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1，百合粥怎么做

菜系及功效：精品主食哮喘食譜咳喘食譜神經衰弱食譜結核病食譜百合粥主料：粳米100克,百合(干)50克百合粥調料：白砂糖100克百合粥的做法1.鮮百合（或干百合30克）洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用。2. 粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成。3. 加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可。

百合粥怎么做

2，百合粥有幾種做法呀

百合粥的制作材料：主料：粳米100克,百合100克調料：冰糖10克教您百合粥怎么做，如何做百合粥才好吃1. 將鮮百合沖洗干凈，逐瓣掰開； 2. 放入沸水鍋內略汆后撈出，再用冷水浸泡半小時； 3. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分； 4. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸； 5. 下入百合，改用小火熬煮成粥； 6. 粥內下入冰糖調勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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3，干百合怎么熬粥

百合粥的做法：準備材料百合、大米、瘦肉1、洗洗大米放適量的清水到鍋里煲2、將前上瘦肉切好腌制一會（腌制：鹽、粉、油、生抽）3、將百合扒開洗干凈4、大米已開花，放入腌好的瘦肉煲開后轉小火煲5、在粥快好時放入準備好的百合煲5分鐘左右就可以了，放鹽調味，就可以了。擴展資料美食1、百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。2、百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗后加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一并食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。3、百合煎：取百合粉30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。4、百合蒸：用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽。參考資料：搜狗百科-百合

百合蓮籽粥的做法用料主料：干百合30克、干蓮籽50克、糯米60克、大米60克、燕麥40克輔料：紅棗適量1、備好食材,紅棗忘拍上了。2、把干的蓮子和百合提前20分鐘用涼水泡上3、泡好的蓮子檢查一下，還有蓮子芯的就用牙簽通出來4、陶瓷煲中放2L的水，放入連籽和百合，水開后轉小火煲15分鐘5、然后放入燕麥和米6、加入去核后的紅棗片，繼續小火慢煲7、20分鐘后粥已經比較濃稠了，但濃稠度還不夠繼續小火慢煲8、又煲了半小時，粥變得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有湯，但湯也是粘稠狀了。這時粥就煲好了9、舀一勺可以看出來，粘稠的樣子。這樣的粥喝起來才夠香口夠綿滑。10、出鍋。

干百合用溫水泡1小時，之后就可以和米一起煮粥了。綠豆百合粥的做法用料主料：綠豆100克、干百合20克、大米60克、冰糖100克輔料：水適量1、準備好材料和份量2、綠豆洗凈后泡水2個小時3、大米洗凈泡10分鐘4、干百合用溫水泡1小時，要是有新鮮百合也是可以的5、把綠豆和大米放進電飯煲，啟動煮粥程序2小時6、煮到一個半小時后看下綠豆煮好的程度7、加入泡好的百合一起煮8、剩下20分鐘的時候加入冰糖，冰糖融化，綠豆百合粥就煮好了9、綠豆百合粥盛出放涼

干百合用水洗凈，去掉不好的部分，然后泡30分鐘，等粥燒開了加入百合，繼續熬，直到百合軟爛。如果您不想熬那么久，可以把百合再泡久點，泡爛為止，我覺得熬爛的比較好吃。現在這個季節有新鮮的百合賣喲。推薦您一款應季的冰糖燉百合，這個要用新鮮的百合，新鮮的百合比干百合便宜好多，洗凈，掰成一瓣瓣的，和燉冰糖銀耳一樣的方法燉，或者有燉盅放燉盅里面燉更好，這樣燉出來的又香又甜又好吃，入口即化，滋補養顏去火。

干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！干百合是必須要經過泡發的，不然煮不爛，吃的時候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗，洗的時候要將百合上面不好的地方去掉（不白的、有黃點的），經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。這些是我煮百合粥的一點點小經驗，希望能對您有幫助，盡快走出誤區！

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