白貝從購物袋里倒出來放盆里洗凈，裝剛好蓋過白貝一點的水，放鹽，水和鹽比例1:2，讓白貝吐沙,白貝湯的好吃做法,白貝湯怎么做好吃,主料番茄350g白貝1000g輔料油適量鹽適量糖少許姜片10g香菜適量步驟1.白貝洗凈，用清水浸泡30分鐘，香菜洗凈切末，番茄一半剁碎，一半切大塊,2.湯鍋內(nèi)坐水，放入白貝煮制,2.湯鍋內(nèi)坐水，放入白貝煮制。
1、鍋內(nèi)加入半只雞、蔥結(jié)、姜片，大火煮開轉(zhuǎn)小火半小時。2、清洗白貝，擺入鍋中，雞肉用冰水浸泡一下。3、熱油澆香一半蒜末，鍋中加入蠔油、雞湯煮開，白貝鍋中倒入蒜蓉、雞湯，加入蔥末、香菜、小米椒、剩下的蒜末。4、盤中用黃瓜絲墊底，將雞肉撕成雞絲，制作涼拌汁，澆到雞絲上制成涼拌雞絲。5、白貝鍋加熱煮開，制成順德卜卜貝，湯汁還可以涮肥牛、金針菇、河粉
用料白貝2斤蔥1根姜3~5片食用油幾滴步驟1點擊查看大圖鍋里先放水在煮。白貝從購物袋里倒出來放盆里洗凈，裝剛好蓋過白貝一點的水，放鹽，水和鹽比例1:2，讓白貝吐沙。步驟2點擊查看大圖姜切片，裝盤備用。步驟3點擊查看大圖蔥，切段或者切蔥花，裝盤備用。步驟4點擊查看大圖切好蔥姜之后，把白貝換水，用清水洗凈，裝盤備用。步驟5點擊查看大圖鍋里的水燒開后倒入備用的白貝，放入姜片，蓋上鍋蓋煮，一直到看到白貝開口。步驟6點擊查看大圖白貝開口后，不用加鹽，撒上蔥花，滴幾滴食用油，蓋上鍋蓋，煮開，出鍋
3、白貝湯的好吃做法,白貝湯怎么做好吃主料番茄350g白貝1000g輔料油適量鹽適量糖少許姜片10g香菜適量步驟1.白貝洗凈，用清水浸泡30分鐘，香菜洗凈切末，番茄一半剁碎，一半切大塊。2.湯鍋內(nèi)坐水，放入白貝煮制，3.另起一口炒鍋燒熱，放油，煸香姜片。4.接著放入碎番茄炒至出沙，5.接著把白貝連水一起倒入鍋內(nèi)。6.放入番茄塊煮制，7.加入適量的鹽，一點點的糖提。
