老城區義勇東街與鄉范街交叉口向西20米三、洛陽娜娜大盤雞娜娜大盤雞在洛陽非常出名,分店就有二十多家,和義勇街炒雞屬于洛陽的絕代雙嬌,價格非常實惠,味道很棒,很受洛陽人的追捧,娜娜大盤雞色澤艷美,分量很大,雞肉很烘,咬一口滿嘴流汁,真的非常好吃。
1、洛陽哪家大盤雞好吃?
這家大盤雞是小編有次去老城辦事路過,想著吃碗燴面,第二次來的時候和朋友叫了份大盤雞,結果發現味道非常不錯。比較干凈的大眾化環境,沒什么挑的,上菜的速度很快,沒過一會香味就從廚房飄出來了,辦事奔波了一天,本身已經饑腸轆轆了,再聞見這濃郁的肉香味,這誰能頂得住??!裊裊香氣漫延而上,光看賣相來說就已經贏了,頂端均勻的撒了芝麻還有香菜碎,雞塊切的比較大,雞腿肉居多;土豆每一塊都有圓面,應該是用的小的面土豆,這種土豆燉出來比較香。
盤子是那種有深度的,乍一看感覺份量不大,但是倆人坐著吃了半天還有好多,量大還便宜,絕對不虧,別看雞塊切的比較大,但是卻很入味,不知道老板是不是提前腌制過雞肉;醬汁略微濃稠,雞的味道完美的融入到湯汁里,每一塊雞肉都裹滿了醬汁。土豆燉的軟中含沙,綿中帶香,已經充分的吸收了醬汁;鮮香麻辣的雞腿塊,加上軟糯的土豆,這對黃金搭檔果然名不虛傳!湯汁味道比較重,非常適合拌面吃,不會因為面條導致味道變淡,兩個人一份大盤雞再下上一份面到晚上都不會餓,面條比較筋道有口感,總體說物美價廉!有興趣的朋友可以去嘗一嘗!地址:老城區金業路老九龍鼎向南200米交通醫院北側人均:25,
2、洛陽哪里的大盤雞好吃?
這家店面也是偶然發現的,之前有次跟朋友到泉舜那邊,本身是想吃年糕火鍋的,但是經常去的那家關門了,就又跑到寶龍,也沒找到,最后還是決定吃大盤雞。這超粗獷的畫風,一端上來就驚到我了,這土豆切的快有半個手掌大了,雞塊也是切的很寬厚就放進來,土豆也大塊,雞塊也大塊,融合的絲毫沒有一點不協調,真的很豪放了,一大盤子,份量上絲毫沒打折扣,雞肉基本上都是雞腿肉,沒吃到其他部位的,端上來之后在空氣中飄散的雞肉香味中還夾雜著絲絲辣椒的香味,吃辣星人的福音?。‰u肉和土豆的黃金搭配可不是說說而已,在秘制的湯底醬汁的襯托下,爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,香中帶鮮,被炒制的非常入味的雞塊,和燉得酥軟無比的土豆分分鐘可以挑逗味蕾。
說實在的這種切成片狀的土豆,還是吃出來了新感覺的,切成這樣的可以在短時間入味,不至于讓土豆燉煮的時間過長而碎掉,還能保證土豆內部的軟糯和入味,大盤雞的湯汁略微有點咸,如果吃完雞肉你還能吃得下的話,可以下上兩份面條,拌一拌醬汁,超級抗餓,吃完之后到晚上一點饑餓感都沒有。地址:洛龍區寶龍城市廣場商8-1-104,
3、洛陽哪里的大盤雞最好吃?
洛陽吃雞的那些地兒我想大家都知道最近非?;鸨木W絡游戲大逃殺那句大吉大利,今晚吃雞這句游戲名言,大逃殺也因為這句話被大家俗稱為吃雞游戲。其實現實當中雞也是大家比較常見有非常喜歡吃的一種家禽而且沒個地方都有許多不一樣的做法,千年帝都洛陽也有很多吃雞的地方,今天小編就帶大家去尋找一下洛陽吃雞的那些地兒。一、洛陽好廚房大盤雞洛陽好廚房大盤雞總店位于洛陽市洛龍區關林開元大道54號(關林車管所斜對面),是一家主營新疆大盤雞的連鎖飯店,
據說年盈利可以達到700萬,可以說是洛陽大盤雞中的老A。好廚房香辣大盤雞在新疆大盤雞的基礎上巧妙的結合了中原地帶飲食風格,經歷了十年不懈的努力,精心研制,挖掘民間烹飪秘方并加以現代化工藝研發出來適合中原人口的美食極品,好廚房大盤雞選用肉質細膩爽滑、鮮嫩的三黃雛雞,再配以五十多種名貴中藥材,經過嫻熟的烹飪技術,烹制出的雞塊,色澤金黃發亮,香氣四溢,味道鮮辣,肉質松軟可口,香而不膩,回味無窮,在配以特制的圓潤筋道的燴面在料湯均勻攪拌成暗紅色,面吃起來咸、香、辣、麻,勁道十足,特別過癮。