亚洲精品国久久99热,99久久免费精品国产72精品九九,亚洲欧美日韩中文视频

1，如何做拔絲蘋果

主料蘋果750克輔料雞蛋1只，生粉150克，白糖200克，油適量做法1、將蘋果去皮，去核，切成菱形小塊，撒上少量面粉拌勻；碗內加上面粉、水、雞蛋調制成糊，調制時不可用力攪動，以免起面筋。2、旺火坐鍋入油，至七成熱時，把蘋果粘勻面糊逐塊下油炸，炸至呈金黃色進撈出。3、鍋內加糖、適量水，用小火熬至最稠時，順勺邊加油，繼續熬至糖液變稀，色微黃出絲時，迅速放入炸好的蘋果，端離火，翻炒均勻，待糖液全部粘裹在蘋果上時，盛入抹香油的碟內迅速上桌，上桌時要帶一碗涼開水，以便蘸食用。主料：蘋果350克，白糖150克，花生油750克（實耗75克）。熟芝麻10克，雞蛋1個，干淀粉150克。做法 1.將蘋果洗凈，去皮、心，切成3厘米見方的塊。雞雖打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。 2.鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。 3.原鍋留油25克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。

如何做拔絲蘋果

2，蘋果拔絲怎么做

簡單幾步教您做出好吃的拔絲蘋果 00:00 / 00:3470% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

蘋果拔絲怎么做

3，拔絲蘋果如何做

　　要領　　① 面粉或生粉（一般生粉較好）加少許水拌成糊糊?！　、?炒糖色時，要用勺子不停的攪，使所有糖分迅速地均勻地受熱，防止炒糊。　　作法　　一，將蘋果削皮，四面切，中間去核。然后再切成小塊待用?！　《?，將面粉或生粉加水拌成黏糊狀（按蘋果量而定）?！　∪?，把切成小塊的蘋果用拌好的糊糊包裹住?！　∷?，鍋里放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱?！　∥?，放入包裹好的蘋果塊（要用筷子夾住接近油鍋時迅速放入），炸至黃色時撈出再裹再炸。　　六，鍋底留油倒入上白糖，用小火熬至桔黃色，成糊狀。同時倒入蘋果翻炒兩下出鍋裝盤。　　七，上桌時帶一碗冰水或涼的白開水,將出鍋的拔絲蘋果在冰水里過一下,皮脆內軟,甜香滿口?！　〗禍睾蟮睦碇侵異邸獤|北拔絲蘋果　　東北名菜拔絲蘋果，是將切好的蘋果肉放在滾燙的糖漿里一過，撈出來金黃金黃的、熱騰騰的一大盤。趁熱用筷子夾起一塊，那還沒冷卻的糖漿就被拔成一絲一絲的，站得老高還不能把它們完全拔斷，單看那絲線就不由的淌口水了。這時配菜一起出的一碗涼開水起作用了，你把蘋果肉放在水里一蘸，糖漿絲遇冷而變脆了，放到嘴里，外面是甜而清脆，里面剛是熱有時想想，熱烈的愛情雖然讓人沉醉，但有時候也不是需要降降溫嗎？降溫后的愛情雖然少卻了當日的如膠似漆，然個中味道卻是甜的，恰如此菜。而柔嫩，真絕了。

拔絲蘋果如何做

4，拔絲蘋果的做法

拔絲蘋果的做法如下：1、蘋果去皮，去核，切塊,然后灑些水在蘋果上，再倒生粉，讓蘋果表面都裹一層生粉。灑水是為了裹多一些生粉，這樣炸好會形成一層脆皮。水果類的越炸越軟的，都需要用生粉裹，像番薯，芋頭，山藥等淀粉類食材就不需要裹粉了，直接炸。2、把裹了生粉的蘋果放燒熱的油鍋中炸，最好炸1-2分鐘，表皮熟就撈出來。蘋果越炸越軟，越炸越出水。所以不要炸太久。3、鍋中放適量白糖，加點水燒，加水是為了加速溶化，不需要多少，還要燒干水的。水差不多燒干又加少許油燒，加油目的是加速焦糖化，一點點就行，也可以不加，不過是要燒得久一些。燒至變成黃色就可以關火了。加入炸好的蘋果拌勻。盤子抹一層油，這樣裝盤不會粘。外皮脆脆，內里酸甜綿軟的拔絲蘋果就做好了。注意事項火候最重要，用油炒糖稀時，一定要掌握好火候，火太旺，糖稀會發暗會焦，當炒到金黃色時，迅速把蘋果塊放入，翻炒后快速撈出，一定要塊，這樣才能形成拔絲的效果。

