六安瓜片也可以用蓋碗沖泡，取茶5克，像我們的瓜片是傳統(tǒng)純手工制作的，可以沖泡8道以上。喜歡喝六安瓜片的朋友可以私信我，我們金寨是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)，正宗六安瓜片茶，如果是品質(zhì)較差的瓜片，蓋碗沖泡時(shí)可以留三分之一茶湯再續(xù)水，用高腳玻璃杯沖泡不僅方便，同時(shí)也能觀賞到茶葉在碧綠的茶湯中綻放，有一定的觀賞價(jià)值。
1、六安瓜片用什么杯喝適合？
六安瓜片作為中國十大名茶之一，是我國綠茶中唯一一種去梗去芽的茶。沖泡后味道清高而濃郁，水色碧青，滋味甘醇，特別適合用高腳玻璃杯沖泡，投茶3克，先注入100℃水溫的開水至杯三分之一處，搖晃潤茶；接著再提水高沖至7分滿，靜待一會(huì)兒便可品飲。用高腳玻璃杯沖泡不僅方便，同時(shí)也能觀賞到茶葉在碧綠的茶湯中綻放，有一定的觀賞價(jià)值，
當(dāng)然，六安瓜片也可以用蓋碗沖泡，取茶5克，像我們的瓜片是傳統(tǒng)純手工制作的，可以沖泡8道以上。如果是品質(zhì)較差的瓜片，蓋碗沖泡時(shí)可以留三分之一茶湯再續(xù)水，以上個(gè)人經(jīng)驗(yàn)之談，不一定全對！覺得說得好的朋友請點(diǎn)贊，有不同看法或見解的朋友歡迎留言討論！當(dāng)然，喜歡喝六安瓜片的朋友可以私信我，我們金寨是六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)，正宗六安瓜片茶。
2、幾度的水泡綠茶才合適？
靠譜喝茶，就關(guān)注茶靠譜：先說說綠茶的特色綠茶是中國產(chǎn)銷量最大的茶類，綠茶的基本制作過程是：攤放，殺青，揉捻，干燥。綠茶的殺青是破壞茶葉的酶的活性，阻止氧化反應(yīng)（通常所說的發(fā)酵），形成綠茶保持綠葉綠湯的特點(diǎn)，鮮爽甘美，綠茶泡水的溫度取決于綠茶的嫩度通常，綠茶的制作，采摘的是較為嬌嫩的芽或芽葉。優(yōu)質(zhì)綠茶一般以一芽一葉為主，比如西湖龍井和碧螺春，
明前茶還更為嬌嫩。由于原料嬌嫩，沖泡時(shí)如果水溫過高，就容易把茶葉沖老，湯感沉悶不活，物質(zhì)析出不勻，此外，綠茶殺青后直接揉捻（這點(diǎn)與不揉年的白茶區(qū)別很大，雖然白茶也是低發(fā)酵的茶類），相關(guān)物質(zhì)已經(jīng)附著在表面，如果溫度過高，析出過濃過快，也是不利茶湯口感的，提供幾個(gè)數(shù)值給您參考明前茶，芽頭茶，80°左右，明前茶，一芽一葉，85°左右。
