說起杭州大肉包，許多老杭州人可謂記憶深刻。開包子店需要投資兩大塊1.店租成本店租多少，這需要看你準備在哪個城市開店，還有店面的位置和面積的大小，位置好的店面一般店租就會貴一些，17年的時候，我家先生和朋友合伙，在杭州市丁橋區那開過包子店，主營窩窩頭和包子，店面的位置是在菜市場斜對面，面積可能就十來個平方，人流量也不大，當時店租是兩千一個月，轉讓費花了2萬。
開包子店需要投資兩大塊1.店租成本店租多少，這需要看你準備在哪個城市開店，還有店面的位置和面積的大小，位置好的店面一般店租就會貴一些。2017年的時候，我家先生和朋友合伙，在杭州市丁橋區那開過包子店，主營窩窩頭和包子，店面的位置是在菜市場斜對面，面積可能就十來個平方，人流量也不大，當時店租是兩千一個月，轉讓費花了2萬，
因為那邊位置比較偏，旁邊的住戶都是一些老爺爺老奶奶，年輕人很少，很多老人買一塊錢的素包子都會說貴，不舍的買，我們的肉包的肉餡，都是在菜市場買的新鮮肉自己調的餡，味道還是不錯的，很多客人都喜歡買我們的肉包，但很多老人還是會嫌肉包貴，一天下來，我們的營業額最多也才一千左右，除去人工，店租，房租，基本沒什么錢賺，所以就開了兩個月就關了，后來我們才知道，我們那個店面沒人營業時間超過半年的，都是開幾個月就關了，所以如果你要開包子店，店面位置，人流量大小，消費者人群是哪些，你都要先考察好，你可以和旁邊開店的老板聊聊天，了解了解情況，再考慮要不要把店面盤下來。
2.設備的成本你要買攪面機，壓面機，成型機，蒸鍋，蒸籠，操作臺，冰箱，電子稱，這些總的來說，估計是不到兩萬塊錢，所以，如果你要開店，最少要準備5萬塊錢左右，投資不算大，但做早餐還是很辛苦的，每天凌晨三四點就要起床到店里做包子，蒸包子饅頭，我記得我先生做了兩個月，看著瘦下去的哦，所以你要考慮好，要吃得了苦哦…如果店面位置選的好，你又能吃苦，做早餐還是能賺錢的…希望我的回答你能滿意…。
2、杭州第一大肉包在哪？
說起杭州大肉包，許多老杭州人可謂記憶深刻，簡稱：南方大包，于1992年一炮走紅，1997年注冊了“南方迷宗大包”商標，成為杭州的地方名小吃。可隨著10多年前的延安路舊城改造，南方大包漸漸淡出了杭州人的視線，直到去年又重出江湖，它的創始人——當年南方大酒家的著名點心師王仁孝，對包子的做工、配方作了長時間的探究、摸索，才將原來黃面孔、硬梆梆的傳統包子改造得雪白、松軟，并因此受到市民游客的青睞。
