如果說(shuō)兩者之間的味道區(qū)別，我覺得洛陽(yáng)的牛肉湯比淮南的好一些，個(gè)人感覺，但是這兩種牛肉湯都沒有自己在家用牛肉熬出的牛肉湯好喝。這就是咱洛陽(yáng)龍門三旦濃稠正宗的羊肉鮮湯，隔三差五總想來(lái)一碗~每天早上無(wú)數(shù)洛陽(yáng)城區(qū)的人開車到這里喝上一碗加了肉的羊肉湯，擦擦嘴邊的油，滿意的開車回城區(qū)開始一天的生活。

1、洛陽(yáng)好喝的湯有哪些呢？

龍門李家三旦羊肉湯在洛陽(yáng)羊肉湯屆可算得上出名了，每次去喝給我留下的印象就是排隊(duì)和沒桌子，想來(lái)這家喝，那就得放得下身段，能蹲的了路邊，做好端著喝的準(zhǔn)備。一大鍋奶白色升騰著熱氣的羊肉湯，濃厚的湯底翻滾著，只聞見這個(gè)味道，食欲就被勾起來(lái)了，俗話說(shuō)的好，每天一碗羊肉湯，不用神仙開藥方，喝上一碗熱乎乎的羊湯，簡(jiǎn)直就是一種享受~炎炎夏日，喝上一碗羊肉湯，大汗淋漓，很多人誤以為這對(duì)身體不好，容易上火，但是伏天吃羊肉、喝羊肉湯，強(qiáng)身健體，滋陰補(bǔ)氣，夏季喝點(diǎn)性溫和的羊肉湯，不但能夠補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能以熱制熱，將冬春之毒與濕氣通過排汗，排毒驅(qū)除。

對(duì)身體好處非常多，切好的羊肉肥瘦相間，肥而不膩肥瘦相間，大碗喝湯大塊吃肉兩不誤，鮮香的湯汁在大鍋里翻騰，羊骨頭在鍋底靜靜釋放美味，羊肉及羊雜碎也在湯里散發(fā)著香味。眾口難調(diào)，但是喝過三旦家的羊肉湯都會(huì)豎上一個(gè)大拇指，對(duì)羊肉湯而言，想留住食客的心就得先留住他們的胃，就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)三旦羊肉湯已經(jīng)非常成功了。喝一口濃郁鮮香，不帶一絲膻腥，鮮味在舌尖、胃里、心里，那個(gè)百轉(zhuǎn)千回，唇齒留香，

就倆字兒：得勁！這就是咱洛陽(yáng)龍門三旦濃稠正宗的羊肉鮮湯，隔三差五總想來(lái)一碗~每天早上無(wú)數(shù)洛陽(yáng)城區(qū)的人開車到這里喝上一碗加了肉的羊肉湯，擦擦嘴邊的油，滿意的開車回城區(qū)開始一天的生活。洛陽(yáng)羊湯館三千家，能喝羊肉湯的地兒，閉上眼睛都能翻出幾十個(gè)，然而真正從歷史中走來(lái)，做出名堂的老字號(hào)，卻沒有幾個(gè)，洛陽(yáng)龍門三旦家絕對(duì)算得上一個(gè)，

2、洛陽(yáng)夜宵吃什么？哪里的好吃？

在洛陽(yáng)經(jīng)常被人晚上十點(diǎn)之后問到這個(gè)問題：這么晚了還有哪些飯店開門？熬夜加班的朋友，你是否還在為每天很早就關(guān)門的餐廳發(fā)愁嗎？看看小編梳理的這些24小時(shí)營(yíng)業(yè)的店有沒有和你胃口的！一、天府火鍋天府火鍋分店眾多，生意一直都很火爆，在火鍋行業(yè)也算是有口皆碑了。在洛陽(yáng)提到24小時(shí)營(yíng)業(yè)的，首推必然是天府！天府火鍋分店眾多，生意一直都很火爆，在火鍋行業(yè)也算是有口皆碑了，

前幾天去過一次，菜品方面，葷的少不了肥牛、肥羊肉卷、手打牛肉丸，再拉個(gè)魚滑，夠嫩。又加了個(gè)撒尿牛丸比較一般，主食點(diǎn)的素餡鍋貼，韭菜雞蛋的，口感，口味都很贊，推薦。素菜點(diǎn)了土豆片，血塊豆腐拼盤，菌菇組合，白菜，茼蒿等，很新鮮，總體來(lái)說(shuō)菜品品質(zhì)都不錯(cuò)，人均消費(fèi)60～70左右，服務(wù)也還行。天府火鍋（總店）地址：九都路61號(hào)(洛陽(yáng)電視臺(tái)東側(cè))天府火鍋二分店地址：太原路與景華路交叉口東北角（等）二、風(fēng)味樓小街鍋貼飄香花城小街鍋貼的分店很多，飯點(diǎn)都有人排隊(duì)，

但是人流量最大的還數(shù)百貨樓后邊的小街鍋貼，而且重要的是24小時(shí)營(yíng)業(yè)。牛肉鍋貼、素三鮮鍋貼、肉三鮮鍋貼、米酒蛋花，個(gè)個(gè)都是店內(nèi)招牌，從涼調(diào)區(qū)到鍋貼操作間，足足10米的距離都排滿了人！穿過人從眾縱、人從眾縱、人從眾縱，終于在門口處搶到3兩鍋貼，三人以上可以直接上二樓點(diǎn)單，吃鍋貼不！用！排！隊(duì)！地址：西工區(qū)人民東路3號(hào)樓（近中央百貨大后門）三、粥王府以炒菜和粥為主，

酸湯小酥肉必點(diǎn)。素涼菜10元一份可以自由搭配，小點(diǎn)心種類比較豐富，蝦餃，黃金蝦卷，菜餅，奶黃包都非常好吃，裝修是中式風(fēng)格，木椅子、木桌子，感覺像進(jìn)入了自己的府邸吃飯一樣，地址：地址：澗東路與凱旋西路交叉路口東南角周山路店地址：南昌路與周山路交叉口東100米四、吳家刀削面吳家刀削面算是連鎖店里味道最好的一家了，分店遍布在洛陽(yáng)的各個(gè)街道，有些店是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，可以滿足各個(gè)時(shí)間段食客的需求。