5，拔絲蘋果怎么做好吃又簡單

拔絲蘋果的原料：蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。拔絲蘋果的做法： 1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊. 2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。 3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。

主料蘋果2個輔料白糖適量淀粉適量雞蛋1個油適量步驟拔絲蘋果的做法步驟11.準備的材料：蘋果、白糖、雞蛋、淀粉，拔絲蘋果的做法步驟22.將蘋果洗凈，去皮，拔絲蘋果的做法步驟33.切成差不多大小的塊狀備用，拔絲蘋果的做法步驟44.將雞蛋液打均勻，拔絲蘋果的做法步驟55.放適量的淀粉，拔絲蘋果的做法步驟66.將蘋果掛漿，（不要太稀，不然掛不?。?，拔絲蘋果的做法步驟77.小火炸蘋果，兩面煎成金黃色，取出，瀝干油，拔絲蘋果的做法步驟88.留適量的油，不要太多了，放入準備好的白糖（白糖最好多一些至少要和蘋果的量相當），拔絲蘋果的做法步驟99.當白糖變色后，放入蘋果料，掛糖漿，均勻后即可（注意火候，以免糖有苦味）。

6，拔絲蘋果做法

　　拔絲蘋果是以蘋果，白糖為主料制作的藥膳。想知道拔絲蘋果做法嗎，以下是我收集整理的拔絲蘋果做法，歡迎閱讀與收藏。　　食材：　　主料：蘋果1個　　輔料花生油200克，面粉30克，淀粉10克，白糖50克，水15克，雞蛋1個，熟白芝麻5克　　做法：　　1、準備好原材料　　2、分離出雞蛋清，蛋黃不要，雞蛋清里加入適量淀粉，調成糊　　3、蘋果洗凈去皮，切成小塊　　4、蘋果均勻拍上一層面粉　　5、放入蛋清糊里掛糊　　6、油燒到六成熱　　7、放入蘋果塊炸至金黃出鍋待用　　8、鍋里加入白糖和水，小火熬糖　　9、熬至大泡變成小泡，顏色發黃，鏟起來很粘稠關火，我拍的`照片稍微早一點，因為來不及怕熬糊　　10、倒入炸好的蘋果，加入芝麻，迅速翻勻　　11、盛入事先抹好油的盤子里

7，拔絲蘋果怎么做

拔絲蘋果的原料：蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。拔絲蘋果的做法： 1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。 2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。 3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。

拔絲蘋果基本調味料：糖150克要領 ① 面粉加少許水拌成面糊。 ② 煮糖時，要用鍋鏟不停的攪拌，才不會粘鍋。作法一，把蘋果削皮，四面切，中間的核不要。然后把蘋果切成小塊。裝盤二，半碗面粉，加水，成稠糊狀（按蘋果量而定）三，把蘋果塊放面粉糊里，讓面粉糊全包住蘋果塊四，鍋里放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱五，放入蘋果塊，兩邊煎成淡黃就行六，再把煎成淡黃的蘋果塊上再裹上一層面粉糊糊七，再放入油鍋煎成黃色，然后裝盤八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黃色，成糊狀九，倒出鍋里的油，留著糖糊在鍋里。把蘋果塊倒入鍋，攪拌。（記住攪拌的時后，用中火，不然糖很容易變硬，就包不住蘋果塊了）十，事前預備一碗冰水,或涼的白開水,將出鍋的拔絲蘋果在冰水里過一下,皮脆內軟,甜香滿口。

把蘋果去皮，切塊拿點澄面拍粉后放油鍋炸變黃撈出來。把鍋里的油倒出。鍋里少放點水，在放糖熬等一下你把勺子拿起看有絲沒。有的話把蘋果放進去翻個鍋就好了！

8，拔絲蘋果的做法

拔絲蘋果的原料：蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。拔絲蘋果的做法：1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。拔絲蘋果的特色：色澤金黃，塊型光滑，味酸甜，外脆內軟，糖絲不斷。拔絲蘋果的功效：健胃開食

