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1，什么雞叫土雞土雞是怎么養的呢

土雞就是農村里放養的,吃草和一些雜的的東西長大的.

農村家里放在外面養的叫土雞，土雞是用稻谷或者糠飯喂養出來的。

什么雞叫土雞土雞是怎么養的呢

2，什么是土雞

一般土雞就是不喂養飼料的雞，也算是綠色無污染的。營養十分豐富

就是家養的,不是那種大型養殖場喂飼料的雞.也叫本地雞.

非養殖雞

什么是土雞

3，土雞的營養價值

雞肉含有豐富的蛋白質，特別是土雞，具有營養高，滋陰養腎之功效，吃雞肉可以增強體質，又不會使人過度肥胖。雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈，調身體，等作用。

沒有特殊的營養啦只是口味好一些而已哦

土雞的營養價值

4，怎樣做土雞

土雞200克、香蔥30克、生姜15克。花生油25克、鹽10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少許、麻油5克、濕生粉20克、老抽王10克、清湯適量。 [1.土雞殺洗干凈，切成塊，香蔥切段，姜切片。2.燒鍋下油，放入姜片、蔥段、土雞、清湯，調入鹽、味精、白糖、胡椒粉同燒。3.燒至汁濃雞熟透時，用濕生粉勾芡，淋麻油即可。樹花燉土雞的做法: 主料：本地雞、水發灰樹花、火腿片、生姜、蔥調料：食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉各適量做法： 1、先將洗凈的本雞在開水鍋中焯一下水，然后放入砂鍋，加清水、黃酒、生姜塊、蔥結、火腿片，用旺火燒開，然后用小火燉2個小時。2、燉熟后加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花，再燉15分鐘。3、最后加入胡椒粉即可。特點：此菜清醇鮮香，滋補養身

5，土雞是什么雞是五黑雞么

土雞與五黑雞不一樣。土雞，家禽的一種。有別于籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好，公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋，營養價值高。雞肉口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富，市場需求前景廣闊。且由於大多數是在林間或果園內放養，更貼近綠色環保的要求，故而更受消費者的青睞·對于具備一定條件的農戶來說，飼養柴雞的成本又比較低，適合家庭養殖，飼養周期較長，一般長為成年約6個月左右。五黑雞：具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟“五黑”特征。八黑雞以全身烏黑而得名，其毛、皮、肉、骨、喙、冠、臟、趾均為黑色。五黑雞，又名“五黑一綠雞”，起源于明朝，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟“五黑”特征，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽極品。“綠殼蛋五黑雞”肉質細嫩，味道鮮美，黑色素具有藥用價值，并含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。五黑烏雞”肉質細嫩，清香甘潤，味道鮮美，類似于甲魚，優于鴿肉。尤以藥用、滋補、觀賞而聞名于世，是馳名中外的多用途優良雞種。它含有極高的滋補、藥用

土雞，家禽的一種。有別于籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好，公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠極小。

土雞，即本地雞，有的叫草雞、柴雞、笨雞。