除了通風透氣，干凈無異味，避免陽光和防潮之外，在廣東儲存普洱生茶還要注意以下幾點。）總的來在廣東因為高溫度、高濕度的環境，存放普洱生茶需要更加細致，但后發酵速度也大大提升，在這種環境下，如果不進行人工的抽濕降溫，普洱生茶易被發酵為類似低發酵度的普洱熟茶，乃至發霉。
莞式藏茶的數量。其中關于茶葉收藏數量的結論是：2012年評估30萬噸左右，最近的評估40萬噸左右，而普洱茶在莞式藏茶中所占比例為70%倘若數據正確，我們不難得到這樣一個結論：從2012年到2017年，5年時間東莞普洱茶的庫存增加為7萬噸。回顧這5年的普洱茶市場，2013年、2014年是普洱茶收藏的高峰，其余年份普洱茶建倉的數量并不突出，
2、普洱生茶在廣東如何存放？
廣東的氣候相對潮濕，空氣濕度高，氣溫高，有利于微生物生長。因為有微生物發酵與酶促反應的同時存在，存放在廣東的普洱生茶陳化時間會大幅縮短；但是參與發酵的微生物種類的多樣化與不可控性，會導致后發酵結果較為多變，茶品品質難以預期，而且如果遇到極端天氣，比如最高氣溫飆升至40℃以上、加之臺風登陸相對空氣濕度的增加，這些已滿足熟茶發酵時的微生物、酶促、濕熱三大要素，營造出近似于的灑水渥堆的發酵環境。
在這種環境下，如果不進行人工的抽濕降溫，普洱生茶易被發酵為類似低發酵度的普洱熟茶，乃至發霉，普洱生茶在廣東該如何存放？除了通風透氣，干凈無異味，避免陽光和防潮之外，在廣東儲存普洱生茶還要注意以下幾點：1.不要存儲在一樓，最好在三樓四樓以上，同時也要離地離墻存放，避開地面的潮濕。2.在存茶的房間里配置一臺抽濕機，以應付雨季濕度較大的情況，濕度高于限值70%會自動抽濕，
如果實在沒有抽濕機的情況下，就必須套上鋁箔袋包裝密封好，等雨季濕度大的時期過去再打開給茶透氣。3.翹散的生茶或少量的茶可以放在陶罐里，但盡快喝完；如果是成件的普洱生茶，由于有筍殼與紙箱的保護，在紙箱外部加套防潮袋，或是將紙箱換成鍍膜防水紙箱存放，4.在外環境濕度合理的季節，偶爾通風換氣，去除異雜味，以及翻倉。
（茶葉放久了，即便同一款茶，擺在底下和上面的味道可能會不一樣，所以要翻倉，讓所放茶葉味道一致，）總的來說，在廣東因為高溫度、高濕度的環境，存放普洱生茶需要更加細致，但后發酵速度也大大提升。相信在廣東地區儲存普洱生茶的茶友應該有很多，大家各有各的經驗，歡迎評論區里分享~以上個人經驗之談，不一定全對！覺得說得好的朋友請點贊，有不同看法或見解的朋友歡迎留言討論！頭條號：乾亨德致力于當中國茶價值發現者。
