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1，怎樣煲木瓜湯

首先將水熬滾，放下材料例如骨頭吖、肉吖（根據個人喜好決定），將骨頭里面的精華煮出來，大概半個小時左右，就放入切好的木瓜，慢火熬十五分鐘就可以了

怎樣煲木瓜湯

2，木瓜怎么煲湯

木瓜燉湯就我知道就有兩種燉法:1 用銀耳和冰糖加木瓜燉，先把銀耳十五分鐘左右洗干凈放入鍋中大火煮沸后改用中火大約半小時放入冰糖再改用小火煮放入木瓜都十五分鐘左右放一點枸杞子即可。木瓜銀耳湯甜而不膩口感涼爽。2 用豬小排沌木瓜，先把排骨洗干凈放點鹽和蔥姜一小時后放入鍋中煮沸改成中火，煮至九成熟時再放入白蘿卜片和木瓜小火沌直至湯色發白即可。口感非常好，有助于補氣血之攻效。

煲湯用的木瓜不要買太熟的，不然會煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大塊，通常和豬骨或魚一起煲就行了。木瓜排骨湯：材料主要是青木瓜，因為青木瓜里面的堿可以充分分解膠質。排骨切段腌好。加點紅蘿卜可以讓湯更鮮甜。我們自己在家平常比較喜歡用熟木瓜燉排骨湯，味道也很好，甜中帶咸，夏天喝最好了。木瓜屬于堿性，可以分解酸性的肉類，對身體很有好處的！木瓜鯽魚湯：1、買兩條魚白鯽魚洗凈，　　2、切幾片生姜，把木瓜切塊。3、把魚放油在鍋里煎一下,當魚變有點金黃色的時候,去掉過多的油,　　4、再加入一大量的水,燒直湯變成有點奶白色，加入幾個蜜棗（或紅棗），煲二十分種后，再放生木瓜煲一個小時左右。　　最后放些鹽。然而就可以喝湯，吃魚了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清潤,紅棗活血,多喝會使面色紅潤。

木瓜怎么煲湯

3，木瓜湯怎么做

材料排骨500克，青木瓜半個，蔥姜適量，料酒適量，醋適量，鹽少許排骨木瓜湯的做法 1、鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污； 2、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時； 3、木瓜切塊； 4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。材料鯽魚兩條（約600克）木瓜一個（約600克）姜5片鹽1/2茶匙（3克）開水1800毫升鯽魚木瓜湯的做法 1)鯽魚去鱗，去除內臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時，油花亂濺傷到手。 2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。 3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃，立即倒入開水，不要是冷水，否則魚湯不管經過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色。 4)把魚和湯小心的倒入一個稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉小火，蓋上蓋子煲1小時，食用前加鹽調味即可。材料主料：嫩雞爪10個，木瓜200克，輔料：紅棗6枚，調料：鹽適量木瓜鳳爪湯的做法 1。先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊； 2。再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加鹽調味即可。

木瓜湯怎么做

4，怎樣用木瓜做湯

方法一：鍋內燒適量水；銀耳泡發，洗凈；蓮子洗凈；水開后加入，燒開，改小火，約2個小時。紅棗用溫水泡泡，洗凈，待銀耳黏稠的時候加入，同時加入適量的冰糖，繼續燉半個小時。木瓜切小塊，出鍋前加入，燒開即可出鍋。還可以在燉好的湯羹里加入適量牛奶，一同飲用。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。

木瓜花生米排骨湯，木瓜生魚湯木瓜豬蹄湯

你好，我來推薦一款花生魚尾木瓜湯。。。木瓜不要挑太熟的（500克左右），一斤半的魚（鯽魚，草魚都行）。材料：花生一兩，魚和木瓜，姜三片。做法就是，鍋里放大概十碗水連花生一起燒，燒開后將魚用油在鍋里煎一下，待湯開了放下去，最后木瓜鍋里翻炒一下在放下去一起熬一個小時。。。味道不錯的哦，希望你能喜歡。謝謝采納！

