一種是黑色的桑葚，又大果汁有多。作為水果，桑葚有典型的外觀特征，果柱較長，網絡上有傳說“馬桑果”當桑葚作假，我們除了自己在野外不認識桑葚而誤食馬桑果，市場上買到假桑葚的概率基本是零，桑葚沒有假的，除非你見到的不是桑葚，桑葚除了鮮食，還可以榨汁飲用，或者做成果酒，下面簡單分享一下桑葚果酒的制作方法。
1、哪有桑葚采摘一日游？
如果你是合肥人，建議你來長豐義井鄉。義井鄉被打造成旅游之鄉，春天賞櫻花。5000畝的櫻花讓你流連忘返，夏天摘桑葚，桑葚分兩個品種。一種是黑色的桑葚，又大果汁有多，另一種桑葚，顏色白色，個頭要小，但非常甜，比黑色的更好吃。義井鎮現在玩、吃、賞都是不錯的鄉村旅游地方，條友們：長豐義井歡迎你們來采摘桑葚。
2、桑葚有假的嗎？
桑葚有假的嗎？桑葚（shen）是桑樹的果實，屬于漿果，作為水果，桑葚有典型的外觀特征，果柱較長。漿果沒有果皮，果農在銷售過程中，會鋪上桑葉（桑葉有明顯的鋸齒狀），保護桑葚不受積壓、顛簸的傷害，網絡上有傳說“馬桑果”當桑葚作假，我們除了自己在野外不認識桑葚而誤食馬桑果，市場上買到假桑葚的概率基本是零。因為作假也需要成本，
誰這么傻乎乎的發人工代價去漫山遍野去找假的忽悠你？所以桑葚沒有假的，除非你見到的不是桑葚。此外，桑葚作為漿果，跟核果類的蘋果‘梨子等水果有個最大的區別就是不會同時成熟，會有色差，漿果還有個特性：不是熟透了口感最好，而是八、九成熟的時候品質最佳。熟透的漿果往往質地開始變軟，特別是在高溫環境，完全成熟的漿果因為糖分較高，很容易自然發酵，使得我們鮮食的時候，感覺有霉變、發酵的酸味。
所以我們選購桑葚的時候，不要憑著過往的經驗，挑選顏色靚麗、紅得發黑，甚至顏色開始變暗的果實，桑葚除了鮮食，還可以榨汁飲用，或者做成果酒，下面簡單分享一下桑葚果酒的制作方法。按1比10的比例準備好桑葚和白酒，將桑葚放入淡淡的鹽水中清洗掉雜質，倒入大的容器內，將桑葚搗爛，注入白酒攪拌均勻后密封，置于室內通風處，一周左右后即可飲用。
