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1，哈爾濱紅腸哪家正宗
2，哈爾濱哪里賣的紅腸最正宗
3，哈爾濱紅腸哪里有正宗的
4，哈爾濱紅腸哪家好吃
5，請問在哈爾濱在哪能買到正宗的哈爾濱紅腸謝謝
6，何謂正宗哈爾濱紅腸
7，正宗的哈爾濱紅腸怎么做

1，哈爾濱紅腸哪家正宗

如果要送朋友啥的就買秋林的吧因為出名要是自己家吃就買商委的、農大的、一手店的、裕昌的吧

哈爾濱紅腸哪家正宗

2，哈爾濱哪里賣的紅腸最正宗

現在是秋林里道斯紅腸是最好的，肉質好，口感好，價格也好……= =|||在南崗秋林地下有個專門的銷售點，每天都是排大隊購買和塑封

哈爾濱哪里賣的紅腸最正宗

3，哈爾濱紅腸哪里有正宗的

商委的紅場是熏香。秋林的紅腸現在分秋林紅腸和秋林里道斯紅腸秋林紅腸是蒜香味。至于其他的什么農大紅腸一手店紅腸對青烤鵝紅腸玩都不太喜歡。也感覺假貨太多。

哈爾濱紅腸比較正宗的就是哈肉聯和里道斯兩家，不知道你是哪個區的，其實基本每個超市和副食都應該有，看一看是不是這兩個牌子就好了。

哈爾濱紅腸哪里有正宗的

4，哈爾濱紅腸哪家好吃

秋林的

我只吃過林道斯哈爾濱風味紅腸，感覺味道不錯

作為哈爾濱人負責任的告訴你，對外大家只知道秋林里道斯這個品牌，最老最正宗的牌子，但本地人吃的最多的是農大或商委紅腸，建議送人選前者自己吃選后者，其余就是一些中規中矩的品牌，比如正陽樓、一手店、哈肉聯等，但無論什么品牌一定要去專柜或專賣店購買，避免被坑。

秋林，里道斯的紅腸好吃

5，請問在哈爾濱在哪能買到正宗的哈爾濱紅腸謝謝

哈爾濱的最正宗的當屬秋林里道斯紅腸了。但市面上很多都是仿冒的。最保險的方法是你必須到哈爾濱的秋林公司地下負一層的專柜購買。要注意那里面也有其他企業生產的紅腸買的時候要問仔細啊。提醒一下，秋林專柜在地下的最里面，每天都有很多人在排隊買的，人是比較多的。另外，哈爾濱的肉聯紅腸也不錯，前提是別買假貨。

奮斗路副食品市場，或者哈一百下面那個副食品市場

自己去肉聯買吧~~ 要的多原來他們還送貨呢

果戈里大街上的秋林公司19.5一斤大概6元一根塑封袋2元禮盒5元

秋林啊，哈爾濱最正宗的紅腸品牌是“秋林里道斯”，其他都是后來才出來的。是秋林公司出品。哈市很多地方都有賣，認準牌子就行了

6，何謂正宗哈爾濱紅腸

樓上的懂不懂?。抗枮I紅腸最好吃的是秋林紅腸！哈肉聯的不好吃?。。」枮I紅腸配方來自立陶宛，但經過近百年的傳承，哈爾濱紅腸既保留了原配方的特點，又加進了東北咸鮮的特點～～～嚴格說，現在的哈爾濱紅腸要比原立陶宛紅腸要好吃～～98年立陶宛大使赴哈爾濱文化交流，對哈爾濱紅腸尤其是秋林紅腸贊不絕口，認為這是他這輩子吃過的最美味的紅腸，比法國謝儂紅腸和德國巴伐利亞紅腸還要好吃～～百年前，立道斯是立陶宛的譯音～～～～

你好！哈爾濱紅腸是以優質豬肉為原料，輔以各種天然香辛料等，經過制餡、選用天然腸衣灌裝后，采用傳統工藝長時間加工制成。哈爾濱紅腸只有在哈爾濱買“肉聯廠”的才是最正宗的。如有疑問，請追問。

哈爾濱紅腸是以優質豬肉為原料，輔以各種天然香辛料等，經過制餡、選用天然腸衣灌裝后，采用傳統工藝長時間加工制成。哈爾濱紅腸只有在哈爾濱買“肉聯廠”的才是最正宗的。

7，正宗的哈爾濱紅腸怎么做

你能問出來才怪，你去問問麻辣燙的配方看看有沒有人告訴你，還是去買吧。樓下的真搞笑，“我家就經常做著吃，省錢，因為老買太浪費了 ”``````“煮好的灌腸在35—40℃的熏煙室內熏制12小時即為成品。 ”你家也太牛了，做紅腸還有熏煙室，你家喝啤酒是不是還有發酵罐呀！

你在這里肯定得不到答案了！就算別人給你的做法也都是普通的做法，不知道你要做法干什么？想開公司？想自己吃，如果自己吃的話你去秋林那買就行了！非要做？

至于秘方，肯定是沒人知道的啦，這可是他們的命根啊，就是大師傅也和公司簽署保密協議的

哈爾濱紅腸比較正宗的就是哈肉聯和里道斯兩家，不知道你是哪個區的，其實基本每個超市和副食都應該有，看一看是不是這兩個牌子就好了。

給做法的人.你們不知道哈爾濱紅腸都是特指嗎?你們做的也叫哈爾濱紅腸,我以后哪還敢說我們哈爾濱特產紅腸啊?!

1、原料及整理：選中等肥度的新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。將選好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再將肥瘦料肉分別切成長約10厘米，寬5—6厘米，厚2厘米的肉塊。 2、配料：（按瘦肉60斤，肥肉40斤，牛肉100斤的料肉計算）：淀粉20斤，蒜0.6斤，黑胡椒粉0.2斤，清鹽5—6斤，硝石為料肉重量的1/2。 3、腌漬及制餡：用鹽、硝石與肥瘦肉塊混合攪拌均勻，在3—4℃的低溫下腌漬2—3天，將腌漬后的瘦肉用直徑2—3毫米篩板絞肉機絞碎，再將碎肉用刀重剁一次（餡肉溫度不能超過10℃）。將腌漬好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。將料肉與蒜、黑胡椒粉混合攪拌均勻。先將牛肉餡用適量冷水充分混合攪拌5—6分鐘，再將配料和*肉餡用清水將淀粉溶解，加入已有配料的肉餡中，最后加入肥肉丁攪拌2—3分鐘。 4、灌腸及烘烤：將牛小腸或豬小腸衣漂洗干凈，按灌制香腸的要求進行灌制。選擇樹脂少的柞木、椴木、樺木、榆木或作為烘烤燃料。先將木柴交叉擺在爐內引火燃燒，待爐內溫度達到60—70℃時進行烘烤，爐內灌腸的下端應距火；置60厘米以上，每烤5—10分鐘，將爐內灌腸里外上下調換位置，爐內溫度應經常保持65—85℃，烘烤25—40分鐘后，腸衣呈半透明狀，表皮干燥，腸衣表面和腸頭無油脂流出時即烤好。 5、煮制及熏煙：水溫在85—90℃時下鍋，溫度保持在78—84℃之間，煮好的灌腸在35—40℃的熏煙室內熏制12小時即為成品。

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正宗哈爾濱紅腸，哈爾濱紅腸哪家正宗

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