從山上摘新鮮的竹筍,竹筍你可以把它們炒成素的,也可以和豬肉、排骨、培根一起炒,Fresh竹筍炒臘肉非常好吃,F(xiàn)resh竹筍在炒之前,一般人都會(huì)把它焯一下,去掉苦味,2.小竹筍拆殼后,2.沒有焯水竹筍,不要炒太久,炒太久味道新潮,炒菜竹筍多加點(diǎn)油,炒竹筍有什么好吃的。
你好,竹筍可以和蔬菜或者豬肉、排骨、臘肉一起炒。竹筍含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分。適當(dāng)食用竹筍可促進(jìn)新陳代謝,緩解便秘等養(yǎng)生功效。竹筍口感酥脆可口,熱量低,一般人群均可食用。炒竹筍有什么好吃的?竹筍你可以把它們炒成素的,也可以和豬肉、排骨、培根一起炒。竹筍含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分。適當(dāng)食用竹筍可促進(jìn)新陳代謝,緩解便秘等養(yǎng)生功效。竹筍口感酥脆可口,熱量低,一般人群均可食用。
Fresh 竹筍炒臘肉非常好吃,F(xiàn)resh 竹筍在炒之前,一般人都會(huì)把它焯一下,去掉苦味。其實(shí)光是焯水是不足以完全去除苦味的,焯水的時(shí)候需要一勺。然后就可以炒著吃了。
配料和主料小竹筍500g輔油、鹽、胡椒粉、肥肉、瘦肉、姜蒜。第一步。從山上摘新鮮的竹筍。2.小竹筍拆殼后。3.把鍋里的水燒開焯水,或者不焯水,但是我喜歡焯水。炒的時(shí)候我可以炒久一點(diǎn),這樣就不會(huì)新潮了。4.用手撕成小條,剁碎。5.把肥肉和瘦肉分開,切成丁。6.將姜、蒜和小辣椒切碎。7.炒鍋放油,放入油脂,炸油。8.加入小竹筍并翻炒一會(huì),然后加入小辣椒,翻炒均勻,再加入鹽和味精。這次沒有蔥花,撒點(diǎn)蔥花會(huì)更美。9.是一小碗素菜竹筍,簡單爽口。提示1。炒菜竹筍多加點(diǎn)油。2.沒有焯水竹筍,不要炒太久,炒太久味道新潮。
4、炒 竹筍的家常做法蠔油炒筍干原料:筍干500g,蠔油、鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油各適量。做法:1,將春筍洗凈,切成條狀;2、坐鍋倒油。油六成熱時(shí),放入蠔油、竹筍、鹽、糖、醬油、香油、雞精炒至熟,筍干烤臘肉原料:臘肉1塊,筍干1根,青蒜3根,紅椒2根。調(diào)料是鹽、雞精、料酒、醬油,做法:1。先將臘肉切成條狀,放入熱水中煮至臘肉的脂肪呈半透明狀;然后將春筍切片,紅辣椒切絲,青蒜斜切成段;2.鍋內(nèi)熱油,待春筍焦黃,將臘肉翻炒,放入紅椒蒜絲,加鹽;加入青蒜葉,點(diǎn)一點(diǎn)料酒和雞精,就好了。