菠蘿蜜的特點成熟的菠蘿蜜吃在嘴里的口感是有點軟綿綿的，不過菠蘿蜜還沒有完全成熟時，口感卻是脆的，菠蘿蜜在生活中是一種十分受歡迎的水果,菠蘿蜜的特點成熟的菠蘿蜜吃在嘴里的口感是有點軟綿綿的，不過菠蘿蜜還沒有完全成熟時，口感卻是脆的，菠蘿蜜在生活中是一種十分受歡迎的水果。
菠蘿蜜的營養價值在于，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇當量、多種維生素及微量元素（如鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、銅、硒等），有助于補充人體所需的多種營養元素。中醫認為，菠蘿蜜味甘、微酸，性平，具有益胃生津、滋陰止渴、解酒醒脾、除煩、養顏、助消化等功效
2、菠蘿蜜的營養價值菠蘿蜜的果實中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素、礦物質、脂肪酸等，它所含有的營養物質對維持機體的正常生理機能具有一定的作用。現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素（B1、B2、B6）、維生素C、礦物質、脂肪油等，菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。菠蘿蜜的特點成熟的菠蘿蜜吃在嘴里的口感是有點軟綿綿的，不過菠蘿蜜還沒有完全成熟時，口感卻是脆的，菠蘿蜜在生活中是一種十分受歡迎的水果，還未完全成熟的菠蘿蜜咬上去有種口感是脆脆的，隨著果實成熟，有些品種的口感依然很脆，另外一些品種就會變得綿軟。成熟期間的菠蘿蜜，其表皮的釘會比較低調和保守、柔和一點，但是一般釘的末梢已經有點萎縮的樣子。
