現(xiàn)在是一年中雞蛋價(jià)格最高的階段,雞蛋處于供不應(yīng)求的狀況,雞蛋的批發(fā)價(jià)肯定大漲,題主那里雞蛋的批發(fā)價(jià)可能是每公斤10元。通常年份下,在伏天雞蛋都要漲價(jià)的,這個(gè)價(jià)格一直維持到春節(jié),期間根據(jù)上市雞蛋情況價(jià)格適當(dāng)波動(dòng),春節(jié)后雞蛋價(jià)格又開(kāi)始下跌,雞蛋價(jià)格迎來(lái)大漲,批發(fā)價(jià)近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來(lái)得及嗎。
1、雞蛋價(jià)格迎來(lái)大漲,批發(fā)價(jià)近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來(lái)得及嗎?
雞蛋價(jià)格迎來(lái)大漲,批發(fā)價(jià)近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來(lái)得及嗎?通常年份下,在伏天雞蛋都要漲價(jià)的,這個(gè)價(jià)格一直維持到春節(jié),期間根據(jù)上市雞蛋情況價(jià)格適當(dāng)波動(dòng),春節(jié)后雞蛋價(jià)格又開(kāi)始下跌。這是為什么呢?現(xiàn)在是一年中雞蛋價(jià)格最高的階段,雞蛋處于供不應(yīng)求的狀況,雞蛋的批發(fā)價(jià)肯定大漲,題主那里雞蛋的批發(fā)價(jià)可能是每公斤10元,
為了這里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的雞蛋早已經(jīng)漲價(jià)了,現(xiàn)在每板(30個(gè))銷(xiāo)售價(jià)格24元左右。我認(rèn)為現(xiàn)在回老家跟風(fēng)養(yǎng)雞已經(jīng)來(lái)不及了,雞從出殼到產(chǎn)蛋需要一定的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間,不可能想養(yǎng),馬上母雞就可以產(chǎn)蛋,一般雛雞出殼后需要5個(gè)月左右才能開(kāi)始產(chǎn)蛋,等到培育的母雞開(kāi)始產(chǎn)蛋時(shí),這一波高價(jià)格時(shí)期已經(jīng)結(jié)束了,不要跟風(fēng)養(yǎng)殖,不要看到什么價(jià)格高就養(yǎng)什么,這是不可靠的,容易發(fā)生嚴(yán)重的虧本,要按部就班,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求情況養(yǎng)殖才能掙到更多的錢(qián),
一年四季市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格的漲價(jià)與下跌是有一定規(guī)律的,現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),物價(jià)是市場(chǎng)根據(jù)雞蛋的供求狀況來(lái)確定的,就是雞蛋供大于求,價(jià)格就會(huì)下跌,如果雞蛋供不應(yīng)求,價(jià)格就會(huì)漲價(jià),上不封頂,下不保底,如2019年豬肉的漲價(jià),從7元左右暴漲到50元以上,翻了無(wú)數(shù)番,今年從30多元一斤下跌到幾元錢(qián)一斤。過(guò)去實(shí)行的計(jì)劃經(jīng)濟(jì),物價(jià)是由政府物價(jià)部門(mén)制定和干預(yù)的,物價(jià)一經(jīng)確定就能夠維持很長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)變化,
雞蛋的豐缺是由氣候環(huán)節(jié)影響非常大,養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)節(jié)條件是人為控制的,雞蛋的產(chǎn)量是相對(duì)穩(wěn)定的,主要是散養(yǎng)型的中、小養(yǎng)殖場(chǎng),這些中、小型養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)量對(duì)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格的影響是非常大的。市場(chǎng)雞蛋價(jià)格的變化受到雞蛋的產(chǎn)量和消費(fèi)量影響非常大,一般在每年的春節(jié)后到端午節(jié)前是雞蛋消費(fèi)的達(dá)不季,雞蛋的銷(xiāo)售量很難增加,而又是雞產(chǎn)蛋的高峰期,價(jià)格肯定萎靡不振,是一年中價(jià)格最底的季節(jié),
并且近年由于新冠病毒肺炎疫情的影響,旅游業(yè)和餐飲業(yè)接待顧客大量減少,雞蛋的消費(fèi)量大幅度減少,造成市場(chǎng)雞蛋供大于求,雞蛋價(jià)格一直處于低價(jià)。養(yǎng)雞人都知道,光照時(shí)間的長(zhǎng)短和環(huán)境溫度的高低對(duì)母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯,在春季隨著氣溫逐漸回升,白天逐漸延長(zhǎng),黑夜逐漸縮短,光照時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯,光照具有促進(jìn)母雞生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)生殖機(jī)能的作用,
光照能透過(guò)雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素,從而加快卵巢卵子的發(fā)育,增強(qiáng)產(chǎn)蛋機(jī)能,有利于母雞產(chǎn)蛋。隨著氣溫的逐漸回升,光照時(shí)間的延長(zhǎng),春季后是散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋逐漸增加,夏至這天是一年中白天最長(zhǎng),晚上最短的一天,在夏至節(jié)的前前后后母雞產(chǎn)蛋是一年中最多的季節(jié),也是一年中雞蛋價(jià)格最便宜的季節(jié),雞蛋如果供大于求,價(jià)格就會(huì)下降。
養(yǎng)殖場(chǎng)的條件是穩(wěn)定不變化的,對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋量的影響比較小,而散養(yǎng)雞對(duì)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格的影響是非常大的,春天隨著溫度的升高和光照時(shí)間的逐漸延長(zhǎng),農(nóng)村散養(yǎng)土雞的產(chǎn)蛋是逐漸增加。6月底就進(jìn)入夏至節(jié),雞蛋的供應(yīng)量會(huì)大于消費(fèi)量,價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下降,夏至節(jié)后,天氣越來(lái)越熱,進(jìn)入了酷暑季節(jié),炎熱潮濕的氣候會(huì)使散養(yǎng)殖的土雞采食量大幅度減少,導(dǎo)致母雞的產(chǎn)蛋減少。
在正常年份下,端午節(jié)是一年中雞蛋消費(fèi)開(kāi)始復(fù)蘇的季節(jié),雞蛋的消費(fèi)量逐漸增加,由于氣候炎熱,散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋逐漸減少,雞蛋價(jià)格會(huì)開(kāi)始回升,在中秋節(jié)前一個(gè)月是一年中雞蛋價(jià)格最高的季節(jié),中秋節(jié)主要是由于制作中秋月餅需要大量的雞蛋,特別是廣式月餅需要雞蛋蛋黃作餡,有的一個(gè)月餅就需要兩個(gè)蛋黃,因此在中秋節(jié)前雞蛋供不應(yīng)求,價(jià)格是一年中最高的季節(jié)。