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1，怎樣做水煮毛豆

鹽水毛豆的做法超級簡單材料：鮮毛豆角、精鹽，姜片、花椒粒，干辣椒（水中放入花椒，八角，桂皮，小茴香，這個看喜好吧）做法： 1、將毛豆角摘下，用清水洗凈。 2、鍋內放入清水，加上精鹽、姜片、花椒粒、干辣椒和幾滴色拉油（加入少許色拉油是為了讓毛豆不變色哦），燒開后放入毛豆角，用中火煮熟撈出，瀝干即可將煮好的毛豆浸泡些許時間，味道更好哦美食訣竅：不開蓋悶上1個小時，然后放到冰箱里鎮涼更好吃！

怎樣做水煮毛豆

2，水煮毛豆的做法

準備材料：毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽。一、毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗。二、毛豆剪掉兩頭。三、中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉、鹽。四、大火煮沸轉小火煮5分鐘。五、撈出裝盤即可食用，綠色的毛豆就完成了。

水煮毛豆的做法

3，水煮毛豆的做法步驟圖水煮毛豆怎么做好吃

用料毛豆一斤茴香少量八角 1個花椒 30粒鹽不少干辣椒五個蒜瓣 1個桂皮少量水煮毛豆的做法把除毛豆和蒜以外的東東全放鍋里加入水煮開。然后加入兩頭剪了的毛豆，開蓋煮十分鐘。關火浸十分鐘撈出來加蒜泥和生抽、香油拌勻。吃吧

主料毛豆500g輔料油適量花椒適量鹽適量步驟1.毛豆先摘干凈。2.清洗干凈。3.在鍋里放入大料、花椒、鹽泡2小時。4.泡好了再進行煮制。5.水開了毛豆就熟了，關火在鍋里面放入適量的堿面，為了毛豆的賣相好。6.盛盤即可。小貼士1、煮制毛豆可以個人的喜好，來決定煮制的時間，我家喜歡毛豆有些脆感，所以鍋里水開了就熟了。2、煮制好了，放少許堿面主要是為了賣相好，也可以不放堿面。

水煮毛豆的做法步驟圖水煮毛豆怎么做好吃