精品国产1区二区,人体精品一二三区,亚洲一区自拍偷拍

1，麻竹筍的屬性是濕熱還是寒

麻竹筍性微寒。

麻竹筍的屬性是濕熱還是寒

2，麻竹筍如何做湯

大竹筍（麻竹筍或者苗竹筍）+豬大骨（或龍骨）+咸菜+油+鹽（油、鹽后來才添上），煲上約一個小時，油、鹽要適度，煲筍湯比煲其它的湯放多點油沒關系，因為竹筍會消解油類。此湯甘甜鮮美，味兒好極了且生津止渴，消食。竹筍吃起來，很好味，口感也好。煲此類竹筍湯，筍越老煲的時間要越長，其實筍越老，咬起來越韌，越過癮。而嫩筍更適合炒菜。

你好！加水希望對你有所幫助，望采納。

與豬肉一起做

麻竹筍如何做湯

3，麻竹筍的家常做法大全怎么做好吃視頻

麻竹筍的家常做法材料麻竹筍 1根,肉末 1/2碗,蒜 3瓣,姜 3片,蝦米少許,冬菜少許,蔥 1/2根,鹽適量,醬油 3/10杯,糖 1匙,白胡椒粉適量做法1、蒜切末、姜切末、蝦米及冬菜切碎、蔥切珠、麻竹筍洗凈備用。2、取電鍋外鍋放2杯水，將麻竹筍放入蒸熟，取出后切段。3、另取鍋放入肉末翻炒出油，放入蒜、姜拌炒，再放入蝦米與冬菜續炒。4、同鍋放入作法2，放入醬油、糖及適量水拌炒至湯汁略微收乾，以鹽、白胡椒粉斟酌調味。5、將作法4盛盤，撒上蔥珠即可。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

麻竹筍的家常做法大全怎么做好吃視頻

4，麻竹筍的經濟價值

為食用蔬菜，可涼拌沙拉，可煮，可燉，纖維多，用途極廣。馳名中外的西牛筍干。自明代以來。金竹、赤米、樹山、花塘、高道等管理區就有種植筍竹、精制筍干的習慣。用正宗的西牛竹筍制成筍干有筍尾（筍尖）、筍衣、筍片（大片蝦）等優質產品，西牛麻竹筍的主要特色是肉厚鮮嫩,爽滑可口,粗纖維無脂肪,綠色無污染。這些筍干早在清朝中期已遠銷廣州、港澳以及東南亞等各地。麻竹葉，它具有藥用和食用價值，是包粽子等的上好原材料；用它包的粽子清香爽口回味悠長，還寓意著竹報平安的好意頭，很受省內外商家青睞。據一份權威資料顯示，英德市麻竹葉年產量達2300噸，占全國產量的90%以上，產值1億元左右。英德麻竹葉的主產地就在西牛鎮。

5，麻竹筍功效作用有哪些

有清熱化痰、益氣和胃、利氣通水，利膈爽胃等功效，多食有助消化、消滯。麻竹筍具有鮮嫩、爽口、筍味香濃的特色，有“蔬中第一珍”的美譽。麻竹筍含有豐富的粗纖維和蛋白質，十八種氨基酸，脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1，B2，維生素C等多種維生素，鐵、鍺等礦物質和微量元素也相當豐富。多種維生素和胡蘿卜素比大白菜含量高1倍多，其蛋白質比較優越，為天然無污染的優良的保健食品。擴展資料：麻竹筍表皮呈淡黃色（有“剝皮黃金”的美稱），長筒形，身長60－100厘米（筍頭露出2－3個青節），粗大（一般徑粗10－16厘米），筍頭節間部分比較爽脆，筍味香濃，節中帶嫩綠色（吃筍時一般去掉帶嫩綠色的筍節），筍尾鮮嫩，筍肉潔白，筍味甘甜、香濃。西牛麻竹筍具有鮮嫩、爽口、筍味香濃、渣少、粗纖維含量高并且可食率也同樣高等特征。西牛麻竹筍與其他麻竹筍的區別：西牛麻竹植株高大枝葉繁茂，西牛麻竹筍粗大肉厚, 單個筍重達3-5公斤以上, 一般麻竹筍則約為1-3公斤。西牛麻竹筍風味獨特，筍頭與筍尾各具明顯的風味特點。其筍頭節間部分比較爽脆，筍味香濃，節中帶嫩綠色（加工或食用時一般去掉帶嫩綠色的筍節），筍尾鮮嫩，筍肉潔白，筍味甘甜、香濃。筍頭與筍尾可分別成為具明顯特色風味的筍產品。一般麻竹筍的筍頭與筍尾風味較一致，一般一同加工或食用。參考資料來源：百度百科-西牛麻竹筍國家知識產權局-西牛麻竹筍

麻竹筍竹材堅硬，可作建筑之梁柱、引水管以及編扎竹排，亦可作挑扛等用；筍味美，供食用。麻竹筍出筍期為5-10月，5-6月為出筍初期，7-8月為盛期，9-10月為末期。為提高竹林密度，增加竹材產量，于出筍期間嚴禁閑人及牲畜進入林內破壞，并注意筍期害蟲防治，及時挖掉不能成竹的退筍。擴展資料麻竹筍出筍初期和盛期（5-8月）的竹筍占當年出筍總量的85%以上，筍體粗壯，成竹質量好，材用林應盡量留養，后期生長的竹筍數量少，細弱，成竹質量差，可挖取食用。筍用竹林為增加筍產量，初期和盛期的竹筍要全部挖取，留養母竹應在9月初進行，每叢選留粗壯新竹3-6株，新竹在竹叢中應分布均勻。每年冬季，每叢留選4-6株枝葉茂盛的2年生竹株，將其余老竹砍伐利用。參考資料來源：百度百科-大綠竹（麻竹筍）

麻竹筍還被稱為甜竹、大綠竹和瓦坭竹等名字，在我國主要生產在廣東等地。麻竹筍的一種可能食用的筍的品種，有著嶺南山珍的美譽，近一些年，麻竹筍經過當地的開發和研究，已經讓麻竹筍銷售到很多的地方，成為很多家庭餐桌上的美味菜肴，經常吃麻竹筍對身體有很多的保健功效。1、開胃健脾甜筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病癥。2、寬胸利膈、通腸排便竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預防腸癌。3、開膈消痰甜筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。4、增強機體免疫力甜筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。5、化痰止咳對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。選購甜竹筍主要看以下幾點：1、看筍殼。筍的外殼要選嫩黃色的,這種外殼的筍是深埋在土里,剛挖出來的,很新鮮。2、看筍肉。把筍的外殼剝開,查看筍肉,筍肉越嫩白,筍吃起來就越脆。綠色的不要選,筍肉吃起來很澀。3、看筍節。筍是節狀生長的,買筍時要看節與節之間的距離,距離越近越緊密,筍肉就越細膩,吃起來更好吃。4、看筍形。買筍時要看筍的形狀,上部大而底部較小的筍比較好,這樣的筍筍殼少而筍肉多。5、看筍體。選擇甜竹筍的時候還要看筍的整體,整體從上到下粗細差不多的筍味道更鮮嫩,上細下粗的筍最上面最嫩,下面的筍肉稍粗糙。上面部分可以炒著吃,下面部分燉煮吃更美味。