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1，怎樣燒雞蛋青菜湯
2，怎么做青菜雞蛋湯
3，青菜蛋花湯怎么做
4，黃花菜干蛋花湯的做法黃花菜干蛋花湯怎么做
5，榨菜蛋花湯做法
6，西紅柿青菜蛋湯怎么做好吃
7，青菜能和雞蛋做湯嗎

1，怎樣燒雞蛋青菜湯

青菜洗凈，切短雞蛋磕開，打撒鍋中放水和切片的鞭筍一起先煮。加入青菜和少許鹽。一會兒后，就加入蛋液，很快就起鍋。

怎樣燒雞蛋青菜湯

2，怎么做青菜雞蛋湯

先將青菜洗好泡5分鐘，然后在鍋內煮好水適量再放入青菜，悶一下，這時你把雞蛋打好，再放入鍋內，放鹽味精，好了

跟你說個我常做的方法，不知道適合你不。先把雞蛋煎好，再根據雞蛋量放入適量的水，放入幾粒花椒，等水燒開后放上青菜，入少許鹽。好后盛出。

材料毛豆50g，青菜100g，雞蛋2個，鹽適量，雞精適量，麻油適量做法1、毛豆洗凈放湯鍋里煮開；2、加青菜燒開后，打入雞蛋，加鹽、雞精、麻油即可。

怎么做青菜雞蛋湯

3，青菜蛋花湯怎么做

這么復雜。教你個簡單的。水燒開，把切好的青菜放入，加豬油，一點就行，沒有豬油其它的油也行，再次開后，把攪好的蛋液慢慢的倒入，左手倒，右手拿鏟邊攪均，，這樣蛋花才均勻，，放點蔥末，上桌就行了，

青菜蛋花湯　　原料　　小白菜1把、肉絲少許、雞蛋1個　　輔料　　鹽2茶匙、胡椒粉少許、香油少許　　做法　　將肉絲放入湯鍋內煮3分鐘，加入小白菜和調味料煮1分鐘，淋上打散的蛋汁即可

菠菜，洗凈焯一下，橫切成寬條，把雞蛋攪打均勻，香菇焯熟切丁，火腿腸50G切丁，胡蘿卜切丁，鍋燒開水放入胡蘿卜丁，改小火煮開，然后把香菇丁、火腿丁放入，大火燒開，淋入雞蛋液，放入菠菜條，開鍋關火，放入鹽、黑胡椒粉、香油調味，鮮香清淡，孩子大人都愛喝

青菜蛋花湯怎么做

4，黃花菜干蛋花湯的做法黃花菜干蛋花湯怎么做

主料干黃花菜1把豬肉末60g雞蛋1個輔料油適量鹽適量醬油適量蔥花適量步驟黃花菜雞蛋湯的做法步驟11.干黃花菜用水浸泡后，洗凈瀝水。黃花菜雞蛋湯的做法步驟22.雞蛋打散黃花菜雞蛋湯的做法步驟33.鍋中燒沸水，滴點香油，放黃花菜煮。黃花菜雞蛋湯的做法步驟44.放蔥花和肉末。黃花菜雞蛋湯的做法步驟55.倒入已打散的雞蛋漿，再煮沸；黃花菜雞蛋湯的做法步驟66.加入精鹽、醬油。黃花菜雞蛋湯的做法步驟77.上菜小貼士干黃花菜用水浸泡后，洗凈瀝水。

用料黃花菜適量雞蛋 2個淀粉適量香油少許香菜適量鹽少許食用油適量黃花菜蛋花湯的做法先把黃花菜用沸水泡開、也可以提前用溫水浸泡、清水清洗、至水變清、切小段、喜歡整個的可以不切、個人喜歡、雞蛋打散備用、淀粉用水沖開、香菜洗凈切碎備用熱鍋、放少許食用油、放入黃花菜翻炒、幾下就可以了、不要炒太久、注入溫水燒開、放入打好的雞蛋、再次沸騰時放入淀粉勾芡、放入少許鹽燒開、關火、放入香菜和香油、出鍋

5，榨菜蛋花湯做法

1 打雞蛋，榨菜切細絲或者丁。 2 燒水，開了以后把雞蛋液慢慢倒入鍋里，邊倒邊攪拌。 3 放榨菜絲。 4 再開了后就可以放蔥花和其他調味品調味出鍋！

這個我拿手！你們叫榨菜蛋花湯，我老家叫酸菜蛋湯。將酸菜切絲，打一雞蛋，準備姜絲，蒜泥，白胡椒粉，雞精，鹽，小蔥切小粒，花椒油或小香油到三小碗的清水，水開加姜絲，蒜泥加入適當的鹽熬三分鐘，加酸菜絲水開加雞蛋液，再加白胡椒粉，雞精起鍋加上花椒油或小香油，蔥花

