肘子的日常作息如下:主料:豬蹄1000克,6.取一些燉湯肘子，加入番茄醬，加入水淀粉，最后把湯倒在肘子,高壓鍋放氣后，將肘子翻面小火燉1-2小時，直到肘子軟爛,家常菜紅燒肘子的做法步驟如下:1,4.肘子多燉,7.紅燒肉肘子成品圖紅燒肘子好吃,豬肘子和皮都是賣家肘子燒的，然后用清水泡半個小時再洗。
肘子的日常作息如下:主料:豬蹄1000克。輔料:油3g、鹽1g、干辣椒2g、花椒1g、姜3g、蒜3g、香葉1g、白芷1g、大料1g、番茄醬4g、淀粉8g、醬油2g、蠔油2g、熟肉2袋。1.肘子將鍋放入冷水中，在水中加入干辣椒、花椒、大料和生姜，煮至水沸騰。2.取出肘子表面放醬油，這是上色的關鍵。3、鍋中倒入油，放入花椒、大料、香葉、白芷、干辣椒，小火翻炒。4.將肘子放入鍋中，放入蔥、姜、蒜，兩面煎。5.將肘子移入電壓力鍋，加入半瓶啤酒和肘子，然后加入醬油、蠔油、鹽和兩袋煮肉。選擇燉的程序，最好用程序燉三遍，這樣容易骨肉分離，又香又好吃。6.取一些燉湯肘子，加入番茄醬，加入水淀粉，最后把湯倒在肘子。7.紅燒肉肘子成品圖
2、 肘子怎么做好吃?紅燒肘子好吃。家常菜紅燒肘子的做法步驟如下:1，豬肘子和皮都是賣家肘子燒的，然后用清水泡半個小時再洗。2.準備調味包，八角，胡椒，香葉，肉桂，并添加一些菊花到老丁，3、高壓鍋，多加水，把洗好的肘子放進去，然后放入撒好的姜和蔥。加入調料包、醬油、一些冰糖、鹽和料酒，燒開，撇去浮沫，然后蓋上蓋子，壓半小時到一小時，因為是家常菜版，老丁沒有煮糖，炒肘子，直接燉。4.肘子多燉，高壓鍋放氣后，將肘子翻面小火燉1-2小時，直到肘子軟爛。拿一個容器，把大白菜和西蘭花放在水里，然后放在盤子周圍做個邊框，5.取出肘子，把頭朝上放在盤子里，然后拿一個碗調好淀粉。找個炒鍋，往鍋里倒點湯，燒開后加入水淀粉，均勻的倒在肘子的邊緣。
