螺絲肉怎么做好吃材料：螺絲500克調料：花椒20克、干紅辣椒15克、香蔥、姜、蒜、鹽、白酒、老抽、糖做法：1、把螺絲用鹽水泡一夜（可以加幾滴油）吐沙2、蔥切段，姜切絲，蒜切片3、起油鍋爆香花椒、干紅辣椒后加姜絲、蔥段、蒜片炒香后，放入洗凈的螺絲，炒五鐘后加白酒、老抽、糖、鹽炒熟后出鍋先把買來的螺絲放在盆子里，放滿水，在里面放一點油，放一天到兩天。把螺絲的尖尖頭減掉，把螺絲刷洗干凈，在鍋中加油燒熱，再放入姜、蔥爆炒至香味出來，放入螺絲和醬油，在加鹽、味精，成熟出鍋。2，田螺肉怎么做好吃材料田螺肉600克...

因為螺螄肉已經提前做好了，放在水里煮，所以在這里不用加鍋蓋就可以炒,第一步:先將買來的田螺肉洗兩遍，然后將田螺肉放入沸水中煮1分鐘,燒螺螄肉的步驟:食材:螺螄半斤,我的是大螺絲肉~每個都要用刀切成好幾塊,螺螄挺大的，爆炒田螺肉味道更鮮美,第一個是炒螺螄肉,好好洗,特別好吃。1、螺螄肉怎樣做好吃作為一種美味的食物，螺螄肉有幾種烹飪方法。特別好吃。第一個是炒螺螄肉。先將蔥、姜、蒜、青椒、辣椒提前切好待用。然后炒鍋倒油，炒鍋熱后放入蔥、姜、蒜，翻炒至香，倒入螺螄肉，放入青椒、花椒，再倒入醬油、黃酒、老干媽等調料...