5.魚燉好后放入盤中，撒上蔥絲、姜絲、辣椒絲，撒上適量的鮮辣椒，在很新鮮的鍋中放油，燒開，均勻的撒在魚上,=======一頓好吃的油潑鯉魚大餐就可以了,多寶魚洗凈，用十字刀將魚兩面切開,鍋里熱油，最后把熱油倒在魚上,油潑多寶魚的做法如下:1,推薦做法；油潑鯉魚具體操作；1:鯉魚宰殺干凈，保證無鱗無內(nèi)臟。
油潑多寶魚的做法如下:1。多寶魚洗凈，用十字刀將魚兩面切開。2.將適量的水倒入鍋中，加入大菱鲆。3.加入八角、幾片香葉、少許糖、蔥、姜、蒜、少許鹽、適量醋料酒、肥肉，小火燉15分鐘。4.燉魚時(shí)，蔥、姜、干辣椒不要閑著，切絲備用。5.魚燉好后放入盤中，撒上蔥絲、姜絲、辣椒絲，撒上適量的鮮辣椒，在很新鮮的鍋中放油，燒開，均勻的撒在魚上。
2、 鯉魚怎么做好吃?推薦做法；油潑 鯉魚具體操作；1:鯉魚宰殺干凈，保證無鱗無內(nèi)臟。2:在魚身上做花刀，意思是在魚身上劃幾下，這樣容易入味，然后用鹽、味精、蔥、姜、辣椒、料酒腌制，一刻鐘左右就ok了，3:上鍋蒸10分鐘左右，然后取出，挑出蔥、姜、辣椒等。在魚上，撒上蔥絲和姜絲，如果喜歡吃辣的，就放辣椒絲，澆點(diǎn)醬油在上面。鍋里熱油，最后把熱油倒在魚上，= = = = = = =一頓好吃的油潑 鯉魚大餐就可以了。