先放榨菜肉絲，因為榨菜需要時間來煮出味道，而雞蛋液一進鍋很快就會熟，所以等到湯中有榨菜肉絲的香味時再放雞蛋，味道會比較完美。

先放你炒好的榨菜肉絲，開鍋后到近蛋液，在開鍋就好了

用料：榨菜 150g 瘦豬肉 100g 雞蛋 1個姜 10g 香油 1茶匙（5ml）香蔥粒少許做法： 1、把瘦豬肉、榨菜和姜洗凈，切成細絲備用，榨菜要先用清水洗一下，以免湯味過咸。 2、湯鍋中放適量水，把肉絲、榨菜絲、姜絲放進去，，用大火煮開；把雞蛋在碗里打散成均勻的蛋液；湯煮開后轉小火，淋入蛋液，再煮1分鐘。 3、最后淋上香油，撒上香蔥粒即可出鍋。榨菜中有咸味，所以湯里就不用另外放鹽了。小貼士： 1、榨菜可以用買來的袋裝榨菜，切的工作都免了。 2、用這道湯煮方便面，也是非常不錯的注意哦。靚湯營養譜：榨菜中含有豐富的食物纖維，可以促進腸道蠕動，進而加快人體的新陳代謝。

6，西紅柿青菜蛋湯怎么做好吃

食材主料西紅柿1個青菜100g雞蛋1個輔料油適量鹽適量味精適量榨菜適量步驟1.青菜摘洗，切段。2.雞蛋磕入碗中，打散。3.西紅柿，洗凈，切片。4.鐵鍋注入少許花生油，將西紅柿放入，煸出西紅柿汁來。5.將榨菜絲放入，炒勻。6.倒入適量的熱水，大火燒開。7.將蛋液均勻撒入，形成蛋花。8.將青菜放入，大火煮開。9.待青菜變軟，加鹽，調味。10.加少許味精，即可出鍋。小貼士因榨菜有咸度，加鹽的量要控制好

西紅柿青菜蛋湯主料：西紅柿200g、青菜50g、雞蛋50g輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、胡椒粉適量步驟1.準備青菜一小把，西紅柿一個2.西紅柿洗凈切塊3.雞蛋磕碎打在碗里4.用筷子攪拌好5.油鍋中倒入蔥花炒出香味6.倒入西紅柿炒出汁7.倒入適量的清水8.待鍋開時倒入打散的雞蛋。9.倒入青菜，放上鹽，雞精。起鍋放些許香油即可小貼士：打散的雞蛋中也可適量添加些許清水，一點點就好，這樣沖出來的雞蛋又嫩又有蛋花。

海米西紅柿蛋湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜青少年食譜健脾開胃食譜營養不良食譜口味：酸甜味工藝：煮海米西紅柿蛋湯的制作材料：主料：番茄100克,雞蛋100克輔料：蝦米15克,雞骨架100克調料：鹽2克,味精1克,黃酒5克,大蔥5克,姜5克海米西紅柿蛋湯的特色：色澤艷麗，湯汁鮮香。教您海米西紅柿蛋湯怎么做，如何做海米西紅柿蛋湯才好吃1. 雞骨架洗凈，放進鍋內，倒入清水燒開，撇去浮沫；2.蔥姜洗凈切絲；3. 鍋內蔥絲、姜絲、精鹽、紹酒放入燒開，用文火熬至湯濃，潷出鮮湯備用；4. 西紅柿用開水燙過，去皮、籽，切片；5. 雞蛋磕進碗內，攪打均勻；6. 鮮湯倒入鍋內，放在火上燒開，下入海米稍煮；7. 投入西紅柿片，再燒開，倒入蛋液，待蛋花浮起，加入味精、蔥絲、香油，倒入湯碗內即成。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

7，青菜能和雞蛋做湯嗎

雞蛋可以和很多時令蔬菜搭配做出很美味的湯來。介紹幾種比較大眾的做法:1. 番茄煎蛋湯雞蛋3個，時鮮綠葉蔬菜100克，番茄2個，蔥花、胡椒粉、鹽、鮮湯各適量。 1、把雞蛋打在碗里，攪勻；蔬菜摘洗干凈；番茄用沸水燙后撕去皮，切片。 2、炒鍋置旺火，下油燒至六成熱，倒入蛋液煎熟，加入鮮湯（可用雞粉加水），放鹽調好味，放入蔬菜、番茄燒沸，撒蔥花，出鍋即成?？梢杂酶鞣N時鮮蔬菜，如小白菜、豌豆尖等；注意不同蔬菜下鍋時間不同，以免煮太老。2. 西紅柿雞蛋湯: 材料:雞蛋、西紅柿、黃瓜制作: 方法一: 1、西紅柿洗凈切塊，黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻。 2、鍋中加水，放入生姜2片一起煮。 3、水開后加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。方法二: 番茄500克（切小塊），雞蛋兩只，八角兩朵，蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量，清油20克起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正方法三: 先將西紅柿洗凈切小塊，鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。3.菠菜雞蛋湯 1、新鮮草雞一只，根據口味放入蔥、姜等調料，加少許鹽或不加，煮熟待用； 2、菠菜洗凈，在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下，取出涼著備用； 3、雞蛋打散； 4、取適量雞湯，放入菠菜，開后打入雞蛋花，開鍋關火，加放適量鹽等調味品至合適口味即可。特點:味道鮮美，有營養，常喝可預防感冒。4.蘿卜雞蛋湯用料: 蘿卜(皮紅肉白者)、雞蛋各數個。制法: 冬至時將蘿卜中間挖洞，嵌入生雞蛋1個，大頭朝上，將蘿卜捆扎植入花盆，使蘿卜成活。數九(即81天)后，拔起蘿卜，切片入鍋內，加水煮湯，再將雞蛋(變質者不可用)打入湯內，煮開一沸待食。5. 蔥白雞蛋湯蔥白味辛，性溫，有解表發汗、通陽止痛的作用。生姜有發表、散寒、解毒的作用。淡豆豉有解表除煩的功效。此湯由雞蛋與蔥、姜、豆豉共煮而成，具有解表和中、發散風寒的作用?？捎糜诜罎h產后風寒感冒、惡寒發熱、無汗、頭疼痛等癥。每日一劑，趁熱一次食完，蓋被至微出汗，邊食二三日。原料: 連須蔥白30克，生姜10克，淡豆豉10克，雞蛋1個，料酒、香油、味精、精鹽各適量。制作: 1、將蔥白洗凈，切成小段；生姜洗凈，切成細絲；雞蛋磕入碗中，攪打均勻成蛋液。 2、鍋置火上，加適量清水煮沸，放入蔥白、精鹽，煮至蛋熟后點入味精、香油即可。特點: 色澤美觀，清淡微辣。

