周口的美食種類還是挺多的，像人們熟知的胡辣湯就算一個比較有名的，而且名氣還是挺大的，還有商水的大盤雞，也是周口人們喜歡吃的一道美食，雖然說沒有道口燒雞那樣名氣大，但是在當地人們還是挺喜歡吃的。周口當地最有名的自然是逍遙鎮胡辣湯啦，有多少老饕為了喝一口正宗的胡辣湯，不遠千里奔赴此地。

1、周口市有哪些好吃的美食？

周口當地最有名的自然是逍遙鎮胡辣湯啦，有多少老饕為了喝一口正宗的胡辣湯，不遠千里奔赴此地。加上今年春節《舌尖上的中國3》中有五分鐘的曝光，讓逍遙鎮胡辣湯吊足了吃貨們的胃口，壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦在逍遙鎮上的胡辣湯大多集中在交通路上，什么高群生、佟老八、老楊家這些以店主名字命名的店鋪，上十家老字號，基本都是打著清真的牌子，

不過要說鎮上的胡辣湯比全國各地打著“逍遙鎮胡辣湯”牌子的店鋪要正宗多少，壹周君到不覺得，反倒是大家都用一樣的配料，一樣的制作流程。想要來到原產地品嘗，更多的是一種情懷作祟吧做好的胡辣湯，加入醋和香油，配著煎包或油條來吃，那是大大的滿足，除了胡辣湯之外，周口的麻花還挺有名的，辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃，還有邱集燒餅，所謂的“豫東一絕”，另外鄧城豬蹄、關德功燒雞、太康肘子等等這些，在河南其它地方也有類似，就不足為奇啦。

2、周口都有什么特色小吃？

周口的美食種類還是挺多的，像人們熟知的胡辣湯就算一個比較有名的，而且名氣還是挺大的，還有商水的大盤雞，也是周口人們喜歡吃的一道美食，雖然說沒有道口燒雞那樣名氣大，但是在當地人們還是挺喜歡吃的，鹿邑縣的媽糊也是周口地區獨有的一道名吃，基本上在其他地方是很難見到的，選用泡好的黃豆和小米，泡膨脹后再磨碎為沫，然后將磨碎的汁煮熟即可，配上各種調料即可，味道吃起來和豆腐腦有些相似，不過比前者更加香甜可口。

這些只是周口美食其中的一兩個，除了這些周口還有沈丘紅薯粉皮，鹿邑邱集燒餅，沈丘千層豆腐，扶溝汴崗大盆雞，鄲城左家油旋餅，太康馬頭牛肉/德榮牛肉，周口油燜糟魚，炸馓子，炸麻葉，芝麻葉面條，鹿邑狗肉，鄲城寧平公主麻花，馬四果品，關德功燒雞，商水鄧城豬蹄，扶溝呂潭魚香，鹿邑孔集燒雞，鹿邑辛集麻花，肉盒，淮陽燒蒲菜等。

3、自己在家做手工水餃生意怎么樣？

謝謝邀請，在家做水餃賣是一個不錯的主意，我曾經認識一對下崗夫妻，他們二人就靠賣水餃而走上了致富之路。第一，在家做水餃賣，要找好自己的目標客戶，如是小區周邊的人，還是公司上班的人群？如我說的這對夫妻，他們是主要針對我們小區。每天用冰柜盛裝包好的餃子，論斤賣，趕上年節，吃餃子的時候，人們都排隊購買。第二，口味的多樣性，他們包的餃子，

口味豐富多樣，如素餡，葷素搭配，海鮮的，價格也高中低全有。所以要根據當地特色，來選擇受眾大的品種來包的同時，推出自己的特色，如西紅柿雞蛋水餃，海腸餃子，素三鮮餃子等，第三，衛生和出品的統一性，衛生就不多說了，如何保證餃子的商品化比較關鍵。因為賣的餃子不像自己家吃的，要保證外觀，大小一致，一斤餃子稱幾個，餃子餡的搭配比例都很重要。