材料：木瓜、銀耳、枸杞、冰糖做法：木瓜切成成小塊。將銀耳用水泡開，加水燉30分鐘。把木瓜、枸杞、冰糖一起加入銀耳湯中繼續燉15分鐘。

5，木瓜怎么煲湯才好喝

木瓜都可以做湯黃木瓜也可以的啦木瓜魚尾湯用料木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。作法 ①木瓜去核、去皮、切塊。 ②起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。 ③木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回堡內，用文火煲1小時，下鹽調味，即可飲用。說明青木瓜外形呈凹凸狀，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色漸變為橙色，瓜肉橙中透紅，中間布滿圓而光滑的黑色小種子。先將鯇魚尾煎香，再用兩碗滾水落鍋煮片刻，才倒回堡內用文火煲，這樣可使湯水呈奶白色，更美味可口。素木瓜湯素木瓜湯配料：生青皮本地木瓜一斤 ( 去皮去核 ) 、大豆芽八兩、雪耳二兩、紅棗十粒和磨菇四兩。炮制方法：將材料洗凈，大豆芽炒香，然后加入全部配料加水煲滾，收慢火之后，煲上二小時便夠火路。大豆芽炒香之后煲湯，湯色奶白，不但無臭青味，更有豆香味，素湯之中素木瓜湯滋補又有益。青木瓜肋排湯材料肋排、青木瓜、調味料、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許作法肋排切小塊滾水川燙。青木瓜切小塊備用。水燒開放入肋小排青木瓜嫩姜片，鹽大火開后轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。作用青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的產后湯品。非常適合女士產后既要減肥，又保證了營養、保持奶水充足。所有材料切薄片。青椒過油撈起。放3湯匙油炒香，香菇加水3杯再下山藥、木瓜，最后放青椒蘋果并調味即可。鳳爪花生木瓜湯材料：雞腳半斤、花生二兩、木爪一個、豬肉四兩左右、紅棗十個、鹽適量。烹調方法：先將雞腳用清水煮五分鐘，去水，再拔雞腳的爪甲；木瓜去皮囊和籽，切成幾塊；紅棗去核，花生仁及瘦肉洗凈。然后各物品一起入鍋，加清水九碗，猛火煮滾后，改用慢火煲約兩小時，即可加鹽調味，喝湯吃肉或用以佐膳。功效：此湯強筋健骨，補虛健胃。凡腸胃消化不良，筋骨荏弱和氣血不足之人，最好常喝此湯。因為湯中雞腳能強筋健骨，補益氣血。今配補氣健脾的瘦肉，以及養血益氣的紅棗、營養豐富的花生和木瓜等，就使此湯的功效更加明顯。且這幾種食物配合煲湯，會更為美味。而花生屬于豆科植物落花生的種子，味甘性平，有補脾益胃、潤肺化痰、增乳潤膚的功效。特別是花生皮，有止血驅毒、益腎利水的良好作用。根據現代營養分析，花生富含養分很多如蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、H、花生甙，以及鈣、磷鐵等等成分。但是花生皮，除了所含的維生素B1、生物堿、生物素和纖維素更為豐富外，還含有植物血球凝聚素等，因面更適用于眼病、口腔炎、腳氣病、血友病以及各種內臟出血癥。因此吃花生而去皮，確實是最大的浪費。木瓜花生大棗湯 [用料]木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。 [作法] ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

木瓜牛奶滾香芋湯................ 　木瓜性能消暑熱，味清甜可益脾胃，香芋是芋頭的一種，原產廣西荔浦，又叫荔浦檳榔芋，被譽為“芋中之王”，其香氣飄溢、酥松軟糯 .牛奶富含人體所需的各種營養，有“液體白金”之譽，亦是廣東湯中常用的材料之一。木瓜牛奶滾香芋鮮甜可口、香松軟滑，能消暑、清熱、開胃，是暑日頗受歡迎的家庭靚湯。材料: 　水瓜500克、香芋（亦可用一般芋頭代替）250克、牛奶750毫升、生姜2片。做法： 1.水瓜洗凈，去瓤切塊. 2.香芋去皮洗凈，切小塊。　 3.在鑊中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，武火滾沸，下香芋滾后改中火滾至腍，下水瓜滾至熟，加入牛奶稍滾，調入適量食鹽和生油即可。　 .........................木瓜魚尾湯.............. 功能：　健胃潤腸，助消化，哺乳婦女飲此湯更有促乳作用.利水通便，去濕壯筋骨。材料：番木瓜一個、花生仁二兩、鯇魚尾一條. 姜片3片. 水2000ml. 做法： 1.買木瓜揀將熟的，去皮核，切塊. 2.花生浸泡洗凈. 3.魚尾去鱗洗凈. 4.所有材料下湯煲,大火煮沸,轉中小火,煲二小時即可. 5.湯料撈出,盛碟,蘸醬油食用. ........................木瓜瘦肉湯.............. 功能：　木瓜含蛋白(酉每)分解脂肪和蛋白質，配合生熟薏米等藥材，利水去濕，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便., 皮膚光滑，治濕疹，益皮膚。材料：　木瓜一個、瘦肉半斤。生熟薏米三錢、玉竹三錢、準山二錢。做法： 1.將木瓜去皮核洗凈，切件　 2.加各材料、瘦肉,入湯煲，放水3000ml，大火煲沸,轉中小火煲三小時，湯成。 3.湯料另載碟蘸豉油食用. 　　.........................青木瓜肋排湯.............. 材料肋排、青木瓜調味料鹽、嫩姜、蔥花、酒少許做法 1．肋排切小塊，用滾水氽燙。 2．青木瓜切小塊備用。　 3．水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。