而餃子在制作種類、營(yíng)養(yǎng)、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞立冬吃餃子么立冬要吃餃子嗎,1、立冬吃餃子，因?yàn)轱溩邮莵碓从诮蛔又畷r(shí)的說法，大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故交子之時(shí)的餃子不能不吃,2、立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣，而大體上是冬至吃餃子,立冬吃餃子的由來立冬吃餃子來歷故事介紹,1、冬至吃餃子的故事源自于醫(yī)圣張仲景。

1、立冬和冬至都有吃餃子的習(xí)俗，一般來說，冬至吃餃子的更為常見，但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗，飲食習(xí)俗，各地不同。冬至和立冬全國(guó)大部分地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入都能冬季，氣溫降低，天氣變冷，很多地方都習(xí)慣以熱騰騰餃子作為當(dāng)天的主食，也有順從天意的意思。2、立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣，而大體上是冬至吃餃子。在京津一帶，人們有立冬吃水餃的習(xí)俗，有民俗專家認(rèn)為，立冬是秋冬季節(jié)之交，是“交子之時(shí)”，所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。而且，我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦

1、立冬吃餃子，因?yàn)轱溩邮莵碓从诮蛔又畷r(shí)的說法，大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故交子之時(shí)的餃子不能不吃。2、立冬前后，中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍，農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期；江淮地區(qū)“三秋”已近尾聲；江南正忙著搶種晚茬冬麥，抓緊移栽油菜；而華南是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期

1、立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)一年利用立冬這天休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”是最好的比喻。在北方地區(qū)就喜歡利用餃子來作為立冬進(jìn)補(bǔ)食物。2、據(jù)傳說，餃子這一事物，有來源于“交子之時(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交。民間有“每逢交子之時(shí)，餃子不能不吃”的飲食習(xí)俗。于是立冬之日，各式各樣的餃子就會(huì)賣得很火。3、另外，冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。在日常飲食上，人體需要“進(jìn)補(bǔ)”，增加對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)的攝入。而餃子在制作種類、營(yíng)養(yǎng)、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞

1、冬至吃餃子的故事源自于醫(yī)圣張仲景。張仲景出人長(zhǎng)沙太守時(shí)，一年冬天回家探親，發(fā)現(xiàn)老百姓手腳生瘡，耳朵凍爛，于是便讓人搭棚子，擺鍋，然后將羊肉剁碎，包成耳朵形狀下鍋，分給人們吃，此后冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳了下來，2、立冬吃餃子來歷故事介紹：相傳當(dāng)時(shí)張仲景出任長(zhǎng)沙太守，一年冬天他去南陽探親，在白河岸邊看到很多窮苦的老百姓都衣不蔽體，手腳生了凍瘡，有的甚至耳朵都凍爛了，張仲景心有不忍，希望用自己的醫(yī)術(shù)來幫助這些老百姓。3、于是在冬至那天，他讓人在空地上搭個(gè)棚子，擺上一口大鍋，然后將辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋中煮，煮好后將羊肉切碎，用面皮包成耳朵的形狀下鍋，分給討藥的人們，人們吃了嬌耳，渾身發(fā)熱，耳朵也不冷了，此后每年冬至，人們就會(huì)包餃子吃，用來紀(jì)念張仲景的藝術(shù)和功。