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1，除了榆林鎮筋餅黑龍江還有什么吃的
2，315榆林鎮筋餅怎么了
3，榆林鎮筋餅一曼店怎么樣
4，南方哪個城市認筋餅
5，榆林筋餅用什么筋做出好吃
6，筋餅春餅怎么樣
7，有知道筋餅怎么做的嗎

1，除了榆林鎮筋餅黑龍江還有什么吃的

你好！綏化的干豆腐如果對你有幫助，望采納。

除了榆林鎮筋餅黑龍江還有什么吃的

2，315榆林鎮筋餅怎么了

因為使用各種菜品都是做半成品餅也是提前做的添加劑超標被查封了一段時間已經重開了

我是來看評論的

315榆林鎮筋餅怎么了

3，榆林鎮筋餅一曼店怎么樣

因為在醫大一院治牙排到了下午，所以中午只能就近找家吃點了，附近還真是只有它家比較靠譜。地理位置好，所以吃飯的人很多。我不太喜歡油油的筋餅，還是覺得春餅好一些。當時點的什么菜記不得了，不過菜碼比較大，還打了包。

榆林鎮筋餅一曼店怎么樣

4，南方哪個城市認筋餅

大家有個誤區，筋餅并不是草帽餅！筋餅是筋餅，草帽餅是草帽餅，草帽餅比較注重層次而且口感上酥脆是很重要的，外形和口感都不同。確實是東北特產，我是東北的。

你好！筋餅是東北的特產，又叫草帽餅如有疑問，請追問。

5，榆林筋餅用什么筋做出好吃

用開水燙面，用筷子和軟點的面。醒發1小時。因為面比較軟，所以手上多蘸些油，將面揪成大小適中的面劑子。2臺面放入油，將面劑按成餅。3將面餅搟成比電餅鐺略小的薄餅。4餅鐺內放油，用搟面杖卷起薄餅放入餅鐺內。5面餅都變成金黃色后翻面。6翻面后的餅再烙2min，即可出鍋。

搜一下：榆林筋餅用什么筋做出好吃

6，筋餅春餅怎么樣

店面很小，筋餅還行，草帽餅做的還不錯。炒三絲味道太淡，沒有特點。京醬肉絲份量太小，好像是蘸醬菜一樣，雖然價錢也不貴但是總有上當的感覺。店名很有歧義，本來以為是榆林鎮筋餅呢。不推薦啊！

筋餅用燙面？樓上大姐你別逗了？燙面烙出來的還能有筋性？都不用卷菜自己就斷了。卷點炒軟的土豆絲還行。正宗筋餅是涼水和面，烙出的餅薄的和紙一樣，卷上一堆菜都不會破，鋪在盤子上，盤子的花紋清晰可見。如果再加上辣椒醬，簡直了......

7，有知道筋餅怎么做的嗎

筋餅是中國東北的漢族特色小吃，并不是草帽餅。筋餅和北方的春餅，南方的春卷皮吃法接近，都是用來卷菜和肉。但是和春餅、春卷相比，筋餅更薄、柔軟而筋道。一張筋餅鋪在報紙上仍然可以看清報紙上的字。而且此餅很有彈性，卷菜的時候柔軟不易碎裂。筋餅的制作方法是用高筋的面用水和油揉勻，然后在非常光滑的表面搟制而成，通常選擇不銹鋼或者玻璃案板，所以筋餅質地油潤，細膩。由于是由面劑搟出來的，所以韌性很好。我小的時候去過一次后廚，不過記憶有些模糊了，好像隱隱約約的記得師傅是用一個盆里做的沒有用案板。吃的時候經典的配菜有土豆絲、豆芽、嫩雞蛋、肉片、肉絲等。哈爾濱街頭有很多筋餅店，最有名的有榆林鎮筋餅、老昌春餅等，分店遍布全市。

筋餅的做法原料:面粉1.1千克、豆油250克、精鹽20克、花椒面少許首先面要好，主要是指面筋要高一些，面筋越好做出的餅越筋道；其次還要有一些工具，主要是指要有一個平鍋，最好是鍋沿矮的，不然不好往上放；最重要的是和面了：和面時請注意夏天用涼水就可以了，和時要加一點鹽，不要太多有一點就行，和的面要稍軟些，最后和的差不多時加一點油，揉一會讓面團表面光滑，要醒一段時間，也不要太長時間，半小時就差不多了。醒好后做成一個個小劑子，再醒一會就可以搟了，要在玻璃上或鐵皮等光滑的地方做，上面放一層油，把劑子放上去搟成橢圓形，馱在搟面杖上放到平鍋上就行了制作方法: 1.將1千克面粉倒在案板上，加475克溫水、10克鹽和成比油餅稍硬一些的面團，餳15分鐘。 2.將100克面放在碗內，加10克精鹽、花椒面和150克豆油拌成軟酥備用。 3.將餳好的面團，搓成條，揪成250克一個的面劑，稍按，用油杖子搟成長33厘米、13厘米寬的薄片，把軟油酥均勻抹上。然后兩手拿住上端橫頭，一反一正地反復折疊到頭為止，抻長。從左向右翻過來面朝上，再從左向右盤起餅劑呈草帽狀，餳10分鐘。 4.把餅劑翻過來，稍按，用油搟面杖搟成直徑約46厘米的圓餅即成。 5.把平鍋燒七至八成熱時，先刷一層油，把餅用油杖子托下平鍋先“搶面”，后找火，可用兩手掌推轉，見餅兩面出金黃色、呈丁字形花時即熟。用鏟刀鏟出，一切五半，上桌即可。低筋面粉100g、砂糖10g、鹽少許、蛋3個、牛奶350g、溶化奶油20g。加鮮奶油的奶油餡材料： a. 牛奶200g、香草1/4根、砂糖40g、低筋面粉20g、蛋黃2個。 b. 鮮奶油100g、砂糖10g、?