5.魚燉好后放入盤中，撒上蔥絲、姜絲、辣椒絲，撒上適量的鮮辣椒，在很新鮮的鍋中放油，燒開，均勻的撒在魚上,=======一頓好吃的油潑鯉魚大餐就可以了,多寶魚洗凈，用十字刀將魚兩面切開,鍋里熱油，最后把熱油倒在魚上,油潑多寶魚的做法如下:1,推薦做法；油潑鯉魚具體操作；1:鯉魚宰殺干凈，保證無鱗無內臟。1、怎樣做油潑多寶魚油潑多寶魚的做法如下:1。多寶魚洗凈，用十字刀將魚兩面切開。2.將適量的水倒入鍋中，加入大菱鲆。3.加入八角、幾片香葉、少許糖、蔥、姜、蒜、少許鹽、適量醋料酒、肥肉，小火燉15分鐘。4....