5.將腌制的醬料倒入陶瓷罐中,然后加入干蘿卜片,蓋緊蓋子,用于腌制,準備食材-白蘿卜2斤,它的配方是:切幾塊白蘿卜,30分鐘后加入蜂蜜腌制將腌制的水倒入杯中,和,用了蘿卜鹽和糖腌制,因為去掉了很多水分,在醬料腌制,蘿卜慢慢把醬料里的水吸回去,這樣蘿卜會很好吃。
1、 腌制 白蘿卜怎么做準備食材-白蘿卜2斤。白糖10湯匙,鹽3湯匙,香醋2茶匙,1.5湯匙——步驟一,蘿卜洗凈,切成3mm厚的片,不要太薄。2.在倒出鹽水前30分鐘,放入2茶匙鹽,3.再放1湯匙白糖腌制30分鐘后,把瀝干的水倒掉。4.Mix 腌制醬,將10湯匙醬油、2湯匙白糖和1湯匙香醋與300毫升水混合,煮沸并冷卻至室溫。5.將腌制的醬料倒入陶瓷罐中,然后加入干蘿卜片,蓋緊蓋子,用于腌制,兩天就能吃完。——小貼士——(1)腌制的蘿卜放在冰箱里時間長了更好吃,用了蘿卜鹽和糖腌制,因為去掉了很多水分,在醬料腌制,蘿卜慢慢把醬料里的水吸回去,這樣蘿卜會很好吃。(2) 白蘿卜對感冒引起的咽喉腫痛有一定療效,它的配方是:切幾塊白蘿卜,30分鐘后加入蜂蜜腌制將腌制的水倒入杯中,。