拔絲蘋果主料蘋果750克輔料雞蛋1只，生粉150克，白糖200克，油適量做法 1、將蘋果去皮，去核，切成菱形小塊，撒上少量面粉拌勻；碗內加上面粉、水、雞蛋調制成糊，調制時不可用力攪動，以免起面筋。2、旺火坐鍋入油，至七成熱時，把蘋果粘勻面糊逐塊下油炸，炸至呈金黃色進撈出。3、鍋內加糖、適量水，用小火熬至最稠時，順勺邊加油，繼續熬至糖液變稀，色微黃出絲時，迅速放入炸好的蘋果，端離火，翻炒均勻，待糖液全部粘裹在蘋果上時，盛入抹香油的碟內迅速上桌，上桌時要帶一碗涼開水，以便蘸食用。材料蘋果4個（個頭比較?。?鹽半茶匙淀粉80克白糖60克油20克做法 1 準備食材 2 蘋果去皮切小塊泡在鹽水里 3 蘋果瀝干水后蘸上干淀粉 4 鍋里倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油） 5 油熱后放入蘋果 6 炸至淀粉變硬撈出控油 7 鍋里放入20毫升的油和60克白糖 8 用小火炒制 9-10 用小火炒至白糖溶化，成琥珀色 11 倒入蘋果快速翻炒幾下 12 盛入事先抹了油的盤子里小訣竅: 炒糖的時候一定要注意火候，千萬別炒焦了蘋果要多蘸點淀粉，油要燒熱，炸制的時間不要太長，炸的時間長了蘋果容易變的太軟，不成形

9，蘋果拔絲怎么做

主料：　　蘋果200克，雞蛋1個，面粉50克，干淀粉50克。　　調料：　　白糖、植物油?！　≈品ǎ骸　?.將蘋果去皮，改刀切成大棗大小的塊。雞蛋磕入碗內，加面粉、干淀粉、3匙植物油、6匙清水，調成稠糊，放入切好的蘋果塊，拌勻。　　2.鍋置火上，倒入油燒熟，逐塊下入掛糊的蘋果塊，炸至微黃撈出。待油溫再升高時，下入蘋果塊，復炸一次至金黃色時撈出瀝油。　　3.鍋內留少許油，下入60克白糖，小火熬至糖全部溶化、剛剛微黃變色并有小汽泡時，迅速下入炸好的蘋果塊，翻拌勻，出鍋裝盤。另帶一碗凈涼水上席，吃時蘸涼水?！　≌f明：　　此菜系火候菜，制作的關鍵有兩點：一是蘋果要炸透炸熟，表皮要酥脆。二是熬糖要恰到好處，熬嫩了不出絲，老了則有苦味。同時上菜要快，以免過冷撥不出絲。如冬天吃此菜，盤子下面要墊一碗熱水，以保持菜肴的溫度。

拔絲蘋果的原料：蘋果350 克，白糖150 克，花生油750 克（實耗75 克）。熟芝麻10 克，雞蛋1 個，干淀粉150 克。拔絲蘋果的做法：1、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3 厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內，加干淀粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。[美食中國]2、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。3、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒人炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤，快速上桌，隨帶涼開水一碗，先將蘋果塊在涼開水中浸一下再人口，更為香脆。拔絲蘋果的特色：色澤金黃，塊型光滑，味酸甜，外脆內軟，糖絲不斷。拔絲蘋果的功效：健胃開食。

原料：蘋果150克，雞蛋1個，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。制法：(1)將蘋果洗凈去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水調成芡汁；將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入淀粉內。(2)將蘋果塊在雞蛋淀粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備用。(3)將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個整泡時，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。特點：此菜十分甜膩，兒童喜歡吃。提示：拔絲蘋果，必須掌握適度的火候，把糖化好，否則不會見糖絲。功效：此菜含脂肪、糖、鐵等成分豐富。尤其蘋果有補心益血、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃及澀腸潤肺等功效，對兒童防病健身有利。

10，怎樣做好拔絲蘋果

一，把蘋果削皮，四面切，中間的核不要。然后把蘋果切成小塊。裝盤二，半碗面粉，加水，成稠糊狀（按蘋果量而定）三，把蘋果塊放面粉糊里，讓面粉糊全包住蘋果塊四，鍋里放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱五，放入蘋果塊，兩邊煎成淡黃就行六，再把煎成淡黃的蘋果塊上再裹上一層面粉糊糊七，再放入油鍋煎成黃色，然后裝盤八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黃色，成糊狀九，倒出鍋里的油，留著糖糊在鍋里。把蘋果塊倒入鍋，攪拌。（記住攪拌的時后，用中火，不然糖很容易變硬，就包不住蘋果塊了）

