前，放些鹽，撒上些蔥花即可。

東北酸菜汆白肉的做法1.主要食材：東北酸白菜、五花肉2.五花肉切薄片3.酸菜用清水浸泡15-20分鐘，擠去多余水分，打散待用4.油鍋燒熱，放入蔥姜末爆香。5.將火調小，放入五花肉片6.炒至肉片微卷變白時，放入酸菜翻炒7.炒至肉片微卷變白時，放入酸菜翻炒8.再轉入砂鍋里加適量的水，大火燒開后轉中火燉10-15分鐘，調入適量鹽和雞粉即可9.吃的時候一定要準備些蒜泥加醬油做蘸料即可

6，東北酸菜白肉血腸怎么做如何做好吃

主料血腸100g五花肉200g東北酸菜200g輔料油適量鹽適量蔥適量料酒適量生抽適量雞精適量清水適量花椒粉適量姜適量步驟1.東北酸菜投洗干凈，擠干水分。2.血腸輕輕洗一遍。3.冷水一鍋，下入五花肉燒開。4.下入血腸燙兩分鐘，和肉一起撈出。5.五花肉切成片。6.油鍋下一點油，下入蔥姜爆香。7.下入酸菜翻炒兩下。8.下入五花肉翻炒兩下。9.添入清水，調一滴生抽，適量花椒粉，蓋上鍋蓋燉半小時。10.最后下入血腸，調入適量鹽，雞精即可

7，酸菜燉五花肉血腸怎么做

1. 將豬五花肉切塊，用沸水焯一下，撈出；2. 將凍豆腐用涼水化透，切成方塊，用沸水焯一下，擠干水分；3. 將酸菜片薄，再切成細絲，用溫水投洗兩遍，擠干水分；4. 將鍋置于旺火上，倒入植物油燒熱，放入白糖熬成糖色；5. 把焯好的豬五花肉塊放入鍋內急速翻炒上色；6. 在沙鍋中添入高湯750克，放入五花肉、蔥段、姜片、精鹽、花椒水；7. 用大火燒開后轉入小火燉至豬五花肉塊八成熟時，放入酸菜絲、血腸片、水發粉條、凍豆腐塊、海帶絲；8. 燉至豬花肉塊酥爛、凍豆腐塊嫩軟入味，加上胡椒粉、味精即可。

主料：五花肉800克，東北酸菜1棵。調料：食鹽6克，八角2個，花椒10粒，桂皮1塊，香葉2片。豬肉燉酸菜的做法 1.豬肉冷水下鍋，水要盡量足，煮沸后轉小火直到豬肉能用筷子扎透不出血水。 2.酸菜洗凈擠干水分，切去根部。 3.取下一片菜幫。 4.從菜幫端上面三分之一處平片一刀。 5.拉起成一薄片，重復二次，使菜幫分成三到四薄層。 6.片好后碼在一起，約6個菜幫一摞，切成細絲。 7.攥成團，擠出多余水份。 8.煮好的肉取出后稍涼。 9.切成大薄片。 10.煮肉的湯汁撈去浮沫，下入酸菜絲。 11.再下入豬肉片。 12.加入花椒、大料、香葉、桂皮加少許鹽，煮沸后轉小火半小時以上。

8，酸菜白肉血腸怎么做好吃

酸菜白肉血腸的做法步驟1. 五花肉放入湯鍋，加水與料酒、蔥姜、干辣椒、八角，大火燒開。2. 放入酸菜，調小火煮1小時。3. 血腸切成1CM厚片，放入熱水浸泡待用。粉條放入熱水浸泡待用。4. 五花肉切片，放置在酸菜上，放入牛肉粉。5. 放入粉條，煮開鍋。出鍋時放入血腸。

凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的做法詳細介紹菜系及功效：便秘食譜減肥菜譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：煮凍豆腐咸菜木耳豆芽湯的制作材料：主料：酸白菜320克,黃豆芽320克,凍豆腐250克,木耳(干)100克調料：香菜10克,姜5克,鹽4克,胡椒粉3克教您凍豆腐咸菜木耳豆芽湯怎么做，如何做凍豆腐咸菜木耳豆芽湯才好吃1. 芫荽（香菜）洗凈，切短。姜去皮洗凈拍松。大豆芽菜去根洗凈滴干水。咸酸菜洗凈，揸干水切碎。2. 木耳浸發大，洗凈后摘成小朵，煮開片刻，撈起洗凈滴干水。凍豆腐解凍，洗凈擠干水并切件。3. 燒熱鍋，下油爆香姜，下大豆芽菜炒軟鏟起。水煲開，放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、凍豆腐、姜煲開，慢火煲20分鐘后，下鹽及胡椒粉調味，放下芫荽即可。小帖士-健康提示：開胃消滯。清熱祛瘀、含粗纖維小帖士-食物相克：酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石癥。木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。