三鮮日本豆腐，三鮮日本豆腐怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-02-22 05:02:45 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，三鮮日本豆腐怎么做好吃
2，三鮮炒日本豆腐的做法家常三鮮日本豆腐做法步驟
3，三鮮日本豆腐的家常做法怎么做好吃

1，三鮮日本豆腐怎么做好吃

把買好的雞蛋豆腐切成小段備用！少量淀粉加入一個(gè)雞蛋攪勻，把切好的豆腐放入糊糊中均勻裹滿！我用的是平底鍋，這樣比較省油！把裹好的豆腐輕輕放入加熱的油中！放進(jìn)以后不要攪動(dòng)，等豆腐定型以后再翻面炸制另一面！炸好的豆腐裝盤備用！把魷魚切好魷魚花焯水，蝦仁焯水，蟹棒焯水！注意三種食材入水十秒就可以了！把準(zhǔn)備好的胡蘿卜切好，芹菜切好！鍋內(nèi)少量油放入腰果炒熟，然后放入海鮮食材，加入海鮮醬油，白糖等調(diào)料等翻炒，然后再加入配菜胡蘿卜，西芹，蒜末等！一道簡(jiǎn)單的三鮮日本豆腐就出鍋了！

三鮮日本豆腐怎么做好吃

2，三鮮炒日本豆腐的做法家常三鮮日本豆腐做法步驟

1、食材：日本豆腐三根，大蝦和魚丸若干，姜，小蔥。 2、日本豆腐從中間切開，然后從外包裝里擠出來(lái)，切成段。蔥切段。姜切片。 3、鍋里放油燒熱，把日本豆腐扔進(jìn)去炸。這步最好大火炸定型就可以撈出來(lái)了，炸制的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)丟失水分。 4、豆腐撈出后，控油。 5、大蝦去頭和蝦殼，切段。鍋里留少許底油，把姜片和蔥白下鍋炒香，魚丸蝦段扔進(jìn)去炒變色。 6、下炸好的日本豆腐，加入蔥段，然后加少許生抽和鹽。 7、下水淀粉勾薄芡，出鍋。

三鮮炒日本豆腐的做法家常三鮮日本豆腐做法步驟

3，三鮮日本豆腐的家常做法怎么做好吃

食材主料日本豆腐300g 輔料大蝦50g魚丸50g步驟三鮮日本豆腐的做法步驟11.日本豆腐三根，大蝦和魚丸若干。開始買了兩根日本豆腐，后來(lái)感覺不夠我兒子吃的，又買了一根，8毛一根，一共兩元四。三鮮日本豆腐的做法步驟22.日本豆腐從中間切開，然后從外包裝里擠出來(lái)。三鮮日本豆腐的做法步驟33.日本豆腐切成段三鮮日本豆腐的做法步驟44.鍋里放油燒熱，把日本豆腐扔進(jìn)去炸。這部最好大火炸定型就可以撈出來(lái)了，結(jié)果我用的是小火，炸制的時(shí)間太長(zhǎng)，丟失了水分。三鮮日本豆腐的做法步驟55.撈出日本豆腐，控油。三鮮日本豆腐的做法步驟66.大蝦去頭和蝦殼，切段。鍋里留少許底油，把魚丸蝦段扔進(jìn)去炒變色。三鮮日本豆腐的做法步驟77.下炸好的日本豆腐，然后加少許生抽和鹽。下水淀粉勾薄芡，出鍋！小貼士炸制日本豆腐時(shí)可以在豆腐外面撲上一層淀粉，這樣炸出來(lái)的日本豆腐外皮酥脆，里面軟嫩

正宗三鮮日本豆腐原料主料:當(dāng)然是日本豆腐了,這種豆腐為什么叫日本豆腐俺也不知道原委,其實(shí)我倒是更希望它叫中國(guó)豆腐,哪怕叫精制東北豆腐呢! 日本豆腐要切成小段,注意這種豆腐很嫩,不要弄壞了,不成形那就不要看了. 配料三鮮日本豆腐,當(dāng)然得有三個(gè)海鮮了第一鮮魷魚要切十字刀,最后淖成魷魚花淖水成魷魚花,注意不要時(shí)間太長(zhǎng),在開水里燙一下就可以了,以免煮爛了影響口感第二鮮蟹足棒切成小段第三鮮蝦丸其實(shí)有條件的最好是用鮮蝦肉,但俺是窮人,沒(méi)有!只好用蝦丸代替,不過(guò)也挺好吃. 配菜青辣椒,切成片胡蘿卜,切片香菜末準(zhǔn)備完畢后,開始制作鍋中加入多多豆油,燒熱后,放入日本豆腐,炸一下炸至表面呈金黃色為好,注意要輕拿輕放,不要弄壞了炸好后,撈出備用. 炒鍋放油,燒熱,放入蔥花 10秒后放入胡蘿卜片 10秒后放入辣椒片 10秒后放入魷魚卷+蟹足棒+蝦丸 10秒后加入炸好的日本豆腐然后再加入少許糖適量的鹽適量的味精輕微翻炒一下,一定要注意鍋鏟要輕輕地其他方法 1）最簡(jiǎn)單的，日本豆腐切段，灑點(diǎn)香油和醬油，放電飯褒里和飯一塊蒸了。 2）香菇切成絲，同香芹一塊清炒，后面加入日本豆腐，再淋上生粉，起碟。鐵板日本豆腐的做法第二種做法:三鮮日本豆腐主料：日本豆腐配料：魷魚、蝦仁、海參、胡蘿卜調(diào)料：植物油、鹽、醬油、糖、蔥花、姜末、蒜末、雞精做法：魷魚欹花刀，海參發(fā)好切條備用。日本豆腐切成兩厘米厚，沾上干淀粉，八成熱的油炸至金黃色撈出，鍋留底油，爆香蔥姜蒜末，下入魷魚、蝦仁、海參炒熟。倒入炸好的日本豆腐，放鹽、醬油、糖翻炒均勻。出鍋前加入雞精，勾薄欠即可。

三鮮日本豆腐的家常做法怎么做好吃