用地點點的油熬溶，糖不能多也不能少

原料：蘋果150克，雞蛋1個，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。制法： (1)將蘋果洗凈去皮，切成小菱形塊，每塊蘋果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水調成芡汁；將雞蛋打入碗內，用水和稀，攪打均勻，和入淀粉內。 (2)將蘋果塊在雞蛋淀粉糊內蘸勻和芝麻放在熱油鍋內炸，炸好備用。 (3)將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個整泡時，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。特點：此菜十分甜膩，兒童喜歡吃。提示：拔絲蘋果，必須掌握適度的火候，把糖化好，否則不會見糖絲。功效：此菜含脂肪、糖、鐵等成分豐富。尤其蘋果有補心益血、生津止渴、解毒除煩、健脾和胃及澀腸潤肺等功效，對兒童防病健身有利。

拔絲蘋果”作為熟食菜肴，其味道獨特，可助席間之樂。此菜呈金黃色，外脆里嫩，香甜可口。一上桌，你拔我拽，金絲滿布，笑語不絕?！鞍谓z蘋果”是一道老少皆宜的北京名甜菜。產地: 北京類別: 菜制作方法【原料】蘋果300克，白糖150克，菱粉100克，雞蛋清2個，干面粉70克，麻油8克，生油500克（實耗50克）。【制法】（一）蘋果去皮，挖掉核，切成滾刀塊，放在盤里。蛋清打散在碗里，加水菱粉調成不厚不薄的稀蛋面糊。（二）炒鍋置旺火，下生油，燒至八成熱時，將蘋果拌上干面粉，再裹上蛋面糊，逐塊放入油鍋內炸成金黃色，倒入漏勺瀝去油。（三）用凈鍋炒糖汁，先放清水30克，再加糖化開，慢慢用手勺炒至呈微黃色，泡沫多而大時，立即沿鍋四周加入麻油，再開中火邊炒邊提鍋轉動，待泡沫變少變小，色轉深黃時，即將漏勺內的蘋果塊倒入糖汁鍋內，隨即提鍋離火不停地顛翻，直至糖汁完全均勻地裹在蘋果塊上，見外皮已明亮脆甜，內心變成細泥，用筷子能挑出很長的絲來后，速盛入抹香油的盤子內即成。上桌時隨帶一小碗涼開水蘸食。

冷油放糖

色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

拔絲蘋果的做法，如何做拔絲蘋果

1，如何做拔絲蘋果

2，蘋果拔絲怎么做

3，拔絲蘋果如何做

4，拔絲蘋果的做法

5，拔絲蘋果怎么做好吃又簡單

6，拔絲蘋果做法

7，拔絲蘋果怎么做

8，拔絲蘋果的做法

9，蘋果拔絲怎么做

10，怎樣做好拔絲蘋果

最近更新

相關文章

貴港市最新文章

廣西排行榜推薦

貴港市排行榜精選

貴港市文章排行榜

熱門標簽

色天下一区二区三区,少妇精品久久久一区二区三区,中文字幕日韩高清,91精品国产91久久久久久最新毛片

拔絲蘋果的做法，如何做拔絲蘋果

1，如何做拔絲蘋果

2，蘋果拔絲怎么做

3，拔絲蘋果如何做

4，拔絲蘋果的做法

5，拔絲蘋果怎么做好吃又簡單

6，拔絲蘋果做法

7，拔絲蘋果怎么做

8，拔絲蘋果的做法

9，蘋果拔絲怎么做

10，怎樣做好拔絲蘋果

最近更新

相關文章

貴港市最新文章

廣西排行榜推薦

貴港市排行榜精選

貴港市文章排行榜

熱門標簽

1，如何做拔絲蘋果

3，拔絲蘋果如何做

4，拔絲蘋果的做法

5，拔絲蘋果怎么做好吃又簡單

6，拔絲蘋果做法

7，拔絲蘋果怎么做

8，拔絲蘋果的做法

9，蘋果拔絲怎么做