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你好??！　　雞蛋可以和很多時令蔬菜搭配做出很美味的湯來?！　〗榻B幾種比較大眾的做法：　　1. 番茄煎蛋湯　　雞蛋3個，時鮮綠葉蔬菜100克，番茄2個，蔥花、胡椒粉、鹽、鮮湯各適量?！　?、把雞蛋打在碗里，攪勻；蔬菜摘洗干凈；番茄用沸水燙后撕去皮，切片?！　?、炒鍋置旺火，下油燒至六成熱，倒入蛋液煎熟，加入鮮湯（可用雞粉加水），放鹽調好味，放入蔬菜、番茄燒沸，撒蔥花，出鍋即成。可以用各種時鮮蔬菜，如小白菜、豌豆尖等；注意不同蔬菜下鍋時間不同，以免煮太老?！　?. 西紅柿雞蛋湯：　　材料：雞蛋、西紅柿、黃瓜　　制作：　　方法一:　　1、西紅柿洗凈切塊，黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻?！　?、鍋中加水，放入生姜2片一起煮?！　?、水開后加西紅柿，再開轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)?！　》椒ǘ?　　番茄500克（切小塊），雞蛋兩只，八角兩朵，蔥度、姜片、精鹽、味精、濕淀粉各適量，清油20克　　起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入番茄加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正　　方法三:　　先將西紅柿洗凈切小塊，鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入西紅柿至水燒開，用勺將西紅柿在鍋里弄成絨狀，撈起皮和渣不用，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花（可以加點豬油更好），起鍋。　　3.菠菜雞蛋湯　　1、新鮮草雞一只，根據口味放入蔥、姜等調料，加少許鹽或不加，煮熟待用；　　2、菠菜洗凈，在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下，取出涼著備用；　　3、雞蛋打散；　　4、取適量雞湯，放入菠菜，開后打入雞蛋花，開鍋關火，加放適量鹽等調味品至合適口味即可?！　√攸c：味道鮮美，有營養，常喝可預防感冒。　　4.蘿卜雞蛋湯　　用料：蘿卜(皮紅肉白者)、雞蛋各數個?！　≈?法：冬至時將蘿卜中間挖洞，嵌入生雞蛋1個，大頭朝上，將蘿卜捆扎植入花盆，使蘿卜成活。數九(即81天)后，拔起蘿卜，切片入鍋內，加水煮湯，再將雞蛋(變質者不可用)打入湯內，煮開一沸待食。　　5. 蔥白雞蛋湯　　蔥白味辛，性溫，有解表發汗、通陽止痛的作用。生姜有發表、散寒、解毒的作用。淡豆豉有解表除煩的功效?！　〈藴呻u蛋與蔥、姜、豆豉共煮而成，具有解表和中、發散風寒的作用。可用于防漢產后風寒感冒、惡寒發熱、無汗、頭疼痛等癥。　　每日一劑，趁熱一次食完，蓋被至微出汗，邊食二三日?！　≡希骸　∵B須蔥白30克，生姜10克，淡豆豉10克，雞蛋1個，料酒、香油、味精、精鹽各適量。　　制作：　　1、將蔥白洗凈，切成小段；生姜洗凈，切成細絲；雞蛋磕入碗中，攪打均勻成蛋液?！　?、鍋置火上，加適量清水煮沸，放入蔥白、精鹽，煮至蛋熟后點入味精、香油即可?！　√攸c：　　色澤美觀，清淡微辣?！　≈x謝！！

把菜抄抄,加水,開鍋后將打散的雞蛋淋在鍋里就行了.

可以1 先把水放在鍋里燒開 2 把青菜放入沸水,煮一會 3 把雞蛋調好放入湯里4 加入一些作料 5 起鍋

當然能了菠菜是不太適合的

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