家禽三種,雞、鴨、鵝,而且可以大量養殖,所以其實大家容易吃到的包括雞鴨鵝,尤其是廣東人既喜歡吃雞,也喜歡吃鴨和鵝。我是廣東陽江人,和大家介紹一下我們家鄉一天早、中、晚都吃些什么,如果你在廣州吃早餐,請一定要把這些美味吃一遍,日常一日三餐我們吃的有什么。
1、廣東人早、中、晚一般吃什么?
非常高興回答題主的問題。我是廣東陽江人,和大家介紹一下我們家鄉一天早、中、晚都吃些什么?早餐一般在家里媽媽會煮白粥 蘿卜干,煲番薯,這也是我整個童年在家吃早餐吃得最多的一種,也是在農村普通家庭最常見的早餐。如果家里沒早餐到外面吃的話,各種湯粉,豬雜粥,炒粉等等,記得小時候中午家里也是喝粥和炒一碟青菜,現在生活好了,中午基本上也是吃飯。
三菜一湯,一般會做一個豬雜枸杞湯,炒一個小炒,比如節瓜炒瘦肉或是豆角炒瘦肉,五花肉炒蒜苗等等。加一個時蔬青菜,在我們家里晚餐是吃的最好的。人家都說晚上吃的少,可是我們家晚上是一天最豐富,最有營養的一餐,剛開始我也不明白這是為什么,后來爸爸告訴我,晚上清閑,又不用忙碌干活。時間充足,最重要的是一家人都在家,
我覺得確切一點來說,不能說具體哪個城市比較喜歡吃,因為基本上我覺得雞爪作為小食,它是非常受廣大群眾歡迎的。就以我們廣西來說,我覺得大家真的很偏愛了,基本上在街攤上你都會看到有很多小商販在售賣雞爪。如果你是在南寧的話,建議你可以去平西村福建園那里去買雞爪,我在南寧的時候經常是在那里買的。在那邊有各式各樣的做法,也有各式各樣的口味,
口味的話,有說有泡椒味的,然后還有焗的不辣的,還有的是變態辣的??偠灾欠浅6鄻泳蛯α?。我個人比較喜歡吃焗的,或者是鹵的這種口味的,一個是比較入味,其次是因為它沒有那么辣??赡苁且驗樯L在南寧的原因吧,我其實不怎么吃得了辣,只不過是后來因為經常四處旅行,所以口味就慢慢變了,辣的也能夠接受,
3、廣東人為什么大多很喜歡吃雞,雞不離宴?
廣東人為什么喜歡吃雞?我說說個人的想法:1、日常一日三餐我們吃的有什么?主要有:豬、牛、羊,雞、鴨、鵝,魚、蝦、蟹。2、家禽三種,雞、鴨、鵝,而且可以大量養殖,所以其實大家容易吃到的包括雞鴨鵝,尤其是廣東人既喜歡吃雞,也喜歡吃鴨和鵝,3、雞鴨鵝三種,雞的受歡迎程度更高。原因可能很多,其中一條估計是重點,雞有一個美稱:鳳,
4、廣州人早上必吃什么?
講到廣州人的早餐,“飲早茶”這個詞就一定不會缺席。飲早茶,廣州人必吃這“四大天王”:蝦餃、燒賣、腸粉、叉燒包,蝦餃通過薄而透明的皮隱約能看見內里豐盈飽滿的鮮蝦仁,蝦仁一定要新鮮。蒸得剛剛好的蝦餃咬起來蝦肉彈牙汁水足,混合著鮮肉、鮮筍或者荸薺的清脆口感,鮮甜無比,燒賣(干蒸)燒賣的外皮摻了雞蛋液,所以色澤金黃,內餡有馬蹄粒、蝦肉、冬菇等,上端還會放一撮蟹子提升鮮味。
腸粉傳統布拉腸餡料豐富,Q彈肉滑,根據餡料的千變萬化,腸粉也有很多不同的品種。只需淋上醬油就可開吃,簡單的佐料是腸粉的最佳拍檔,叉燒包叉燒包高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露陷,餡料隱約可現。優質的叉燒包面皮松軟,叉燒餡流質均勻,不過甜不過咸,肥瘦適當,能咬到瘦肉,咬一口叉燒包,吃貨們都會相視滿意一笑。
除了“四大天王”,還有這幾款你必須會點的點心:蛋撻,酥香的蛋撻皮,平滑如鏡的蛋撻心,蘿卜糕,油煎至兩面金黃,一口下去,同時擁有蘿卜、臘味、蝦米的香甜。甜咸交融的流沙包,享受咬開的過程,如細沙般綿柔的餡,從包中緩緩溢出來,醬蒸鳳爪,鳳爪的皮被煮得松軟,吃起來毫不費勁,如果你在廣州吃早餐,請一定要把這些美味吃一遍!歡迎在評論區跟我交流您的想法。