接下來，廚師就要根據(jù)我的預(yù)算，準備辦多少酒席（正宴席為準），做多少個菜品，預(yù)計多少錢一桌。在農(nóng)村一般普通流水席，一桌大概是650左右，再加上煙和酒就是八百塊錢，八百塊錢的酒席已經(jīng)是很好的啦，所收到的禮錢也都用在吃喝方面了，沒有多少剩余，有一次去了一個廣西農(nóng)村朋友家里吃酒席，他們那里就很簡譜，一桌十個人，大概也就12道菜，也不是很豐盛，估計價格200元一桌，不滿大家由于吃不慣那里飯菜，我那天沒吃飽，但是個人會很支持這種酒席，因為很節(jié)約。
1、農(nóng)村流水席一桌多少錢，都有哪些硬菜？
農(nóng)村流水席一桌多少錢？在農(nóng)村一般普通流水席，一桌大概是650左右，再加上煙和酒就是八百塊錢，八百塊錢的酒席已經(jīng)是很好的啦！在我們村子里辦酒席都是熱菜八葷四個素，涼菜一般都八到十個菜。現(xiàn)在的農(nóng)村辦酒席，也要花好多錢，農(nóng)村人一般都在自己家里辦酒席，選擇在自己家辦酒席熱鬧而又實惠，在農(nóng)村辦酒席也是很麻煩的，要提前三四天做好準備，跟親房鄰居商量怎樣辦好這次的酒席，
2、現(xiàn)在農(nóng)村辦酒席，一桌要多少錢？你怎么看？
這個問題好像每個地方的價格都不一樣的，畢竟有的地方相對隆重一點，有的農(nóng)村就比較節(jié)約吧。但是可以這么說都比城市價格要低很多，下面我簡單介紹我自己的經(jīng)歷吧。我老家是皖北的，對哪里的酒席還是比較了解的，一般我們那里一桌菜大概要五六百元左右，酒席還是比較隆重的，主要菜是牛肉冷盤，紅燒牛肉，蝦，羊肉，甲魚，黃鱔，泥鰍等重量級的菜，很豐盛，一般我們都吃不完的，一般一桌會有送兩包煙大概是一包在13-20不等，其次會有幾十元一瓶的酒，酒是隨便喝的，我就很喜歡農(nóng)村的吃大席，雖然賣相不好，但是真的很好吃，比外面的酒店好吃的多了，
還有一次去了一個廣西農(nóng)村朋友家里吃酒席，他們那里就很簡譜，一桌十個人，大概也就12道菜，也不是很豐盛，估計價格200元一桌，不滿大家說，由于吃不慣那里飯菜，我那天沒吃飽，但是個人會很支持這種酒席，因為很節(jié)約。雖然每個地方的農(nóng)村酒席差距很大，但是我個人建議我們應(yīng)該是以節(jié)約為主，絕對不要鋪張浪費！牛博士，頭條新農(nóng)特約撰稿人，“田管家”農(nóng)技問答專家，
我坐標深圳，我周圍飯店的廚師，工資最低5000起步，7000－8000的居多，就看就職于什么類型的飯店，就我身邊這些大排擋，中小型飯店，廚師工資普遍不高，5500－8000元不等，上萬的幾乎沒有。因為我這里屬于深圳最偏的地方，消費水平相對較低，進而薪資待遇也不太高，所以，廚師每月的工資高低，取決于你在什么飯店上班，做什么菜系，處于什么水平來決定你的收入，而并不是絕對的。
4、現(xiàn)在農(nóng)村結(jié)婚擺酒席，能花多少錢？
我兒子結(jié)婚擺喜酒，正宴席擺了三十三桌，每桌六百元左右，共花費二萬元，酒席是在我家里擺的。結(jié)婚是人生的一大喜事，值得慶祝，目的也是讓親朋好友一起見證結(jié)婚的全過程，熱熱鬧鬧，高高興興，聚在一起，共同分享喜悅氣氛。在農(nóng)村，隨著生活水平不斷提高，居住條件都得到了很好的改善，多數(shù)都修建了小樓房，又有曬垻，一次擺上一二十桌都可以，所以，農(nóng)村擺酒，多數(shù)都在家里。
家里擺酒，一般都要準備好五餐，即頭天中午餐，晚餐，第二天早餐，正宴席中餐，晚餐，擺酒，我都是請的一條龍服務(wù)，何為一條龍，就是主人只準備食材，其它的（桌子，凳子，灶，鍋，盆，碗，筷）等等，都是廚師帶來，不用我們費心。廚師的服務(wù)費只按正宴席計算一次，比如，正宴席是三十桌，每桌八十元，就是2400元，其它的桌席是不計算費用的，
接下來，廚師就要根據(jù)我的預(yù)算，準備辦多少酒席（正宴席為準），做多少個菜品，預(yù)計多少錢一桌。當然，廚師也會根據(jù)擺酒的季節(jié)，給我推薦適合季節(jié)吃的菜譜，讓我挑選，廚師推薦的都是他們經(jīng)常做的，也是大家喜歡吃的，畢竟他們也需要我們給他做宣傳，口碑好，生意才好，列出清單后，如果自己有時間，就約幾個人一起去幫忙買回來。
