周口淮陽黃花菜名氣在外，西峽香菇甲天下，河南很多人都愛吃荊芥（河南話jingcai），春天的時候吃的香椿葉野菜——莧菜這些都是在河南長的很好的蔬菜啊，并且我肯定知道的還不全，為什么這么好的資源沒有人利用呢。要說花生種植最多最有名的區縣，還屬遠近聞名、人人知曉的駐馬店正陽縣。
1、河南種什么蔬菜的最多？
其實。周口淮陽黃花菜名氣在外，西峽香菇甲天下，河南很多人都愛吃荊芥（河南話jingcai），春天的時候吃的香椿葉野菜——莧菜這些都是在河南長的很好的蔬菜啊，并且我肯定知道的還不全，為什么這么好的資源沒有人利用呢？都種蘿卜白菜？只會讓市場上的蘿卜白菜價格越來越低，去年河南的蘿卜不就滯銷了嗎？即使種卷心菜，萵筍，胡蘿卜也比蘿卜白菜強，
2、河南什么地方種花生最多？
花生是我國第一大油料作物，而河南省一直以來就是花生種植和生產大省，目前是全國第一大花生生產地。據相關資料，2017年河南省種植有2000多萬畝花生，其中，南陽市、駐馬店市、開封市的花生種植面積最大。要說花生種植最多最有名的區縣，還屬遠近聞名、人人知曉的駐馬店正陽縣，正陽縣處于亞熱帶向暖溫帶的過渡區，是典型的大陸性季風氣候區，這里土壤肥沃，日照和水分都很充足，十分適合農業的發展。
正陽縣種植了170萬畝左右的花生，平均畝產300多公斤花生，年產量50多萬噸，連續多年成為全國花生種植第一大縣，因此被授予了“中國花生之都”的稱號，而“正陽花生”也被批準為了國家地理標志保護產品，馳名商標遠近聞名。正陽縣不僅花生種植面積大，花生品種也多樣且優良，為了進一步改進花生的品質，并拉動當地的經濟增長，正陽縣還與河南省農科院合作，推廣新品種，并采取統一管理模式，提高了花生的品質和產量，也帶動了地方的經濟規?；鲩L。
